茶水比例
茶水比例是指进行感官审评时每杯茶的用茶量单位：克)与冲泡用水量单位：毫升)的比例。
中华人民共和国农业部茶叶质量监督检验测试中心采用的统一标准是：速溶茶以0.75克茶冲泡150毫升沸水，茶水比例为1:200；其他各种茶均以3克茶冲泡150毫升沸水，茶水比例为1:50。
试验表明，不同茶类、不同泡法， 由于香味成分含量及其溶出比例不同以及不同饮茶习惯，对香、味逍度要求各异，对茶水比 的要求也不同。
一般认为，冲泡红、绿茶及花茶，茶水比可掌握在1∶50―60为宜。若用玻璃杯或瓷杯冲泡，每杯约置3克茶叶，注入150―200毫升沸水。品饮铁观音等乌龙茶时，要 求香、味逍度高，用若琛瓯细细品尝，茶水比可大些，1∶18―20为宜
茶水比例茶叶冲泡时，茶与水的比例称为茶水比例。茶水比不同，茶汤香气的高低和滋味浓淡各异。
据研究，茶水比为1∶7、1∶18、1∶35和1∶70时，水浸出物分别为干茶的23%、28%、31%和34%，说明在水温和冲泡时间一定的前提下，茶水比越小，水浸出物的绝对量就越大。
另一方面，茶水比过小，茶叶内含物被溶出茶汤的量虽然较大，但由于用水量大，茶汤浓度却显得很低，茶味淡，香气薄。相反，茶水比过大，由于用水量少，茶汤浓度过高，滋味苦涩，而且不能充分利用茶叶的有效成分。
种植茶叶得方法介绍如下：茶苗一般分为秋栽和春栽，秋栽在霜降前后，春栽在惊蛰至春分之间，栽植要求：即时，沾浆，定植，夯实， 浇水，封土，定剪，盖草。
1.即时：茶苗要即起即栽，尽量缩短茶苗存放时间，减少茶苗体内水分损失，特别是外地调运茶苗，到后及时卸车，苗根向下平摆，不要挤压，及时栽植。
2.沾浆：搅拌好泥浆，泥浆浓度以把茶苗根部沾上泥浆，又能使侧根舒展为标准。
3.定植：要按行株距标准定植，定植时茶苗要大小分开栽植，每穴2到3株，基深10厘米，达到根系舒展、栽直、栽实。 4.夯实：使茶苗根部与土壤充分接触，便于生根。
5.浇水封土：浇透封根水，浇水后土壤下沉，再用细土封满、压实。
6.定剪：离地15到20厘米以上部分剪除，减少上部水分蒸发，有利于根部生长及侧枝萌生，提高成活率。
7.盖草：茶苗周围15到20厘米要盖草，每亩400斤，利于保墒，稳定土壤温度，减少杂草生长，防止土壤冲刷。
本文由用户上传，如有侵权请联系删除！转转请注明出处：https://nongye.s666.cn/js/5_6571006557.html
相关推荐
-
短信存在手机什么地方
短信在手机中的存储位置主要取决于手机类型、操作系统版本以及用户设置。以下是几种常见的短信存储位置：SIM卡存储早期的手机短信主要储存在SIM卡中，SIM卡不仅存储了用户的身份识别信息，还分配了一定的空间用于存储短信。这种存储方式的好处是即使...
-
国旗下的文明讲话
国旗下的文明讲话(优秀8篇)国旗下的文明讲话要怎么写，才更标准规范？根据多年的文秘写作经验，参考优秀的国旗下的文明讲话样本能让你事半功倍，下面分享【国旗下的文明讲话(优秀8篇)】，供你选择借鉴。国旗下的文明讲话篇1各位老师，各位同学：大家好...
-
猪企补贴近5亿，猪价却大跌！中小户加剧淘汰，养殖业如何洗牌？
生猪市场仿佛进入了一个“怪圈”：猪价自年后下跌以来，一直下跌，跌到了亏损状态，与去年的风光无限相比，可谓是冰火两重天。不少人直呼：养猪的风太大、太急了！众所周知，猪价下跌的原因是因为产能高企，而产能高企、猪价下跌的背后，养殖业正面临一轮新的...
-
紫茄子种植最佳时间
茄子对温度要求比较高，生长最适宜温度是在20-30之间，符合这一时间温度的季节只有春季和秋季两个季节，而且北方的春季温度上升比南方要慢，所以北方春季茄子种植时间在3月份的时候是最好的，南方春季茄子种植时间在1-2月份的时候最为合适，这时候种...
-
曹州牡丹园和百花园哪个好
曹州牡丹园和百花园是个百花园好相对于其他牡丹园来说，菏泽曹州百花园的牡丹长势更加旺盛、密集，年龄更加久远，色系主要以白色、粉色、紫色、黑色等为主。“这是景玉牡丹，由我的父亲孙景玉人工培育的品种，花开千层，瓣似白雪；这是文海牡丹，是我培育的，...
-
海鱼黑鲷怎么养殖
海鱼黑鲷的养殖方法可以分为池塘养殖和网箱养殖两种方式。以下是详细的养殖步骤和注意事项： 池塘养殖池塘选择选择底质较硬的泥沙底、沙底及砾石底，水质好、无污染、好管理的小型池子。面积10-30亩，水深2米以上，换水能力达到30以上，且周围无污染...
-
11月你好暖心问候语
10月就要过去了，那么我们一起告别十月，向十一月说你好吧!又是新的一个月也要加油哦，那么以下是小编为大家准备了11月你好暖心问候语大全，欢迎参阅。11月你好暖心问候语1、愿你阳光里像个孩子，风雨里是个大人。愿你拥有和生活博弈的能力和胆量，愿...
-
销售培训简短心得体会
销售培训简短心得体会(精选4篇)销售培训简短心得体会要怎么写，才更标准规范？根据多年的文秘写作经验，参考优秀的销售培训简短心得体会样本能让你事半功倍，下面分享【销售培训简短心得体会(精选4篇)】，供你选择借鉴。销售培训简短心得体会篇1团队之...
-
如何防治蚕豆赤斑病
蚕豆是人类最早栽培的豆类作物之一，世界上种植蚕豆的有50多个国家，集中在黑海和地中海沿岸，我国有40多个栽培品种，本世纪50年代产量居世界第一，年产30亿公斤以上。本病在全生育期均可发生，一般以开花结荚期为害严重。主要为害叶、茎、荚，也为害...
-
给考研对象的留言怎么写
亲爱的[考研对象的名字]，考研的日子，你一直在努力，你的坚持和勇气让我深感敬佩。在这段旅程中，你可能会感到疲惫和压力，但请记住，你并不孤单。我们都在为你加油，相信你的努力最终会得到回报。坚持就是胜利：无论路途多艰难，请别忘记你的初心，坚持到...
-
小雪节气朋友圈文案100句
小雪是二十四节气中的第20个节气，它是反映降水与气温的节气，它是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气。下面小编为大家带来小雪节气朋友圈文案，希望对您有所帮助!小雪节气朋友圈文案1、门前没有三大堆，要说增产是胡吹。2、小雪小到，大雪大到，冬后十日...
-
蓝莓的特点是什么
1、植物学特性。蓝莓的树高因种类不同而有所区别，从几厘米到几米不等。花为总状花序，单花坛状或钟形，花瓣白色或粉红色，4-5裂。果实多为蓝色，被有白色果粉，直径0.5-2.5厘米，圆形或扁圆形。叶为单叶，互生，长圆形至卵形，边缘多数具齿，无托...