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苹果的做法大全

 苹果是我们生活中最为常见的水果之一,很多人对苹果还是比较钟爱的。不过大家知道苹果除了可以直接吃之外,还可以做成其他各种美味的食物吗?下面我们就一起来了解一下吧。

苹果的做法大全

苹果派

  材料:

 苹果1个、面粉200克、蛋黄1个,白糖、水淀粉、黄油各适量

  做法:

 1、将面粉倒入碗中,用温水和面,揉成面团后,盖上湿布醒一会儿;

 2、将苹果洗干净之后,去皮、去核,切成小块;

 3、将苹果放入锅中,加入白糖小火熬制苹果半软,加入水淀粉,并且不断搅拌直至粘稠;

 4、将醒好的面团擀成薄片,放入黄油,团起来擀成薄片,重复进行三次;

 5、将薄片切成长方形,放入煮好的苹果,包起来,放入油锅中煎炸;

 6、待炸至两面金黄就可以了。

苹果瘦肉汤

  材料:

 猪里脊肉300克、苹果2个、蜜枣1个,生姜、食盐各适量

  做法:

 1、将猪里脊肉洗净后,切成合适大小的块;

 2、将苹果洗净、去皮、去核,切成大块;

 3、锅内倒入适量的清水,放入猪里脊肉、蜜枣、姜片同煮;

 4、大火烧开后,放入苹果继续煮大约1个半小时;

 5、出锅前放入少量盐即可。

苹果豆浆

  材料:

 黄豆50克、苹果1个、白砂糖适量

  做法:

 1、将黄豆提前浸泡约8个小时;

 2、将苹果用盐水浸泡10分钟后,切块;

 3、将黄豆和苹果一起放入豆浆机中进行榨汁;

 4、过滤出豆浆,根据个人口味放入适量白糖即可。

 以上这几种就是日常比较常见的几种苹果的做法,喜欢吃苹果的朋友不妨换个花样,尝试不同的苹果做法,会有不一样的收获。

1、蒸苹果的做法比较简单,在蒸苹果的时候可以准备适量红枣和枸杞以及冰糖,把苹果用清水洗净以后,用水果刀把它切成块状均匀摆放在盘子中,然后把冰糖枸杞和红枣一起放在苹果上面,然后入锅隔水蒸,开锅后再蒸,半小时左右苹果就能蒸好,取出就能食用。

2、蒸苹果的时候还可以把苹果做成苹果盅,可以把它洗净以后消掉果皮,然后从一端切开挖掉里面的果核,再把准备好的冰糖和葡萄干等食材放入到中间,然后把它放在碗中,加少量清水,一起入锅隔水蒸,过后再蒸30~40分钟,苹果就能蒸熟,取出后可直接吃。

1、做法一

蒸苹果可以按自己的需要给他搭配不同的食材,生活中常见的桂圆肉和葡萄干就是蒸苹果的最理想搭档,在做的时候可以把苹果洗净以后消掉果皮,再把得到的果肉切成块状,放在干净的碗中,加入适量冰糖,放入准备好的葡萄干和桂圆肉,一起入锅隔水蒸熟。

2、做法二

蒸苹果在做的时候还可以放入适量的当归红茶粉,这样会让做好以后的蒸苹果更好吃,而且会让它具有明显的补血作用,在做的时候可以把苹果削掉果皮以后切成块状,再把当归红枣粉撒在他们表面,然后入蒸锅隔水蒸熟,蒸好以后取出食用酸甜爽口特别好吃。

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