紫薯西米汤圆怎么做如何做好吃
紫薯西米汤圆的做法步骤
紫薯西米汤圆的做法图解11. 粉类混合，紫薯蒸熟。
紫薯西米汤圆的做法图解22. 紫薯去皮，捣泥！加少许开水稀释一下。
紫薯西米汤圆的做法图解33. 加入糯米粉、澄粉、奶粉、蜂蜜，搓成粗粒。
紫薯西米汤圆的做法图解44. 加入余下开水，揉成光滑面团！放入保鲜袋，入冰箱冷藏一小时。
紫薯西米汤圆的做法图解55. 小西米用冷水，泡五分钟，倒出水！（这些100g，余下的做西米露了）
紫薯西米汤圆的做法图解66. 搓长条，均匀下剂子！我做了26个。
紫薯西米汤圆的做法图解77. 团圆、拇指按压、成碗形。
紫薯西米汤圆的做法图解88. 放入适量西米，收口、团圆。
紫薯西米汤圆的做法图解99. 上面放上一些西米！如煮制，可略。
紫薯西米汤圆的做法图解1010. 屉上铺油纸，凉水入锅，上汽后、蒸五分钟、闷十分钟（切记！），至熟。
水晶紫薯汤圆如何做，色彩艳丽，晶莹剔透，香甜可口，全家都爱吃？
紫薯跟汤圆做甜汤是一道甜品，主要材料有紫薯、芝麻汤圆等。
食材
食材
紫薯250g
芝麻汤圆100g
冰糖20g
紫薯汤圆甜汤做法
1 紫薯两个
2 去皮，洗净，切成滚刀状
3 放置于煲汤锅内，一次性加入适量的水
4 开煲，一个钟头左右
5 煲好啦
6 加入黑芝麻汤圆，煮至汤圆上翻
7 下适量的冰糖
紫薯营养价值：
1.紫薯中含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化和吸收的氨基酸，维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，易被人体吸收，可修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等癌病的发生。
2.紫薯富含纤维素，可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。
3.紫薯含有大量药用价值高的花青素，花青素是天然强效自由基清除剂。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。花青素是目前发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂。
水晶紫薯汤圆如何做，色彩艳丽，晶莹剔透，香甜可口，全家都爱吃？
前几日购买了一箱紫红薯，这些天都低声下气地解决着紫红薯。紫红薯甘甜细致，无论蒸烤或是做烙饼味儿全是超棒。但是，亲人最爱的便是紫薯汤圆了，软糯香甜，一周吃了4天也不油腻。
我这紫薯汤圆并不是普通汤团。这汤团色彩鲜艳，晶莹透亮，看见就能让人胃口大开，美味更好看。比较常见的汤圆皮，都是用粘米粉做成的。这一汤团则有一些尤其，用了木薯淀粉来制作外皮。那样制作出来的汤团，晶莹透亮，包馅若隐若现，犹如透明薄纱遮脸的一位娇俏美人。口感上，也要比一般汤团更为Q弹滑爽很多，确实美味哦~
今天就给大家共享这道“紫红薯水晶汤圆”的做法，简单美味，一看就会哦。搞好以后冷冻在冰箱里，随吃随拿，尤其便捷。下面就来看看吧。紫红薯水晶汤圆食物：木薯淀粉150克，紫红薯2个，炼奶适当，白砂糖少量，沸水适当。做法：
第一步将木薯淀粉倒进一个碗里，将沸水一点一点地添加，一边放水一边拌和。务必沸水和粉，水越热越好。将木薯淀粉揉至光洁面团，盖紧保鲜袋醒面20min。紫薯去皮，切成块放入炒锅煮熟，添加炼奶白砂糖拌匀，用擀面杖捣烂成紫薯泥。揉成25克一个的面团，圆滚预留。
第二步醒面好一点的面团分为一个个小团。取一面团擀成皮薄，包进紫薯馅，收边搓圆。将紫薯馅全部包入木薯淀粉面团里，制成紫薯汤圆。取一火锅，装进大铁锅冷水，煮沸。.放入紫薯汤圆，煮到烧开汤团浮上来，马上熄火，盖上锅盖焖三分钟就可以。紫薯汤圆出锅了，晶莹透亮，色彩鲜艳，大人小孩抢着吃。做法简单，那你也看一下吧。小提示：揉面水一定用开水。越热越好。包馅还可以换为黑芝麻粉，红糖馅。
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