生的燕麦片有几种做法
生燕麦片的吃法是怎样的呢？
一般来说，生燕麦片需要煮20-30分钟。生燕麦片最普通的做法是早餐的燕麦片粥：首先，用一只小锅装上足够的水（例如500
ML），把水烧开，再放入燕麦片（例如25克），搅匀，再用微火保持沸腾状态10-15分钟，即可食用。在食用时，可以将另外煮好的牛奶倒在一起吃。
当然了，生燕麦片也可以做成燕麦粥。首先准备燕麦少许、鸡蛋一个、绿叶蔬菜一些（白菜，菠菜，生菜皆可，切成碎末）；然后将一碗冷水烧开，在水开后放入燕麦，不停搅拌，直到燕麦逐渐粘稠；将蛋液缓缓注入，继续顺一个方向搅拌；粥再次开的时候，放入切好的蔬菜，继续搅拌；放入少许盐，鸡精，胡椒和几滴香麻油调味。
另外，也可以用麦片代替部分大米，比如在做红豆粥时，可以将燕麦片、红豆、大米按照1:1:1放入高压锅中，大概十分钟就可以食用了。在做米饭时，加入10——20%麦片，做出的米饭别有风味，可以常吃。想要将生燕麦片做出创意的吃法，还可以将牛奶和水果添加进去，味道也很不错。
生燕麦片是没有经过任何加工的燕麦片，需要用火熬，营养价值更高。
1、燕麦吃法：一般超市内出售的都是速食燕麦，做法很简单，直接煮泡就可以了。如果要来点风味的，可以加入不同的配料。一家饮品店中推出的是果汁燕麦饮料。先用一个小锅，煮开半锅水后，洒入一茶匙的速食燕麦片，别煮得太稠太糊了，会影响入口的顺滑感觉的。待速食燕麦片水煮开后，火档转为小火，用勺子轻轻搅刮锅底，避免燕麦片粘底煮糊。一旦确认燕麦片化开，打入一个鸡蛋，并将鸡蛋搅碎，待鸡蛋煮熟后关火，再冲入一些鲜牛奶和果汁即可，既可以热饮也可以冷饮。
2、减肥麦片吃法：材料:麦片少许,小白菜少许,鸡蛋1个,盐,香麻油.做法:锅内放水烧开,敲一个鸡蛋入内,用筷子在锅内把鸡蛋搅散,把小白菜切碎放入锅内,等水烧开后一分钟,把麦片放进去不停的搅动,烧开后关火,加盐,淋上香麻油即可.另外,菠菜，茼蒿，荠菜，芹菜的叶子都可以煮麦片而且味道好极了。
3、鲜奶麦片，材料：（4人份）咸味：麦片，3/5饭碗清水或肉汤1碗半，肉丁、胡萝卜、青豆仁各3大匙、盐1茶匙。甜味：牛奶4杯，糖适量，麦精片8大匙。做法：咸味：将肉等放进水中煮滚后再放下麦片煮8～12分钟，（杂货店所买的麦片要煮久些，才会烂）。加盖再焖5分钟后，即可食用。甜味：牛奶以小火加温，并放下糖溶化后再加入麦精片调匀即可食用。牛奶在加温时，要注意搅伴，以免焦底。
4、健康燕麦粥，主料：燕麦3/5杯鲜奶(也可用豆浆)葡萄干适量作法：燕麦泡一小时，加水750cc。水煮开后转小火约煮四十分钟，尝起来又Q又脆即可熄火。待凉放入冰箱。依个人喜好加入鲜奶、葡萄干即可食用。
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