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粉蒸洋槐花怎么做好吃又简单,做法解分

粉蒸洋槐花

粉蒸洋槐花怎么做好吃又简单,做法解分

主料

新鲜洋槐花一斤左右 面粉适量

粉蒸洋槐花的做法步骤

1.?把新鲜的槐花洗干净!

2.?沥干水后放入适量面粉,拌匀,尽量使每棵槐花上都裹满面粉

3.?裹好面粉,锅里放适量水,

4.?篦子上铺屉布,拌好的槐花铺在篦子上,开火蒸二十分钟就可以了!

5.?蒸熟后拌入蒜泥汁就可以开动啦!

蒸洋槐花的做法如下:

主料:洋槐花一斤、五花肉适量。

辅料:小葱一根、盐两小勺、生抽一大勺、十三香两小勺、黑胡椒粉一小勺、油一大汤勺。

1、把花里的叶子和烂花挑干净,加入清水淘洗两遍,控干水分。

2、控水份的同时把五花肉切成薄片,小葱切成段。

3、肉稍微放凉后倒进洋槐花里,然后加盐五香粉胡椒粉一大勺玉米面搅匀。

4、拌好放在上汽了的篦子上蒸十五分钟,出锅,浇上蒜汁即可。

蒸洋槐花的注意事项

1、洋槐花的选择:选择鲜嫩完整、无虫害的洋槐花,最好选择成熟度适中的花苞,以保证口感和风味。

2、清洗处理:将洋槐花洗净,除去花梗和花心,将花瓣分开,清洗干净,去除杂质和异味。

3、调料准备:根据个人口味和需求准备适量的糖、盐、鸡精、生姜等调料,以增强口感和香味。

4、蒸煮时间:将处理好的洋槐花放入蒸锅中,加入适量水,蒸煮时间约为5-10分钟,具体时间视花朵的大小和数量而定,以蒸至花瓣变软为宜。

5、食用安全:食用洋槐花时要注意煮熟烹饪,避免食用未煮熟的洋槐花,同时也要注意洋槐花是否过期或者变质,避免食用不新鲜或者有毒的食品。

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