玉米沙拉火腿包的做法介绍
1、主料：高筋面粉140克、水80克、细砂糖20克、黄油15克。
2、辅料：鸡蛋液10克、盐1/4茶匙、干酵母1茶匙、奶粉1茶匙、火腿10克、青椒10克、煮熟的甜玉米粒10克、自制pizza酱10克、沙拉酱10克、鸡蛋液（刷表面）10克。
3、根据一般面包制作方法,把所有制作面包的材料揉成面团,揉至能拉出薄膜的扩展阶段,在28度左右基本发酵1个小时后(发酵到2.5倍大),排气,分割成4份,滚圆,进行15分钟中间发酵。火腿.青椒分别切成小丁；案上撒粉,把中间发酵好的面团用手掌压扁。
4、再用擀面杖从中间往两端擀成椭圆形扁片(擀薄一点)；
5、在面片表面刷一层鸡蛋液；在面片表面涂上一层自制pizza酱,面片周围一圈不要涂。
6、先撒上一层火腿丁；再撒一层煮熟的甜玉米粒。
7、接着撒上一些青椒丁。这样,表面的颜色就很丰富漂亮了；最后,在表面上挤上条纹状的沙拉酱,放在温度38度.湿度85%的条件下进行最后发酵,约40分钟。然后放进预热好的烤箱烤焙即可；烤箱中层,180度,约12分钟。
1、材料：豌豆，玉米粒，红萝卜，沙拉酱，盐。
2、红萝卜切丁。
3、把玉米粒、豌豆和红萝卜在加了少许盐的沸水里煮，先放豌豆，然后再放红萝卜和玉米，煮熟以后，放凉。加入沙拉酱拌匀即可。
4、一定要放凉以后，等部分水份蒸发了，才加入沙拉酱。
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