面包果（面包树）（附：桂木）是什么树？
学名 Artocarpus altilis Fosberg（A.communis Forst；A.incisus L.F.）
英名 Breadfruit。
图4-3 面包果
1.叶片 2.果实 3.雌花序 4.雄花序
（李兴中绘）
桑科（Moraceae）木菠罗属（Artocarpus）植物。原产中太平洋的玻利尼西亚和东南亚部分地区，世界热带地区有栽培，是玻利尼西亚、西印度群岛和圣多美的主要粮食作物之一。我国已引种，现台湾省的宜兰、花莲、屏东和海南的万宁、保亭、儋州等有零星种植。常绿大乔木，高达20～30m，分枝多，粗壮而开展。树冠圆头形，单叶互生，叶大而厚，纸质，卵状长椭圆形或广卵形，长40～60cm，宽24～28cm，羽状深裂，叶柄短粗。头状花序生于小枝近顶部的叶腋，单生，雌雄同株，雄花序呈短棒状，花淡**。聚合果圆球形或稍呈椭圆形，直径约20～30cm，成熟时深**，内含若干瘦果，假种皮**或橙**。全树各器官均具白色乳汁（图4-3）。品种分有籽与无籽两大类，有籽的叫面包坚果（breadnut）或硬面包果；无籽的称面包果。典型热带果树，要求高温多湿的气候环境，不耐寒冷。气温降至10℃即停止生长，降至5℃会出现寒害。一般用高压或分蘖繁殖，亦有用扦插繁殖者。选直径1cm的老熟枝条，截成30～35cm长，用0.1%的吲哚丁酸处理可促进生根；将露出地面的根割伤，刺激不定芽抽枝，长成小苗，切下可培养苗木；还可用嫁接繁殖，以“硬面包树”或菠萝蜜的实生苗作砧木。宜春季定植，植距10m×10m或8m×8m。通常病虫害不多，主要有介壳虫和天牛危害。大多数在春季开花，夏秋果熟，但有时11～12月仍有挂果。果皮**即可采收，成熟的面包果柔软而富含淀粉质，味甜而浓。果肉含水分58.18%、蛋白质1.57%、糖类27.89%、纤维素1.2%，还含有钙和维生素A与C等。未熟果去皮切片烤烘或油煎味如面包，还可磨粉制饼干、干酪、酿酒和作果酱；鲜果肉与排骨、鱼干炖汤，清香鲜美。种子煮食美味如栗。植株叶大、树形开展、美观、观赏性强、并具热带园林特色。
附：桂木（大叶胭脂、胭脂树）
学名 A.lingnanensis Merr.
与面包果同属植物。产于我国南部各省区和中印半岛。常绿植物，植株高6～10m。有乳状汁液。叶互生，椭圆形或卵状长椭圆形，长10～15cm，宽5～7cm，革质，全缘。花序腋生，雌雄花密集于球形至长椭圆形的花轴上，与苞片混生，雄花序单生于叶腋，雄蕊1枚，位于中央，开花时伸出花蕾外。雌花，萼片合生成管，基部陷于肉质花序轴上。子房1室。聚合果扁圆形，直径4～5cm，表面凹凸不平，成熟时呈黄红色或粉红色，质地松软，种子10～15粒。对低温适应性较强，能耐长期5～6℃低温，有一定的抗风力，适宜种植于低丘陵及平原地区比较肥沃的土壤。4～5月开花，6～7月果熟。一般种植后第四年开始开花结果。果实成熟时味酸甜，可生食或糖渍，可作调味的配料，果汁可作饮料。由印度尼西亚引进的胭脂果果实含糖量比较高。桂木木质坚硬耐腐，纹理细致，为优质建筑、家具用材。树形较美，遮荫效果好，也可作绿化树种。桂木在南亚热带地区适应性强，生长迅速，粗生易种，可作为果树和优质用材树种大面积种植。
（许树培 黄祖传）
面包树是常绿乔木，树皮粗厚，枝粗壮，叶子又厚又大，在同一棵树上，幼叶是卵状长椭圆形，等长大了，叶片就深深的裂开；但是有一些树上的叶子，全部都是有深裂的。雌雄同株，雄花先开，橙**的小花密集在总花托上，好像棍棒的样子。雌花开放较慢，很多小花密集丛生，成为歪球形。果实是合生果，由多数花的子房密集聚生而成。七月下旬开始成熟，球形或椭圆形，一个合生果可以重达四公斤，成熟果是深**，外表有很多突起。果肉是由花托变大生成的，成熟时橙红色，柔软富含淀粉，烧熟或蒸熟就可以吃，味道和面包相似，所以这种树叫面包树。在太平洋上热带各岛屿，面包树果实是土人的主要粮食，像关岛人就是把面包果煮熟，或切成薄片用油炸，用盐、奶油或肉汁调味来吃，跟我们吃馒头或面包一样。另外也可以用它加沙糖制成果酱，或发酵酿酒。面包果有的有核，有的没核，有核的可以炒食，味道相栗子。热带气候适合面包树的生长，因而树势强壮，容易栽培。台湾各地都可以看到，校园和公园也多有栽培，当做绿阴树或庭园观赏树。
本文由用户上传，如有侵权请联系删除！转转请注明出处：https://nongye.s666.cn/js/5_6571012209.html
相关推荐
-
青花纹样在装潢设计中的应用
青花纹样在装潢设计中的应用 传统青花纹样作为一种符号，表达一种观念，承载着大量的情感元素，在共同的文化背景下对于青花纹样在装潢设计中的运用有着普遍的、趋于同性的理解和共识，能引发受众的联想，触动受众的...
-
太原房地产代理公司的问题拜托了各位
太原青龙房地产开发公司 姬五女 7346182 太原远东房地产开发有限公司 芦晋太 7059514 太原智海房地产有限公司 巩黎明 3058988 太原凯基房地产开发有限公司 李欣如 3034743 太原吉祥城乡房屋...
-
幼儿绘画手掌城堡教案
一、设计意图 城堡，是每个孩子的一个梦，用积木搭建城堡，是孩子喜欢的游戏活动，也是动画片、故事书中经常出现的房子，对于城堡，幼儿有一定的生活经验。根据本班幼儿绘画时善于运用各种图案和色彩，拥有丰富的色彩感受，认识并使用更多的中间色，丰富...
-
得力一点的茶叶烘干机一般价位多少，层数呢？
你好，由圆盘耙组、缺口圆盘耙组、星形耙组和轧滚等工作部件前后配置而成，用于水田耕翻后的碎土、平整作业。根据地区和土壤条件的不同，可用这些工作部件组合成不同形式的水田耙。镇压器用于耙后或播种后的表层碎土和压实作业，工作部件为镇压轮。镇压轮有圆...
-
十种客厅最好养的花卉
十种客厅最好养的花卉是富贵竹、君子兰、吊兰、发财树、橡皮树、白鹤芋、鸿运当头、虎皮兰、仙客来、茉莉花。1、富贵竹富贵竹四季常绿，有一定的观赏价值。且从它的生长习性上看，喜欢温暖环境耐阴，放在客厅对它的生长也有利。不仅如此，富贵竹还有美好的寓...
-
中石油燃气能用多少年
中石油燃气的使用年限 取决于多种因素，包括储量和消费量、开采技术、使用环境、以及新能源的发展等。以下是一些具体信息：天然气管道使用寿命一般在十年以上，以20年为基本准线。在城市内，高压或次高压环境需要三年进行一次检测，中压环境五年一次，低压...
-
羊粪有虫体山羊得寄生虫病
泗阳县读者唐善久反映，他家养的徐淮山羊近日有许多羔羊出现持续消瘦、贫血症状，不能走路，并逐渐死亡，他用阿维菌素驱过虫。他问，羔羊得了什么病，是否与断奶过早有关（2月龄断奶）。 羔羊早期断奶是可行的，羔羊出现持续消瘦、贫血症状与早期断奶...
-
钓场撒石灰什么意思
在钓场撒石灰的作用是比较多的，主要有以下几方面：一，有杀菌消毒作用。生石灰溶于水后呈碱性，而且化水的同时还会产生大量的热量。特别是碱性能够将水体中大量的病菌、细菌等微生物给杀灭掉。二，有底改作用。生石灰进入池塘中能够促进池塘底部有机质的分解...
-
原神迪卢克培养攻略
u003cpu003e1.u003c/pu003eu003cpu003e打开原神，首先在主界面右侧角色列表中点击查看迪卢克。u003c/pu003eu003cpu003eu003cimg src="https://p3-sign.touti...
-
缅桂的种植方法
白兰花是我国著名的夏季香花之一，它翠叶浓密，滑润柔厚，给人以清新凉爽之感，花白似玉，芳香若兰，沁人心脾。白兰花又名白兰、缅桂、把兜兰等。属木兰科，常绿乔木。原产喜马拉雅地区有马来半岛，我国广东、广西、四川、云南、福建等地广为栽培，在这些地区...
-
我想了解猪粪如何加工成有机肥？成本是多少？需要哪些软件和硬件？销售渠道是哪些？市场价格怎么样？
有机肥料分为两种，一种是纯天然状态的原始有机肥料，另一种是符合NY525-2002标准的商品有机肥料。如果是生产纯天然的原始有机肥料，只需堆沤一下，晒干后就可以就近对外销售。如果是生产商品有机肥料，首先需要对猪粪进行发酵——烘干——粉碎——...
-
母猪产后几个小时吃食最好
在母猪下崽后，最好在产仔后的24小时内开始喂食。在这个时候，母猪需要大量能量来恢复自己体力和哺育幼猪。首先，可以给母猪提供易于消化的饲料，如糊状饲料、米粉等，这有助于避免她的胃肠道负担过重。此外，还可以适当添加优质的蛋白质饲料，以促进乳汁分...