红枣汁的做法
红枣汁的做法如下:
需准备材料:枸杞8g、红枣4颗、单晶冰糖、温开水50ml、热开水80ml
1、枸杞和红枣清水洗去浮尘。(注意枸杞每天不可超过20g)
2、把红枣、枸杞、冰糖放入碗中,加50ml开水,泡发。
3、将泡发的红枣去核。
4、把碗里的食材连同水一起倒入搅拌机,然后再加入250ml的热开水。也可选择用凉白水或者冰水。
5、用搅拌机高速打一分钟。
6、将打好的的汁过滤一次,口感会更好。
红枣的做法
红枣做成泥,和苹果蒸熟做成苹果红枣泥好吃,下面介绍做法:
准备材料:苹果1个、大红枣7-8颗、枸杞若干
制作步骤:
1、红枣提前泡在水里,浸至饱胀。 这个没有时间规定, 着急的话就1个小时, 忘记的话就浸一整晚也没问题。
2、煮开。 如果是泡涨的就煮开7-8分钟, 如果没有泡涨就再久一点,十来分钟。
3、煮好就是红枣水。
4、红枣去皮。 煮涨的红枣很容易就剥皮了。 如果难剥就再煮一会。
5、红枣肉对半去核。 懒的话,不去核也没关系。
6、苹果削皮切块。
7、摆上红枣肉,再撒几颗枸杞。 隔水上火蒸, 阀门吹起后6-8分钟。 时间越长苹果越软烂, 也和苹果块大小有关。
8、放冰箱冷藏片刻即可食用,软硬度和酸甜度交错, 当早餐和下午茶都不错。
材料:红枣、蜂蜜(或者白糖)、百合。
1、准备洗好的红枣、蜂蜜、百合等配料,如图所示。
2、把红枣放在砂锅里,如图所示。
3、在砂锅里放上水,不要太多,大约是砂锅的四分之一。
4、大火烧开,撇去泡沫,如图所示。
5、如果加了太多的水,那就倒出来喝。继续燃烧10分钟。
6、10分钟后加入一勺蜂蜜或糖,继续燃烧,直到汤汁几乎准备好,大约15分钟。
7、把百合放在汤汁上(干百合必须事先浸泡)。
8、最后,出锅,又美又香的红枣又热又凉的,就可以饮食了。
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