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酿白酒的设备有哪些材质分类?

酿造白酒设备分类:

酿白酒的设备有哪些材质分类?

1、粮食、大曲粉碎设备,材质可以是铸铁、钢材

2、窖池,材质可以是白钢槽、地缸、瓷砖窖等等

3、摊凉机、甑锅、酒桶等;材质是白钢

4、蒸汽锅炉;压力容器要求的材质

5、常用工具有铁锹、温度计、扫帚

通上所述,接触发酵材料的是白钢材质或陶制、泥土、瓷砖,接触原料的可以是铸铁或者钢材,接触白酒的材质也是白钢材质。

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