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怎么做麻酱拌面最好吃

食材明细

怎么做麻酱拌面最好吃

面条250克

葱花适量

芝麻酱2勺

花生酱1勺

芝麻油1勺

盐适量

老抽适量

生抽适量

汤适量

鲜味汁少许

植物油适量

酱香口味

拌工艺

十分钟耗时

简单难度

麻酱拌面的做法步骤

1

老抽、生抽、盐、糖、葱花,加少许水、植物油,煮开

2

芝麻酱、花生酱加麻油稀释,调成可以流动的状态。

3

面条煮熟,加入植物油拌匀。

4

在面条中浇上花生芝麻酱、调味汁、鲜味汁,拌匀即可。

麻酱拌面

食材:面、生抽、老抽、辣椒油、蒜末、熟芝麻、少许盐和鸡精、芝麻酱、葱花、小米辣、花生米、榨菜丝

做法:

1.调个酱汁:碗中加入2勺生抽、半勺老抽、1勺辣椒油、1勺蒜末、1勺熟芝麻、少许盐和鸡精、2勺芝麻酱、葱花、小米辣、花生米、榨菜丝

2.面条煮熟,捞出放入酱汁中,拌一拌就可以了

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