如何选择好的果酱
果冻：
将饱满多汁的时令水果，如葡萄、西柚，榨取新鲜的
100%纯果
汁，再将果汁用传统的手工方式熬制成冻状，质地轻柔、纯和，吹弹
可破，晶莹剔透的质感和色泽从外观上就刺激着人们的味蕾!
果泥：
将肉质厚实的新鲜水果，
如苹果、樱桃，用传统的纯手工工艺连
皮带肉研碎成泥，
熬制成口感细腻的果泥型果酱。
这种果酱在浓郁的
果香中增加一层细腻的果肉口感，吃起来有更多体验。
带籽果泥：
将新鲜的带籽水果，
如覆盆子和百香果，
用纯手工的方式柔和的
研碎成泥，
在果浆中保留了水果的籽，
在细腻的果泥中多了一层咀嚼
的质感。
果肉果酱：
这种果酱对工艺的要求非常高，
很难做到，要精选肉质鲜美、有
质感的新鲜水果，如樱桃、草莓，用纯手工方式原果制作，制成的果
酱保留了大颗的果肉，
吃起来口感鲜美，
果肉和酱汁的层次非常丰富。
只选用最新鲜的水果！
只选用最新鲜的水果，利用水果本身的天然果胶和糖分产生作
用，熬制成晶莹浓稠、口感独特的美味果酱。
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