如何做生日长寿面？
把胡萝卜用模具刻出形状，菠菜挑出芯，和面条一起下锅煮熟，捞出后将面条铺底，胡萝卜花和菠菜摆出造型即可，下面介绍做法：
主料：龙须面1撮
辅料：胡萝卜7片、菠菜芯6棵、盐、鸡精、醋、生抽、香油适量
制作步骤：
1、锅中加入水烧至8成热下入龙须面。
2、胡萝卜用模具刻出6朵小花和一个太阳，剩下的胡萝卜下脚料切碎，菠菜芯洗干净。
3、龙须面烧开煮2分钟以后下入胡萝卜和菠菜芯。?
4、煮一开挑出小花、太阳和菠菜芯的最里面的芯。
5、其余的菠菜胡萝卜和龙须面一起煮熟，放入盐、鸡精、醋、生抽和香油调味。
6、捞面条的时候先把菜捞在碗底。
7、再捞出面条，这样一会儿好摆造型。
8、菠菜芯做茎叶，摆上小花和太阳。
9、成品图。
注意事项：
1、面条煮熟后可以放一点香油拌匀，这样不容易粘在一起。
2、挂面可以选择全麦的，这样煮出来的面比较劲道。
主料
龙须面适量 火锅料丸子适量
鸡精一勺 胡椒粉一小勺
酒适量 芝麻油适量
腊肉丝《或鲜肉》适量
美味简单的龙须面的做法步骤
1.?先把龙须面煮七成熟《也就是你觉得差不多就行，不要煮太烂》，火锅底料切块，熟得快
2.?把火锅底料，冷水煮，水开了就熟了
3.?煮开把切好的腊肉丝放入锅中《用鲜肉也是可以的，要提早放》
4.?放完肉丝就要把鸡精，胡椒粉，料酒放入锅中，再把龙须面沥水倒入锅中，再煮几十秒，就好了《因为鸡精有咸味了，放得也多，我吃的比较淡，所以就放鸡精没放盐和味精，你们随便》
5.?最后淋上芝麻油
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