电烤箱怎么烤鱿鱼干，注意，是鱿鱼干
做法如下：
1、准备一条鱿鱼干，表面有白霜就证明是品质高的鱿鱼干。
2、烤箱预热，烤箱上下层250度预热三分钟。烤鱿鱼干的原则要快速高温烘烤。
3、三分钟后把鱿鱼放进烤箱中。温度设置在250度。时间3分钟。
4、在烤箱的烘烤三分钟，鱿鱼干就开始了各式各样的变形、冒泡，一开始鼓小泡然后慢慢变大。
5、鱿鱼干我们要趁热撕开，这样横容易撕开，撕开我们看见有很多细丝，有细丝代表是高品质的鱿鱼，至此烘烤完成。
食材
鱿鱼 900克
糖 80克
蚝油 8克
香叶 4克
盐 8克
酱油 8克
油 9克
胡椒 8克
方法/步骤
鱿鱼洗净去骨去黑膜，把鱿鱼须切下来，身体部分划开几刀。
准备好所有的原料，太太乐原味鲜头道特级鲜酱油不可少
香烤鱿鱼的美味做法
配方中植物油用一半的量，就是15g混合所有调料，另外一半植物油先倒入切好的鱿鱼里抓匀，放冰箱冷藏15分钟
香烤鱿鱼的美味做法
取出冷藏好的鱿鱼，把酱料的2/3倒入鱿鱼中，搅拌均匀，再次放冰箱冷藏腌制30分钟
香烤鱿鱼的美味做法
烤盘中铺油纸把腌好的鱿鱼倒在烤盘上，烤箱210-220度，15分钟
香烤鱿鱼的美味做法
烤到10分钟的时候取出烤盘，注意关好烤箱门不要让温度下降太快。这时烤盘内会有很多汤汁，这些汤汁全部倒掉不要，把剩余的1/3酱料全部倒在鱿鱼上，拌匀继续烘烤5分钟
香烤鱿鱼的美味做法
6
出炉后撒白芝麻和香葱点缀
。完成啦
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