绿豆粉怎么炒好吃
绿豆、清水、碱面、盐、蒜末、葱花、辣椒粉、食用油、味精、酱油、陈醋、黄瓜丝。
具体做法:
1.先往盆里倒一小碗绿豆。尽量选择这种有毛的绿豆。这种毛绿豆出粉率高，做果冻的时候用这个比较好。还有一种滑溜溜的绿豆，适合生豆芽。然后在盆中加入冷水，浸泡一晚，让这些绿豆充分吸水。
2.过了一夜，这些绿豆都已经泡好了。绿豆吸收了盆里的水，全部膨胀变大。将绿豆再次冲洗干净，控制水分，然后将绿豆倒入破壁机中，再加水进行破壁。节拍越细越好。
3.倒入网袋再次过滤，用手拧出水，这样过滤出来的绿豆淀粉会更细腻。不要把网袋过滤出来的绿豆渣倒掉，然后分几次往盆里倒少量水，捏捏网袋口，用手搓网袋里的绿豆渣，继续把里面的淀粉洗出来，等盆里的水稠了再往其他盆里倒，然后继续倒。
4.这是刚过滤揉好的淀粉水。静置约5小时。
5.现在淀粉水已经沉淀了，那就把盆里的清水倒掉，只留下沉淀在盆底的淀粉。今天用这个绿豆淀粉做果冻。淀粉和水的比例是1:5。
6.先将一碗绿豆淀粉舀入盆中，再将一碗水加入盆中搅拌均匀，然后将一勺碱面和一勺盐加入盆中搅拌均匀。
7.然后往锅里倒4碗水，先开大火，锅里的水不需要烧开，水微热的时候关小火就可以了，然后慢慢把刚刚搅拌好的淀粉液倒入锅里，然后用筷子朝同一个方向不停搅拌。随着锅内温度慢慢升高，淀粉液会逐渐变稠。一直用筷子朝同一个方向不停搅拌。这样搅拌越平稳。
8.然后直接倒入干净的盆中冷却，轻轻摇晃盆。冷却后就是我们平时吃的果冻。
9.接下来做酱，把蒜末和葱花放入碗中，加入一勺辣椒面，倒入一勺热油刺激蒜和辣椒的香味，加入一勺盐和味精，加入一些酱油，加入一些老陈醋搅拌均匀。让我们把这调味汁混合起来，放在一边备用。
10.现在果冻凉了，把盆倒过来，特别光滑有棱。把凉开水洒在果冻上。不知道你们有没有这种工具？我们这里卖果冻用的就是这个工具，叫果冻旋转器。
绿豆粉怎么做的做法
绿豆粉是把绿豆浆研磨加工后得到的粉末，它保留了绿豆状的丰富营养，而且能清热解毒，对维持人体健康有一定好处，那么绿豆粉怎么做最好吃呢？今天我会为大家介绍绿豆腐的家常做法教程呢，让大家用绿豆粉做出滋味，不同的美食。
绿豆粉怎么做好吃1、绿豆粉用来做面的特别好吃，在做的时候需要准备绿豆粉100克中筋面粉200克，再准备一个鸡蛋和适量食用盐以及适量的清水，把准备好的绿豆粉和面粉放在一起调匀，磕开一个鸡蛋加入进去，再放入准备好的清水和食用盐，把它们揉成面团。
2、准备好擀面杖或全面条机，可以用擀面杖把揉匀的面团擀成面条也可以直接把它放在面条机中加工成面条，在锅中放清水加热烧开，把制好的面条放到清水中煮熟，取出以后放入适量香葱末生抽蚝油和麻油在淋上锅中的面汤调匀后就是美味的绿豆面条。
绿豆粉的家常做法教程1、绿豆粉煎饼
绿豆粉可以做煎饼吃，再用绿豆粉做煎饼的时候，可以把绿豆粉，黄豆粉和糯米粉按1:1的比例放在一起调匀，加适量清水调成面糊，取适量放在平底锅中，摊成薄薄的饼取出以后，放上一根火腿，一根油条，再刷上适量的甜面酱，撒上花生碎和香菜末，把它们卷起来就是美味的煎饼。
2、做杂粮馒头
绿豆粉还可以用来做杂粮馒头吃，再用绿豆粉做杂粮馒头，是需要准备绿豆粉200克，中筋面粉200克，把它们放在一起调匀，加入适量酵母和温水揉匀制成面团，等发酵完成以后，再次揉匀制成馒头坯，省发半小时以后入锅蒸熟就可以。
上面为大家介绍了绿豆粉的家常做法教程，能让大家知道绿豆粉怎么做好吃。
今后大家再想吃绿豆粉时就能按上面介绍的正确方法去做，能用绿豆粉做出特色不同的美食。
先去买好材料，绿豆粉。
做法：
粉和水的比例是1：5（这个比例很重要），拿一个杯子，装一杯粉，倒进锅里，再用这个杯子接5杯水倒进去，放到炉子上，搅匀。
炉子可以一直开大火，没事的。只是从把锅（最好用深一点的，平常炖汤的那种锅做）放到炉子上起，就要用筷子（有打蛋器就更好啦）不停的搅！这点很重要，就是要不停的搅！一会儿不搅就粘锅，糊了~！搅的稍微用点劲，别搅完了跟没搅似的，呵呵~~
然后，搅啊搅，随着温度越来越高，高啊高~~~慢慢的，就惊喜的发现，原先液状的粉已经变成糊状，而且近乎透明~这时候让锅离开炉子，再搅搅~~~
觉得差不多可以了，就把糊状的粉倒在保鲜盒里，我觉得方形的盒子好些。然后待它稍凉就放进冰箱，等个1个多小时吧，这要看你做出来的稀或稠的程度来看，越稠当然凝固的越快啦！
等它全凝固冷却了，就拿出来切成小块，或者小条，或者小。。。你想怎么切就怎么切吧~~再加上凉拌的料，比如：盐，生抽，醋，辣椒，小葱，蒜粉等等，拌下下，就可以吃啦！
本文由用户上传，如有侵权请联系删除！转转请注明出处：https://nongye.s666.cn/bk/6_6572082133.html
相关推荐
-
tf三代江边骑车的是哪个物料
三代练习生。tf三代江边骑车的是TF家族三代的全新系列物料《一起去做的N件事》中，第六站成员们在北京与重庆的日常训练。“练习生”是当下演艺娱乐圈里对正在培养中的新人的一种称呼，最早起源于日韩，是演艺公司挖掘新艺人的一种模式。在我个人看来，女...
-
吃什么排气最快
气多应该是饮食不规律、胃动力差、或者胃肠炎引起的。促进排气的食物有萝卜、山楂、洋葱、大蒜、白菜、麦片面包、啤酒、西红柿、牛奶等水果和蔬菜。建议弄明白气多的原因后，进行对症治疗。特别是青萝卜，建议最好是生吃，它具有健胃顺气，清热消痰的作用；还...
-
桃源深处有人家花卉育种配方
《桃源深处有人家》鸢尾、花菱草、百合、绣球等花卉育种配方如下。一、鸢尾1、鸢尾·紫：20桃花值。2、鸢尾·白：200桃花值。3、鸢尾·粉白：紫＋白，橘黄＋白。4、鸢尾·蓝：紫＋白，紫＋紫，白＋白。5、鸢尾·橘黄：紫＋紫，紫＋白，粉白＋紫，粉...
-
赣州种粮补贴标准
1）“双季稻”奖补：对种植一定规模“双季稻”的经营主体和农户视面积给予270-520元/亩奖补。种植双季稻1亩（含）～10亩的270元/亩种植双季稻10亩（含）～100亩的320元/亩种植双季稻100亩（含）～200亩的370元/亩种植双季...
-
微耕机改抽水机需要什么配件
将微耕机改装成抽水机，通常需要以下配件：1. 水泵：用于抽取地下水或水源中的水。2. 接口管道：将水泵连接到微耕机的动力系统。3. 控制开关：用于控制水泵的启停。4. 水箱：用于存储抽取的水。5. 过滤器：用于过滤水中的杂质，防止堵塞或损坏...
-
长途骑行前应该吃啥
长途骑行前，合理的饮食是非常重要的，可以为你提供足够的能量和营养。以下是一些建议：1. 高碳水化合物食物：碳水化合物是提供能量的主要来源，因此在长途骑行前，你应该摄入一些高碳水化合物的食物。例如，全麦面包、燕麦片、蔬菜、水果等都是很好的选择...
-
廊坊低价塑料膜价格多少
廊坊低价塑料膜的价格如下：薄型聚乙烯（LDPE）膜：一般价格区间是每平方米0.5美元到2美元之间。高密度聚乙烯（HDPE）膜：一般价格区间是每平方米0.6美元到2.5美元之间。聚氯乙烯（PVC）膜：一般价格区间是每平方米1美元到4美元之间。...
-
超市有什么工作
超市常见的:收银负责:给顾客计算货品的价钱，装好物品，做到快准，心算快，礼貌用语。打称员:负责给顾客按照价格重量给顾客打好水果，蔬菜，面包，米。促销员:补货，促销当天的牛奶、面包，生活用品，牙刷牙膏，洗衣液，衣服之类，促销越多提成越高，工资...
-
山东省聊城市莘县属于哪个市哪个区
位于：山东省聊城市莘县莘县地处山东西部，山东、河南、河北三省交界处，是中国优秀旅游城市—“江北水城”聊城市内面积最大、人口最多的县份，全县面积1388平方公里，辖22个乡镇。2008年，全县生产总值达到140.4亿元，增长13%；地方财政收...
-
医学考研考哪个方向好
医学考研的方向选择非常广泛，涵盖了临床医学、基础医学、公共卫生、医学技术等多个学科领域。以下是一些常见且热门的医学考研方向及其特点：临床医学特点：这是医学考研中最受欢迎的方向之一，主要培养未来的临床医生、专科医生和医学科研人员。涉及多个专科...
-
房租费怎么做账
房租费的会计处理方式取决于租赁房屋的具体用途和支付方式。以下是几种常见的房租费用会计处理方法：支出确认法当企业支付房租时，直接将支付的金额确认为支出，并计入当期费用。分录示例：```借：管理费用/销售费用/制造费用 - 房租贷：银行存款``...
-
电影研究留学学什么
电影研究留学主要学习以下内容：电影理论与历史电影理论：包括电影美学、电影批评、电影形式与风格等。电影史：从电影的诞生到今天的发展，了解不同历史时期的电影作品与电影制作技术。编剧与创意写作剧本写作：学习如何创作原创故事或改编现有故事，包括故事...