手工花馍小动物的做法
手工花馍小动物的做法如下：
十二生肖花馍的做法：食材：鸡蛋、牛奶、白砂糖、蛋糕粉或者低筋粉。步骤：
1、准备好原料，用分离器将蛋黄和蛋清分离，蛋黄备用；
2、牛奶加入温锅内，根据口味加入少许白砂糖，小火加热，加热过程中不停搅拌直至砂糖融化；
3、关火后，将鸡蛋黄打散，然后均匀的倒入奶锅内；
4、将蛋糕粉或者低筋粉过筛，筛入放凉的奶液中，变放入边搅拌；
5、将原味蛋挞液的一半均分倒入十二生肖花馍皮内；
6、烤箱预热至200摄氏度，放入烤盘烘烤15分钟，待花馍表面变褐色即可。
花馍的寓意是：象征着吉祥如意，寄寓着人们深厚而美好的感情。它也反映与表现着特定的民族心理与性格。
花馍的由来是：起源于中国民间祭祀活动中用面塑动物代替宰杀牛羊等动物的习俗，花馍的造型生动、夸张，制作精巧细腻，在民间约有1000多年的历史，流传于黄河两岸的花馍，它的文化底蕴更为深厚。
蒸花馍的历史：
花馍盛行于明清，已有1000多年历史。花馍最初是用来祭祖先、祈平安、求吉祥和当作走亲访友的馈赠礼品，老辈人蒸花馍，来寄托对幸福日子的情感。
乡间逢年节都要蒸制花馍。花馍的制作原料以白面为主，另有豆子、枣、米类、胡椒等辅料。
12种小动物馒头的做法
准备材料：蓝色黏土、白色黏土、黑色黏土。
1、首先取一团较大的蓝色黏土，揉成花朵形状，如图所示。
2、取一小团白色黏土，揉成圆形，然后粘到蓝色黏土上，如图所示。
3、用白色黏土揉两个椭圆形，然后粘到蓝色黏土上，如图所示。
4、在白色黏土上盖上一块蓝色黏土，如图所示。
5、揉两个黑色小圆形，当成小羊的眼睛，如图所示。
6、最后在眼睛下面按一个小嘴巴，黏土动物就做好了。
动物馒头的做法如下：
需要提前准备食材包括：面粉500g。玫瑰花茶适量，芝麻适量。
1、面粉加入水，酵母，和面
2、揉面团
3、取一小块面团，加入玫瑰花茶，染成粉色
4、牙签，黑芝麻准备好，取白面团一块，揉圆，用粉色面团，芝麻做成动物的形状
5、取一下快面团，做成扁圆形，用剪刀制作刺猬的造型
6、制作好的小猪和刺猬
7、然后放入蒸锅
8、蒸10分钟即可
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