土豆芝士球属于哪种菜系？这种食物的做法难不难？
土豆芝士球是现在一种热门的食物，它是一种西式快餐，这种食物做法简单，容易操作，而且需要的时间少，下面我就来介绍一下土豆芝士球的做法。
土豆芝士球的原材料：土豆150克，芝士适量，玉米淀粉30克，花生油适量，盐适量，胡椒粉适量，鸡蛋一个，面包糠适量，番茄酱，沙拉酱。
土豆芝士球的做法：1.处理土豆。把土豆削皮，然后切成大小适中的块状。准备一个锅，里面加三分之二的水，在水的上方放一个蒸笼，把切好的土豆块放进蒸笼里，然后开始蒸，蒸至土豆完全软化，用筷子一戳就可以轻易戳出一个洞。
2.做土豆面团。把蒸好的土豆放进一个大碗里，加入适量盐和适量胡椒粉，然后把土豆捣成泥，接着在土豆泥里加入适量玉米淀粉，把土豆泥和淀粉和成团，放在一边备用。
3.准备其他的材料。把芝士切碎，准备一个碗，在碗里打入一个鸡蛋，把鸡蛋调匀，再准备一个碗，里面放入适量的面包糠，把这些材料放在一边备用。
4.做土豆芝士球。把土豆淀粉团分成大小一致的小剂子，把小剂子压成圆饼状，在中间放入适量切碎了的芝士，然后把它揉成一个球状，把包了芝士的土豆球依次均匀地裹上鸡蛋液和面包糠，把裹了鸡蛋液和面包糠的土豆芝士球放在一边备用。
5.炸土豆芝士球。准备一个锅，在锅里倒入适量的食用油，等油热五分放入土豆芝士球，小火慢炸，把土豆芝士球炸至表面金黄，土豆芝士球表面金黄后就可以捞出来装盘了，最后在土豆芝士球的表面挤上自己喜欢的番茄酱或者沙拉酱就可以了。
土豆芝士球制作简单而且好吃，很适合在周末的时候做一做当作小零食吃，用上述方法就可以做出美味的土豆芝士球了。
几分钟就能做好的素菜有哪些？都是怎样的做法？
芝士球需要裹面包糠。
周末在家，就是想着吃家里有啥材料，我都能做出美味来！这不，厨房间走一圈，俩土豆就被我看上了！被我看上这是他们的福气呀做个啥好吃的呢。
盯着土豆看着，脑子开始迅速运转。对了，做个土豆芝士球吧！是那种不用油炸的健康美味哦！“妈，太好吃了，有KFC的味道，还有芝士的奶香味，太赞了！”“那当然，而且不用一滴油，美味不打折哦！”。
芝士球做法
原料：肉末100克、葱1克、玉米淀粉2克、鸡蛋一个、总统奶酪两小块、椰蓉少许。
调料：盐0.5克、油适量、番茄沙司少许。
做法：
1、准备材料。
2、肉末加入葱末，玉米淀粉，盐和少许的水，搅拌均匀。（加入玉米淀粉可以有助于成型）
3、奶酪切成小块备用。
4、将肉末分成12克左右的一份。包入奶酪4克左右。
5、包好的样子。
6、包好后，放在案板上备用。
7、先把芝士球裹一层鸡蛋液。
8、再放入面包屑中滚一圈。
9、锅中放入适量的油，烧热后，先放入一个试温度。
10、再把其他的一起放入炸至金**即可。
吃惯了大鱼大肉，不妨来几道清新淡雅的素菜，清清自己的肠胃！有时候一道美味的素菜不一定比肉食差哦！而且蔬菜中的营养成分也比肉食要丰富的多，多吃蔬菜，对我们身体的好处那是肯定的。所以，今天小编就给大家推荐几道简单易做的素菜的做法！尤其是对于上班族来说，分分钟就能做好一道菜，根本不用怕耽误太多的时间。另外，食材也很普遍，都是一些平常在家吃的一些菜，经济实惠。好了，话不多说，一起来看下吧！
第一道：酸辣手撕包菜
准备食材：包菜350克、油2汤匙、生抽1汤匙、盐1茶匙、白糖1茶匙、老抽1茶匙、香醋1汤匙、干辣椒少许。
做法步骤：1.首先把包菜用手撕成片，撕包菜的时候要把里面的菜梗去掉。
2.把干辣椒洗净，然后切成段，把里面的辣椒籽去掉。
3.调一碗料汁，碗中放入1汤匙生抽、1汤匙香醋、1茶匙白糖、1茶匙老抽，搅拌均匀，留着备用。
4.锅中倒入适量的油烧热，然后把包菜下锅，不断的快速煸炒，炒至全部变色，加入适量的盐调味。
5.锅中放入干辣椒煸炒均匀，然后再倒入调好的料汁，翻炒均匀即可。
第二道：土豆芝士球
准备食材：土豆3个、白糖50克、糯米粉半碗、芝士适量 。
做法步骤： 1.首先把土豆去皮，然后用清水洗净，切成片儿，隔水上锅蒸熟。
2.用勺子把土豆片压成土豆泥，然后放入白糖和糯米粉，按揉均匀，揉成团。
3.取20克左右的土豆泥，搓圆按扁，然后包入适量的芝士，缝好接口，再次搓圆。
4.让土豆芝士球滚上一层蛋液，然后裹一层淀粉，接着再次裹蛋液，最后裹上面包糠。
5.全部裹好后，放在烤盘上面。烤箱预热，上下火烤150度，烤15分钟左右即可。
第三道：酸辣土豆丝
准备食材：土豆2个、干辣椒3个、辣椒红油1大勺、芝麻香油半勺、大蒜、生姜、葱花、白糖、鸡粉适量。
做法步骤：1.首先把土豆去皮，然后用清水洗干净，先切成片，再接着切成土豆丝，土豆丝切好之后用清水洗干净淀粉，水里浸泡一会儿。
2.锅里倒入适量的水烧开，然后放入土豆丝煮一会儿，时间不需要太长。
3.把煮好的土豆丝沥干水分，然后放到凉水中激一下。
4.把大蒜和生姜切成碎末。锅里倒入适量的油烧热，然后倒入大蒜和生姜末爆香。
5.把泡好的土豆丝捞出来沥干水分，接着把炒好的大蒜和生姜末倒在土豆丝上面。
6.接着往土豆丝上，再加入1勺辣椒红油、少许盐、鸡粉、芝麻香油、一丢丢白糖、半勺白醋、少许熟白芝麻和葱花，搅拌均匀，腌制一会儿入味，即可开吃。
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