种植菠菜该如何留种呢？选择自己留种有优势吗？
农村自留种子是非常普遍的，无论是蔬菜种子还是庄稼种子，每年都要自留然后明年播种，农村的谷子、高粱、豆角、黄瓜等等，农人们都是要自留种子的。每年我家都要留上一些黄瓜和黄瓜：黄瓜植株上不同部位所留种瓜后代早熟性各不相同。第2个和第3个瓜的早熟性不如第1个瓜，但结第1个瓜时气温低，往往受精不好，种子小而少，要进行人工授粉来提高种子的比如，黄瓜，吃不完等长老了后就可以把里面的籽挖出来留种，黄瓜之所以叫黄瓜，是因为长老了后他的颜色就是从绿变成**的，哈哈这个一定很少有人知道的。各种瓜类蔬菜都可以留。
种子，只能是普通品种在露天环境下经自然隔离而生产出来的种子。为什么？因为即便是自留种子，也可能与周围其他人种植的同类蔬菜而产生自然杂交现象，所以需要用时间或空间去换还有很多瓜类都是可以留种的，变异不大，如丝瓜、南瓜、葫芦、冬瓜。我认为只要种子有成熟都是可以留种的，还有各种蔬菜但凡可以开花结果等成熟都可以自己留种！
还有很多瓜类都是可以留种的，变异不大，如丝瓜、南瓜、葫芦、冬瓜。我认为只要种子有成熟都是可以留种的，象我们只是种一些，没有大面积的种植，万一没收成或收成不好关系也不黄瓜茄子西红柿南瓜冬瓜西胡芦白菜萝卜…记的小时候自家种菜都是自己留的种子，慢慢的什么改良啊转基因来了，种子只能种一次了。绝对雄菠菜只开雄花，有一种叫营养雄菠菜，也是只开雄花，菠菜叶子比较大，抽薹比较晚，然后是雌性菠菜只开雌花抽薹比雄菠菜还要晚一些。还有一种是雌雄同体，这种菠菜开雄花和
有机蔬菜种植技术
蔬菜种植要提供酸碱适宜的土壤，如喜酸的花生不可种在碱土中;要依旧其耐寒、喜温等品种不同，提供15～20℃或者是20～30℃的适宜温度，做好水肥管理，让蔬菜接受适量光照满足其生长需求，并做好除草防虫工作，使其生长茁壮。
1、合适土壤
种植蔬菜需要先为其提供适宜生长的土壤，如花生、土豆等蔬菜就需要为其准备好酸性土壤，而菠菜和韭菜等蔬菜，则在碱性土壤中能够生长的更好，不可为其提供酸碱不适宜的土壤，以免其生长不良。
2、适宜温度蔬菜进行种植时还要结合其品种选择适合的温度，其中大葱、菠菜等耐寒蔬菜可保持15～20℃的温度，半耐寒的白菜、胡萝卜则要将温度控制在17～20℃，喜温的黄瓜等蔬菜需要20～30℃的适宜温度等。
3、水肥管理
在蔬菜种植技术中还要注意做好水肥的管理，一般对于刚刚撒下种子的蔬菜需浇一次透水，需要见干见湿进行浇水，施肥不可过量，多薄肥勤施为其补充养分即可，一月为其施加1～2次稀薄农家肥就能让疏松生长旺盛。
4、适量光照种植蔬菜还要注意为其提供适量的光照，使其能够生长茁壮。如山药、茄子等蔬菜对于光照需求大，需接受强光满足其生长需求;而白菜、西兰花只用接受半阴养护即可;菌类蔬菜更是要少光养护使其生长。
5、除草杀虫
平常在种植时还要注意除草杀虫，及时将生长在蔬菜周围的杂草进行清除，以免其消耗土壤中的养分，让蔬菜生长不良。还要注意做好病虫害的防治，以免蔬菜受到病害或者害虫的影响，使其不能够健康的生长。
有机蔬菜的种植方法很简单，需选用无转基因的种子播种，还要选用远离工业区、城区等污染较为严重的地方进行种植，首先需挖出8～10cm的沟，然后还要利用工具疏松一下土壤，有机蔬菜的种子播种后，如果冬季需铺盖塑料薄膜防止冻伤。
1、选择种地
有机蔬菜对土壤的要求比较严格，一般有机蔬菜需要种植到无菌的土壤里，也需要土壤能大量的给其通过养分，通常需选用远离工业区、城区等污染较为严重的地方，可用园土混合有机肥种植有机蔬菜。
2、种子播种
首先需要用更加挖出8～10cm的沟，然后用工具适当的将园土疏松一下，可隔5～10cm播种2～3颗种子，并向其种子上铺盖一层土壤，如果在冬季时，还要向其铺盖一层塑料薄膜，或铺盖一层草毡，这样才能使有机蔬菜更好生长。
3、施肥管理
其实有机蔬菜种植技术很简单，每当有机蔬菜种子播种到土壤里后，等待蔬菜发芽时，可开始给其施肥了，在生长的过程中需均匀施加6000～8000斤氮磷钾复合肥，也可以在过程中适量的施加有机肥，这样才能使有机蔬菜生长更好。
4、注意事项在种植有机蔬菜的过程中，首先还要准备优良的有机蔬菜种子，在生活中有很多转基因种子，最好不要使用这些种子播种，不仅成活率低，产量也会下降，而且在有机蔬菜种植后，生长的过程中一定要给其充足的光照。
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