鲅鱼生长的季节不同效益不同，鲅鱼哪个季节开始养殖最合适?
鲅鱼生长的季节不同效益不同，鲅鱼哪个季节开始养殖最合适？
鲅鱼关键分散于北太平洋中西部。中国产自东海、黄海和渤海。关键鱼场有舟山、连云港外海及山东南边沿海地区。每一年的4～6月份为春汛，7～10月份为秋汛，5～6月份为高峰期。因此在5-7月饲养最好是。
鲅鱼体长而侧扁，呈纺锤形，一般体长为25～50CM、重量300～1000克，较大个体长可达1米、重4.5Kg以上。尾柄细，每侧有3个突起脊，以中间脊长并且最大。头成长于体高。口大，稍歪斜，牙锋利而大，排序稀少。体被细微圆鳞，侧部呈不规律的波浪形。体能测试中间有灰黑色环形色斑。背鳍2个，第一背鳍长，有19～20个鳍棘，第二背鳍较短，背鳍和臀鳍以后都各有8～9个小鳍；胸鳍、腹鳍简短无硬棘；尾鳍大、深叉形。
营养成分鲅鱼肉厚没刺，美味可口，营养丰富，并且肉质地牢靠密切，呈钉子状，大约与它游水较快相关。除生鲜外，也可生产加工制做水果罐头和咸干品。青岛人喜爱做酥鱼，鲅鱼是最好的选择，口味与众不同的熏鲅鱼，是小酌一杯下饭菜的人间美味。每豪克肉含蛋白19克多、人体脂肪2.5克，肉牢靠味美味，营养丰富。其肝是提炼出鱼油的原材料。蓝点马鲛是出口种类，其英语名叫Japanesespanishmack—erel，日本名字为サヮラ。输往国别和地域：日本、香港、澳门。出口港口：辽宁、河北、山东、江苏、浙江、福建。普遍菜式：香煎鲅鱼、空烧鲅鱼、菠萝鱼夹、炝锅鲅鱼、鲅鱼饺子、酱焖鲅鱼、五香熏鲅鱼等。
1、营养分析
①鲅鱼其肉质地细致、美味可口、营养丰富，含丰富多彩蛋白、维生素D、矿物（主要是钙）等微量元素
②鲅鱼有补气补血、平咳功效，对体弱多病咳喘有一定功效。
③鲅鱼还具备醒神和延缓衰老等饮食疗法作用，常吃对治疗贫血、衰老、缺乏营养、生完孩子孱弱和精神衰弱等症也有一定辅助功效。
根据食品类剖析获得，鲅鱼鱼类中水份含量约为73%-74%（立即干躁法105℃5钟头恒重）灰份含量约为0.9%，总蛋白含量（凯氏定氮）约为22g/100g。
说起养殖，大部分都会想养鱼或者小龙虾，因为这些都是人们非常喜欢吃的，而且价格也相对来说比较便宜。相信马鲅鱼是人们非常喜欢吃的鱼，口感鲜嫩而且爽滑，这个时候人们就开始关注马鲅鱼的利润了。那么马鲅鱼的养殖周期是多久呢？
一、时间正常情况下，马鲅鱼的养育周期是2到3个月。但是如果希望是成鱼的话，就需要5到6个月了。但是小编建议这种鱼不要进行人工养殖，因为人工养殖的话成本非常大，而且卖的也非常不好。如果还想进行养殖的话，应该在河里捕捞。这样的话可能会比人工养殖划算一点，在养殖马鲅鱼时，应该慎重的考虑，因为现在基本上都不人工养殖了。
二、条件马鲅鱼的的养殖条件一般是比较温暖的条件，因为温暖的条件适合它生存。这种鱼一般在5~6月养殖的效果会更好，因为这个时候基本上都到了夏季，温度也渐渐上来，对马鲅鱼的生长发育是十分好的。希望大家在进行养殖的时候，一定要慎重的考虑好，多与家人沟通沟通，听取一下家人的意见。
三、品种马鲅鱼的种类也非常多，但是常见的种类有三种：中华马鲅鱼，斑点马鲅鱼和康氏马鲅鱼。其中中华马鲅鱼是特别喜欢温暖的环境的，它主要分布在我国的南海，都在温水地带。斑点马鲛在水层15米左右分布，但是这个品种也非常喜欢温水，所以它也处于温带水域。而康氏马鲅鱼则生活在比较浑浊的海水中。所以说不同的品种喜欢的环境也不一样，希望大家能够对马鲅鱼有一定的了解。大家如果想要了解更多的话，可以查阅一些相关的资料！
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