笋瓜怎么做好吃
做法
1、笋瓜洗净切细粗条，给一小勺盐拌匀淹一下（提前半小时或者5小时都行）
2、培根每条分三段，我买的培根比较长所以分三段后每段大概有9厘米长（如果是刚从冷冻室拿出来的就先放在室温解冻至柔软）
3、取三根笋瓜条放在分好的培根片上卷起，用一根牙签固定（用此方法做好余下的）
4、烤盘上铺好锡纸，把卷好的培根笋瓜卷放在锡纸上备用
5、烤箱120度预热10分钟，把烤盘放进中层烤10分钟取出，撒上罗勒叶，再放进烤箱烤一分钟就可以取出装盘了（不同的烤箱温度有所不同，可以根据自家烤箱的温度来调节时间的长短）
小笋瓜怎么炒好吃
小笋瓜，可以有不同的做法，下面介绍几种小笋瓜的做法，而且相当美味。
先要准备食材，也就是主料西葫芦，柿子椒，还有适量的调和油，食盐，鸡精等
具体的步骤是把准备好的笋瓜片和青椒都切成片或切成块，这都是可以的，然后用干辣椒切好，再把锅内倒入花生油，微热后把干辣椒放入锅里爆炒一下，然后，把准备好的笋瓜片和青椒一起倒入锅中，煸炒一下倒入醋，放入少许盐，鸡精就可以了，这样就是一种小笋瓜的炒制方法。
另外再介绍一种笋瓜炒肉的方法
先准备食材，笋瓜，大蒜，腊肉，还有酱油，食盐等
就是把笋瓜取出，然后洗净，切成片备用，再把大蒜准备好去皮，然后也切好备用，把腊肉洗净，切成片备用。
先把腊肉放入锅中，翻炒出油后加入大蒜炒出香味来，然后倒入适当的酱油去腥味，最后把切好的笋瓜倒入锅中，翻炒一会儿加入适量的食盐，然后加入适量的水焖一会儿，最后加入味极鲜后就可以起锅享用了。
以上两种方法都是小笋瓜比较好的炒制方法，希望对你有所帮助
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