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葱油饼怎么制作方法

家常葱油饼的做法步骤

葱油饼怎么制作方法

自制葱油饼步骤:1 1准备食材:面粉(刚自制的饺子粉)、色拉油、葱花、盐。

葱油饼的制作步骤:将1/3的面粉用开水烫一下,晾干。

葱油饼的制作步骤:3 3将剩余的面粉用冷水混合,然后与热面条一起揉成光滑的面团。

自制葱油饼制作方法:4 4揉成面团,放入塑料袋中。

葱油饼的制作步骤:在案板上撒上干面粉,将面团放在案板上,揉成均匀光滑。

自制葱油饼制作方法:6 6将面团分成八小块(可以随意分)。

自制葱油饼的制作方法:7 7取一小块面团,擀成薄片,然后倒入色拉油,用刷子将油刷均匀,均匀撒上盐,最后撒上葱花。

自制葱油饼的做法:8 8从面皮的一边往中间卷。

自制葱油饼的制作方法:卷到中间,也就是整个饼的一半。

葱油饼的制作步骤:10: 10把面团的一半卷到中间,另一半的一半卷到中间。

如何自制葱油饼:11 11两面都卷起来。

自制葱油饼步骤:12 12捏紧右边端口,防止油流出。

自制葱油饼步骤:13 13捏住左边的端口,防止油流出。

家常葱油饼的做法步骤:14 14从一端横向卷开。

自制葱油饼怎么做:15 15卷到底,像蜗牛一样。

家常葱油饼的做法步骤:16 16把螺蛳放平,即左边或右边为底,将一端的口向下压到底。

自制葱油饼制作方法:17 17用手将蜗牛压平,用擀面杖擀成圆饼。

自制葱油饼步骤:18 18这是做好的饼胚。

家常葱油饼的做法步骤:19: 19开始煎饼烘焙:锅大火加热后,改为小火,锅底放油,将饼胚放入锅中。

自制葱油饼制作方法:20 20当饼的一面微微金黄时,翻过来烤另一面。

葱油饼的制作步骤:21 21当第二面也烙上金**时,反复烙另一面。

自制葱油饼步骤:22 22直到两面都快糊了,转小火,盖上锅盖,使饼全熟。

自制葱油饼的制作方法:23 23烤好的饼,色泽金黄,外表酥脆。

自制葱油饼怎么做:24 24看饼的内部,一层一层的分开。

家常葱油饼步骤:25 25这是排毒减肥用的米糊。和蛋糕一起吃,可以滋润肠胃,缓解蛋糕的油腻感。

葱油饼怎么做好吃

葱油饼的做法如下:

主料:面粉200克、油酥适量。

辅料:香葱适量、黑芝麻适量、十三香适量、盐适量。

1、首先在一个容器中加入200克的面粉和适量的盐,搅拌均匀。

2、然后加入适量的温水,揉成光滑的面团醒发一个小时。

3、接着将小葱切成葱沫。

4、然后将醒发好的面揉圆。

5、接着擀开抹上油酥。

6、然后撒上适量的盐、十三香和小葱末。

7、切好后一片一片的叠加起来。

8、接着全部叠加起来后收口。

9、然后继续擀开,平底锅刷上油,放入平底锅,上面撒上一点清水,黑芝麻小火慢慢煎至两面金黄就可以了。

葱油饼怎么做好吃

第一步:食材很简单,我们只需要准备面粉、开水、冷水,首先呢我们先用面粉来制作成饼的样子,先把面粉倒入一个面盆中,中间加入几次开水,边加水我们一边把它给搅拌起来,搅拌成絮状就可以了,紧接着把它揉成面团,等到我们面团揉好了之后,我们就把盆口盖上一块湿的布,让它静置三十分钟,这时候我们的面团是非常粘的,再让面团静置的时候我们就把油酥给准备好。

第二步:首先准备葱油、面粉、小葱、食盐,如果大家家里里面没有葱油的话我们用平常的食用油也是可以的,只不过香味可能没有用葱油那么香,接着我们把葱油跟我们的面粉相结合在一起,在用力把它们搅拌均匀,之后我们的油酥就成了,然后我们再把小葱切好以待我们后面使用。等到了半小时之后我们就把刚才静置好的面团取出,取出来之后我们继续揉,使它揉到表面光滑为止,边揉的时候我们可以撒点面粉,或者在手上抹一点油,这样揉起来方便一点。

第三步:之后我们将揉好的面粉分成六份的样子,再从中取一份用擀面杖把它擀开,一直到把它擀平和擀长为止,做完前面几步之后我们就在上面抹上一层油酥,在撒上食盐和葱花,之后我们在把它给卷好,卷好之后我们朝一个方向稍微扭一下,紧接着把收口处给贴紧,卷好之后我们稍微用手掌按压一下,在使用擀面杖轻轻的擀平和擀薄,之后我们就可以开始热锅,等到锅热的差不多的时候我们就加入食用油,把锅里的食用油给抹匀一点,这样就好煎,之后就下入其中胚,盖上锅盖儿,用小火煎就行了,在煎的中途我们把它们翻个面,让两边都变成金**即可,煎到饼熟了之后,之后就可以出锅了。

这就是我们小吃中葱油饼的做法,葱油饼它不仅在生活中吃起来非常的美味,而且里面的营养成分也是很高的,在这里注意一点就行,那就是煎的时候别用大火,火大了的话外面容易焦,里面也会非常的不容易熟,所以这里要注意下,

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