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做配菜的配料和调料生意好净钱吗

不好赚。

做配菜的配料和调料生意好净钱吗

受疫情影响,调味品消费场景已从餐饮烹饪转向家庭烹饪。

调味料是一种补充食品,例如调味粉、调味油、调味酱、调味液、果酱、果脯、香草、腌制菜等。调味品添加到某些食品中,可以赋予食物特定的味道,增强风味,也可以作为补充菜。不同的国家、地区和文化中有不同的调味品。

卖大料高利润。因为是调料类干货对于每个家庭都是必须的,总的利润大概在30—35%左右。但是第一类干货店的回本比较慢,主要原因是平均需求量不大,所以压货时间较长,但是总的需求量是比较大的。而且干货店的利润是单价的20%左右,这类干货大家主要用作零食,像常见的瓜子花生等销量大,而巴旦木、松子等因为单价高,所以销量少,平均下来利润就在20%左右。

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