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豆角的做法

豆角的家常做法如下:

豆角的做法

主料:豆角200克;猪肉50克。

辅料:食用油3毫升;大蒜1瓣;姜片3克;辣椒适量;花椒1克;豆瓣酱5克;生抽3克;白砂糖3克;盐2克;鸡粉3克。

1.倒入食用油、蒜、姜,大火爆香。

2.放入花椒,倒入猪肉片,翻炒至变色。

3.倒入豆角,翻炒均匀。

4.放入豆瓣酱、生抽、白砂糖、盐,鸡粉。

5.翻炒均匀,倒入辣椒。

6.倒入辣椒,翻炒均匀,出锅。

材料:番茄酱50g、朝天椒30g、豇豆200g、食盐、鸡精适量、蒜适量、老抽适量、调和油适量、元贞糖适量。

豆角好吃的做法如下:

1、豆角切成小段洗净。

2、尖椒切成小段,大蒜,葱花适量。

3、西红柿洗净。

4、西红柿切成小丁。

5、油锅预热,倒入西红柿和葱花大蒜,爆出茄汁。

6、倒入豆角。加入适量盐,鸡精,老抽。糖。将尖椒倒入锅中。

7、加入适量清水,待锅中汤汁粘稠即可出锅。

8、成品图。

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