桃胶雪燕怎么放呢
桃胶雪燕的做法
桃胶、雪燕加水浸泡10小时以上，食材泡发好后，把桃胶先加水放到炖锅里，慢火先炖15分钟，
然后再把泡发洗净的雪燕、黄糖、红枣、枸杞一起加入炖锅，慢火再炖20分钟即可。
一、食材
桃胶15g、雪燕5g、枸杞5g、红枣片10g、黄糖适量
二、做法
1、将桃胶，雪燕分别放入碗里，加入8-10倍的水，浸泡10小时以上，中途可以多换几次水挑出杂质，由于食材粘性较强，杂质附着在上面也比较难清除，所以要保持耐心。
2、食材泡发好了之后，把桃胶先加水放到炖锅里，慢火先炖15分钟。
3、然后再把泡发洗净的雪燕、黄糖，红枣和枸杞一起加入炖锅，慢火再炖20分钟即可。
4、放入牛奶或者椰汁，美味可口又美容养颜的炖品就做好了，炎热的夏天，还可以放在冰箱里冷藏一会，放上自己喜欢的水果，营养又解暑。
银耳桃胶雪燕怎么煮
做法一：红糖红枣皂角米桃胶炖雪燕
1、皂角米、桃胶、雪燕提前一天泡发，把材料内的杂质清理干净；
2、将泡发好的皂角米、桃胶、雪燕和冰糖红枣一起放入炖盅内（加水量没过材料后再多三分之一的水即可），慢炖2个小时即可。
炖好了，慢慢的胶原蛋白啊，如果吃不完，可以放入冰箱冷藏后再吃。
做法二：木瓜炖雪燕
1、将雪燕浸泡一夜然后洗干净。
2、将木瓜洗干净去籽切盖，将雪燕倒入木瓜内，加水淹没雪燕即可，放入冰糖。
3、盖上木瓜盖，隔水炖1-1个半小时即可。如果喜欢甜味，可以加入冰糖。
用料
银耳
1朵
桃胶
5克
冰糖或玫瑰黑糖浆
用量根据自己口味加
雪燕
3克
蔓越莓适量
适量
枸杞
适量
桃胶银耳炖雪燕的做法
桃胶泡8小时以上，雪燕泡12小时以上，雪燕泡完体积会变得很多，我用的是3一4个人吃的量了，银耳泡1一2个小时，以上3种食物泡完，挑去杂质，清洗干净，银耳摘成小块，我是电高压锅煮的，熟的快出胶也多。
开始煮了，先放桃胶和银耳入锅，选择按键，我用的是炖蹄筋的键，时间70分钟，70分钟过后，打开锅，放入雪燕，不要盖上盖子，选择再收汁键，一遍是8分钟，连续二遍共16分钟，雪燕很好熟的，煮个十多分钟就熟了，我一般煮个15分钟这样，如果雪燕煮太久会化成水的，这样就煮好了，放入糖调味，枸杞是最后才合雪燕它们会合的哦！蔓越莓是剩在碗里吃的时候才放哦，想吃多少放多少，千万不要把蔓越莓和刚煮出来的银耳桃胶们放在一起哦，这样怕把它泡的没味道，所以蔓越莓剩出碗吃的时候再放，酸酸甜甜的很好吃哦！
如果是用别的锅煮的话，只要把银耳和桃胶煮软出胶，再放雪燕煮熟就可以了，调味就自己喜好放就好了！放的是玫瑰黑糖，香香酸酸甜甜好吃！
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