列巴面包的做法
列巴面包的做法如下：
1、将白砂糖，食盐，酵母粉倒入面粉中拌匀，打入四只鸡蛋，将面粉揉成初步变成面团时加入黄油继续揉。
2、揉成了上图的模样，包上保鲜膜醒发，醒发至两倍大小就可以了。
3、取出面团进行排气，滚圆，然后松弛10分钟，分成两个面团，将面团擀成长方形备用。
4、撒上葡萄干和核桃仁，记住下面要留出四五公分的位置，作为最后的封口。将卷好的列巴卷在烤箱盘上，放进烤箱30度二次醒发20-40分钟。
5、醒发至一倍大以后用小刀斜着画出小口，露出果仁，再均匀涂抹上蛋液。取出那碗水，烤箱调至160度，烤40分钟，在烤到十几二十分钟的时候，表面如上图的时候记得盖上一层锡箔纸或者烤盘油纸，防止表面烤糊。烤出的成品，色泽金黄。
列巴介绍：
大面包，又叫大列巴（列巴是俄语面包的音译），由俄罗斯传来，现为哈尔滨一绝。这种大面包为圆形，有五斤重，味道具有传统的欧洲风味。大列巴是哈尔滨特产。大列巴之名，体现了中西文化之融合，“列巴”是俄罗斯语“面包”，因为个大，所以前面冠以中文的“大”字。
原料：白面粉全麦粉 鲜酵母精盐植物油鸡蛋。
操作：
1、两种面粉加盐混拌均匀。
2、鲜酵母用温热水化开，掺入面粉充分揉匀成面团，用湿布盖住，置温暖处发酵1/2-1小时至体积增倍。
3、取出面团、置面板上，轻揉约5分钟，作面包生坯，摆于烤盘上（烤盘要涂油防粘或垫一层烤纸），再发酵约15分钟。
4、烤箱预热至200℃，面包坯表面刷鸡蛋浆，置于中层，烤15-20分钟即成。
本文由用户上传，如有侵权请联系删除！转转请注明出处：https://nongye.s666.cn/bk/6_6572071056.html
相关推荐
-
DOTA2天灾诀技能搭配攻略技能强化及选择教程
DOTA2天灾诀中的技能是核心，所有玩法都需要搭配技能来完成，那么技能到底该怎么搭配呢?下面带给大家的是DOTA2天灾诀技能强化及选择教程。DOTA2天灾诀技能搭配攻略天灾诀中的技能是核心重点，首先给大家讲一下技能机制：天灾诀中的技能分为不...
-
重生之将门毒后叶媚结局
小说《重生之将门毒后》的反派叶媚结局是：明齐皇帝以间谍名义把她抓了起来，并关入地牢，受尽折磨，最终成为牺牲品。《重生之将门毒后》作者：千山茶客，类型：历史军事，状态：已完结，主角：谢景行、沈妙。文案：没有人比沈妙更了解叶楣骨子里的算计和自私...
-
玉米怎么种？合阳县地膜玉米栽培技术
玉米是我国主要经济作物，不仅是淀粉的来源，还可以作为畜牧养殖的饲料。陕西省合阳县玉米面积种植较广，近年来采用地膜玉米栽培技术，产量可观、品种较好。现将地膜玉米栽培技术分析如下。 一、主推技术 提早整地、地膜覆盖、足墒晚播、配方施肥、宽窄行种...
-
一件平凡的小事观后心得体会
一件平凡的小事观后心得体会最近，我读了一本书。这本书在书店里买不到，在图书馆里找不到，却人人都读过它，并从中得到一点一点的启示。这本书的名字叫：“生活”。一个炎炎夏日的下午，我飞奔在上学的路上，因为我快迟到了!我飞奔着，一不小心撞倒了街边的...
-
中石油公布年薪多少了
中石油的工资年薪情况如下：普通员工年薪在10万元左右。月平均工资约为7690元，年终奖平均为25789元。正科级年薪约为16万元。处级年薪至少20万元以上。高级职位有员工年薪可达50万元以上，具体数额取决于岗位和工作环境。合同化用工待遇优厚...
-
贺州龙怀房地产有限公司怎么样？
贺州龙怀房地产有限公司是2007-11-16在广西壮族自治区贺州市注册成立的有限责任公司(自然人独资)，注册地址位于贺州市旺高工业区。贺州龙怀房地产有限公司的统一社会信用代码/注册号是91451100667041513D，企业法人欧阳前根，...
-
川师大是一本还是二本?
川师大即四川师范大学，在四川、安徽、江苏、浙江、江西、河南、湖北、湖南、广西、重庆等大多数省份属于本科一批招生，是一本院校。该校作为四川省举办本科师范教育最早、师范类院校中办学历史最为悠久的省属重点大学，是四川省双一流”建设计划...
-
种植课堂：四季玫瑰叶子发黄怎么办？
很多朋友可能不知道四季玫瑰是指什么玫瑰?其实四季玫瑰就是紫枝玫瑰，花大且香气纯正，生长走势也非常强，目前有不少人都种植了四季玫瑰。那么四季玫瑰叶子发黄怎么办?1.浇水过勤很多朋友觉得多浇水，四季玫瑰就能长得更鲜艳更好，其实是错误的，水浇得过...
-
露天西瓜种植详细方法
步骤/方式1播种露天种植的西瓜，温度高，不用再浸种催芽，直接播种就可以。先在土壤上施一些发酵好的有机肥，然后翻好地，整平，在土壤上挖小坑，浇水，一个小坑内撒上两粒种子，覆盖好土。西瓜间距大概35厘米就可以步骤/方式2西瓜一般五六天即出苗，出...
-
机械机电哪个专业好考研
机械电子工程（机电一体化工程）是一个非常有前途的考研方向，它结合了机械、电子和控制等多个领域的知识，培养具备计算机软硬件应用能力、机电产品和系统设计、制造、试验和开发能力的技术工程师。以下是一些建议的专业方向：机械电子工程：这是最直接的考研...
-
科学使用农药技术
农药作为一种特殊的农业生产资料，一方面对农业生产的顺利发展具有重要的保护作用，另一方面由于其是有毒物质，使用不当，会对环境造成污染，进而威胁到人类的生存，如何科学使用农药，就成了我们一项重要工作。下面简单的陈述一下： 一、农药的基本知识...
-
手机上卸载不掉的软件怎么卸载啊
手机上卸载不掉的软件卸载方法：工具/原料：华为P40手机，鸿蒙2.0系统。方法/步骤：1、首先，应该打开我们的手机，在众多软件中找到我们的“设置”，这个图标是类似于一个齿轮的形状，中间有一个倒写的“Y”字。然后，我们点击一下这个“设置”软件...