肉燕的做法
肉燕是猪肉加番薯粉做成的风味小吃。肉燕又名太平燕，源自于福建福州的特色小吃，大小有点像馄饨，但它不是馄饨。煮出来后晶莹剔透，让人看着就很有食欲。口感也完全不一样，肉燕皮薄如纸，吃起来口感软嫩，韧而有劲。
肉燕是福建福州的特色风味小吃，它是用猪肉加番薯粉做成的。味道鲜美，特点是皮薄如纸，晶莹剔透，相比馄饨它更显当地特色。而且当地“无燕不成宴，无燕不成年”。遇到各种喜事，都会吃这个肉燕以示平安，有平安燕的美称也因此而来。
肉燕的相关说明
肉燕和馄饨大小相似，但风味完全不同，肉燕的皮不是用面粉做的，所以更有韧劲，吃起来更为美味。它是福州地区的知名小吃，色泽洁白光滑细润，散发出肉香，非常爽口。
肉燕是用猪的后腿精肉为原料，去皮、去骨、去筋膜，切成肉糜，搭配好木薯粉混合制作而成肉皮，肉皮需要切成二寸左右的方片悬挂于通风的地方晾干，再包入多余的肉馅儿，形成“肉包肉”这一大特色，“肉燕”之名也因此传开。
以上内容参考：百度百科-福州肉燕
本文由用户上传，如有侵权请联系删除！转转请注明出处：https://nongye.s666.cn/bk/6_6572156925.html
相关推荐
-
唐山花卉市场地址
长宁道花卉市场。7路 全程约30分钟 / 5.0公里百货大楼 50米步行至 百货大楼站 10站 乘坐 7路, 在 部西里站 下车250米步行至 长宁花卉长宁花卉 北方花卉市场。38路 → 77路 全程约50分钟 / 6.3公里百货大楼 3...
-
怎么转让店面
转让店面通常需要遵循以下步骤：确认转让人的身份确认转让方是否为店面房屋的产权所有者或承租人。查看店面的产权证明、营业执照、卫生许可证等相关证件是否齐全。洽谈转让条件双方洽谈房屋租金、店面经营设备、装修等转让项目的具体价格。若有意接手，可预付...
-
笨鹅怎么养殖
养殖笨鹅可以按照以下步骤进行：选择鹅苗选择管理正规、品种纯正且无传染病的种鹅场预定鹅苗，结合当地市场需求选择合适的品种。好的鹅苗应羽毛整洁、活泼、叫声洪亮、两腿结实、肛门干净。鹅舍准备选择保温性能好的房屋作为育雏室，进行清洁消毒。使用热石灰...
-
怎么算二套房
二套房的认定标准如下：贷款买过一套房，商业贷款未结清再次贷款买房：认定为二套房。个人名下有两套房的商业贷款记录，一套已还清，另一套未还清：再次贷款认定为二套房以上。夫妻双方，一方婚前使用商业贷款，另一方婚前使用公积金贷款，婚后想以夫妻名义共...
-
捞汁麻辣小海鲜
捞汁麻辣小海鲜 你知道捞汁麻辣小海鲜的做法吗？很多人都喜欢吃海鲜，特别是麻辣，吃下去的口感是麻麻鲜甜的，所以，如果你也喜欢吃的话，那就一起来学习我为大家分享的捞汁麻辣小海鲜的做法。希望大家都可以吃到美...
-
火龙果种植技术的要点有哪些？
一、环境要求 火龙果属于热带，亚热带植物，耐旱、耐高温，对土质要求不高，不论平地、山坡、砂石地等均可种植，但最好选择有机质丰富的砂壤土、排水性好土地种植，生长特别旺盛。冬季温度长时间低于8℃的地区一般不宜种植。 二、种植方式 火龙果的种植方...
-
jojo第五季ed名字
jojo第五季ed名字《Freek'n You》。《Freek'n You》是Jodeci演唱的歌曲，由D. De Grate作词，收录于专辑《90s R&B (Explicit)》。《Freek'n You》歌词：I wanna frea...
-
秋葵一般在哪个季节种植？需要注意些什么？
秋葵又被叫做洋辣椒原产于美洲地区后来被引入中国，在江西、湖南等地都有广泛种植。新鲜秋葵在东北是相当受欢迎的一种菜凉拌、清炒都可以口感清脆很好吃。秋葵也可以晾干泡水喝或者干吃，秋葵营养价值很高多吃对身体有很多好处的。秋葵市场大利润也很可观，鲜...
-
二级建造师待遇提高
二级建造师的待遇提高受多种因素影响，主要包括：地区差异一线城市和沿海发达地区的二级建造师月收入普遍较高，平均在8000-15000元之间。二三线城市月收入相对较低，一般在5000-10000元之间。工作经验拥有5年以上工作经验的二级建造师月...
-
宝格丽全套包装多少钱
宝格丽全套包装的价格如下：黄金女神香氛套装包括香水喷雾EDP 90ml、身体乳75ml、沐浴啫喱75ml和洗漱包。含税包邮价格为495元。紫晶淡香水礼盒套装包括淡香水65ml、女士身体乳75ml×2和化妆袋。价格为239元。金漾系列 玫香金...
-
草莓农药残留厉害吗
草莓农药残留不厉害。1、首先，现在草莓在生产过程中已不需用大量喷洒农药，据《新民晚报》报道，这得益于现代农业精细化管理的“护航”。大棚种植条件下，种植者可以在种植前对土壤进行消毒，并使用没有病原的“脱毒苗”，最大限度地减少草莓病害；温室大棚...
-
怎么烹饪蔬菜减少维生素流失
尽量选择短时间的烹饪方式，如快炒、蒸煮、微波或生吃。这些方法可以减少烹饪时间，从而减少维生素的流失。尽量避免长时间的浸泡或用大量水进行煮沸烹饪，因为维生素会溶解在水中，造成流失。如果需要煮沸，可以尽量减少水的使用量。选择尽可能新鲜的蔬菜，并...