发面饼怎么做好吃？
发面饼的做法：
1、高粉、细砂糖、奶粉、酵母先放在一起混合均匀，加入蛋清和水把面粉混合均匀。
2、揉面团（这步有点困难，因为水量太大，要做的朋友就用米饭勺子来搅拌吧，多搅拌几回让他出现筋性）。
3、加入软化的黄油和盐继续揉面走到面团和黄油揉合均匀。
4、盖上保铺膜发酵面团至二倍大。
5、案板上撒上一层面粉，把面团揪出小块（大约60克左右），放在案板揉成团（怕粘用面粉辅助）。
6、取一平底锅，倒入少许色拉油，把油烧热，把面团压成圆形面胚铺入煎锅中，并在锅中小心用手摊慢慢压开，摊成大一些的圆面饼。
7、全程开中小火，两面翻转反复煎至金**即可出锅。
8、面饼切成小块，可搭配沙拉酱一同食用，味道很好。
最好吃的饼的做法如下：
工具和材料：克称、盆、温水、筷子、勺子、碗、锅、案板、擀面杖、刀、刷子、面粉、酵母粉、白糖、食盐、五香粉、食用油、葱。
1、取500克面粉倒入面盆里，5克酵母粉、10克白糖放进260克40℃的温水中，用筷子搅拌化开，静置5分钟。
2、把搅拌好的酵母水倒进面粉中，用筷子搅拌成面絮，下手和成光滑柔软的面团，放在温暖的地方发酵2小时，面团变成两倍大小就可以了。
3、碗里加入一大勺面粉、一勺食盐、一勺五香粉，锅里倒入适量食用油，大火烧至冒烟后关火，把热油浇在面粉中，用筷子快速搅拌成糊状，做成油酥，香葱洗净后切成葱花。
4、发酵好的面团加适量干面粉揉均匀，分成大小一样的小面团，一个50克或100克都行。把小面团擀成一张薄薄的面片，大概3毫米左右。在薄面片上均匀地抹上一些油酥，再撒上一把葱花，然后用刀划出几道口子。
5、把面片像叠被子一样折叠起来，叠好后用手压扁，用擀面杖擀成圆饼。
6、平底锅倒入适量油，烧热后放入擀好的圆饼，表面也刷一层油，小火烙一会儿，底部定型后翻个面，继续烙一会儿，把两面都烙制颜色焦黄后就可以出锅了。
7、用刀把烙好的发面饼切成小块，就可以食用了。
本文由用户上传，如有侵权请联系删除！转转请注明出处：https://nongye.s666.cn/bk/6_6572074173.html
相关推荐
-
铜镀真金容易掉色吗
铜镀真金一般不会掉色。铜镀真金是一种常见的手镯材质，它是在铜手镯表面镀上一层真金，以增加手镯的耐磨性和防腐蚀性。这种手镯不会轻易掉色，因为真金具有较高的稳定性和耐久性，不易被氧化或腐蚀。然而，如果经常接触硬物或化学物质，可能会对镀金层造成损...
-
留学生美国收入多少
美国留学生的收入情况如下：本科生起薪约为4万美元/年。硕士生起薪约为5万美元/年。名校毕业的硕士生可以在这个基础上加1到2万美元。博士生起薪约为6万美元/年。顶级名校的博士毕业生可以拿到10万美元以上。专业差异计算机科学专业的预计平均工资最...
-
六大林业工程
我国地域辽阔，林业资源分布不均，有的地方森林茂密，有的地方却是不毛之地。我们实时六大林业工程都是为了在于发挥森林作为“大自然总调度室”的作用，同时提高我国森林资源的蓄积量，满足国民经济各部门对森林资源的需求。总的来说，六大林业工程为：天然林...
-
英语好哪些大学可以考
1、北京外国语大学，为财政部6所小规模试点高校之一，国际大学翻译学院联合会成员，设有研究生院，是中国外国语类高等院校中历史悠久，教授语种最多，办学层次齐全的全国重点大学，被誉为共和国外交官摇篮； 2、上海外国语大学，是新中国成立后兴办的...
-
庭院覆盆子的种植方法
覆盆子有很多别称，比如常见的野莓、树莓和悬钩子等，它是一种特别容易生长的灌木浆果植物，浆果成熟之后非常甜美，可以制作甜品，有很好的抗氧化作用，它的枝条上有倒挂的钩，栽种的过程中要小心。新手栽培覆盆子最好是选择较少病虫害的健康品种，覆盆子有很...
-
什么药材可以泡酒
以用来泡酒的中药材比较多,常用的有以下几种:鹿茸、海马、人参、西洋参、党参、太子参、熟地、当归、何首乌、黄芪、冬虫夏草、灵芝、丹参等，每种中药的功能都是不相同的，可以根据个人情况选择。药酒在常温下存放就行，温度最好在0至25度之间，避光避潮...
-
考研承诺书照片怎么贴的
考研承诺书照片的粘贴步骤如下：打印照片在网上上传的照片后，等待系统上传完成。打印出上传的照片。剪裁照片将打印出的照片剪裁到合适的大小，以适应承诺书上的照片框。粘贴照片在纸质承诺书上找到正确的照片框位置，将剪裁好的照片粘贴进去。添加说明文字在...
-
中国化肥前十名
中国化肥前十名如下：1、中化化肥国中化集团公司，始于1950年，世界500强企业，国有重要骨干企业，大型农业投入品（化肥、种子、农药）一体化经营企业，领先的化工产品综合服务商。中化集团主业分布在能源、农业、化工、地产、金融五大领域，是中国四...
-
晋中红色旅游景点有哪些
以下是晋中市的红色旅游景点：1. 革命博物馆：晋中的革命博物馆是了解晋中红色革命历史的重要场所。展馆内有大量的历史文物、图片和实物，讲述了当时的革命故事，如黄洽明烈士陈列馆和晋中革命历史陈列馆等。2. 统一战线纪念馆：位于晋中市榆次区清凉寺...
-
想把鸭粪做成有机肥但不知道怎么做
将鸭粪处理成成有机肥的步骤如下：1、搅拌鸭粪内加入发酵剂并均匀搅拌，鸭粪与发酵剂的比例大概为每3-5吨鸭粪加1公斤发酵剂。1公斤发酵剂内还可以再加入30公斤左右的木糠、玉米或者麸皮之类的精粮或者粗粮，并充分搅拌均匀。2、发酵充分搅拌后，进行...
-
紫花苜蓿一亩地能产多少斤
紫花苜蓿一亩地可以产八千斤，在栽种紫花苜蓿的过程中，需要对土壤翻新施肥，提高其透气性以及肥力，然后将紫花苜蓿的种子播撒在土壤中，在日常养护时，还可以为紫花苜蓿定期除草浇水，保持土壤的湿润。 紫花苜蓿一亩地可以产几斤...
-
省外考研怎么报考
报考省外研究生的流程如下：网上报名首先，你需要在 中国研究生招生信息网上完成网上报名。报名时需要选择好考试地点，如果你选择去报考的学校报名外省，那么你的初试就在报考的学校进行；如果你是在本省就读的学校所在地规定的报名点报名，那么就在本省指定...