笋瓜木耳炒咸肉的做法，笋瓜木耳炒咸肉怎么做
笋瓜木耳炒咸肉步骤做法如下：
笋瓜十字型切开，用小勺刮去瓜瓤
就这样借助小勺，可以轻松又整齐地刮去瓜瓤
笋瓜和红椒切小片后，加1勺盐腌5分钟
咸肉提前蒸好（或煮好），再切小片
热锅凉油，煸葱沫，下咸肉片翻炒
咸肉变色后，倒木耳
再倒入腌好的笋瓜片和红椒片
大火翻炒均匀
笋瓜变色后，加少许味精调味，关火即可
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