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发酵床养鸡的制作方法?鸡舍的建造?

干撒式发酵床养鸡技术由干撒式发酵床养猪技术演化而来,是发酵床养殖技术的创新和发展。发酵床技术是一种新型环保养殖模式。这项技术的关键是在畜禽圈舍内铺设具有发酵功能的地面,地面由添加了专门发酵菌剂的垫料铺成。垫料使用锯末等做原料。发酵是在垫料帮助下,专门发酵菌群以畜禽粪尿为营养生长繁殖,分解粪尿的过程。根据垫料是否提前发酵,发酵床技术分提前发酵模式和干撒式两种。提前发酵模式需要先把垫料原料与菌种及一定比例水分混合均匀后发酵一段时间,以达到扩繁发酵菌群和杀灭杂菌的目的,然后把垫料铺到圈舍内饲养畜禽。所谓干撒式就是把干垫料原料与菌种直接掺和,同时铺进圈舍,当即就能饲养畜禽的发酵床技术。干撒式发酵床用于平养肉鸡有很好的效果,对于笼养鸡不适合。目前笔者还没有看到提前发酵模式的发酵床养鸡的例子。发酵床养鸡与传统的垫料上养鸡虽然都要在鸡舍地面上铺垫料,但在垫料中发生的生物化学变化和垫料所起的作用有本质的不同。一般垫料养鸡中垫料较薄,鸡粪在垫料中的生物化学反应以腐败过程为主,不具有发酵功能,对鸡粪分解作用不大,垫料主要起吸附鸡粪水分和臭气的作用,不明显产热,垫料比较湿,鸡舍内臭气较重。相反,发酵床养鸡的垫料较厚,要求达到40厘米左右,添加有专门的发酵菌种,垫料具有特殊的发酵功能,发酵能彻底分解鸡粪,鸡舍内几乎没有臭气,发酵产生热量,热量又把鸡粪中的水分蒸腾到空气中,垫料基本保持干爽。干撒式发酵床养鸡与发酵床养猪的原理基本一样,但由于粪便数量、生活习性和饲养管理方式不同,发酵床养鸡的操作与发酵床养猪有所不同。所用的发酵菌剂也不一样,鸡的发酵床有专用菌剂。与发酵床养猪相比,发酵床养鸡粪较少,发酵负荷小,而且鸡不会拱掘垫料,肉鸡对垫料的挠动更不明显,肉鸡舍平均温度也比猪舍高,肉鸡基本不吃垫料,垫料在使用过程中的消耗很少。所以鸡发酵床垫料比猪发酵床垫料薄。 详细加我好友,可以发点资料给你

发酵床养鸡的制作方法?鸡舍的建造?

发酵床制作起来还是比较简单的。我家用的是农盛乐发酵床菌种。也是他们给教怎么制作发酵床,挺好使的。

农盛乐发酵床的制作:

1、材料准备:锯末、稻壳、盐、土、农盛乐EM原液(也可使用农盛乐发酵床菌种,比较经济划算)。(没有锯末或者稻壳也可以用玉米芯和秸秆代替,最好用锯末(锯末耐腐烂性比较好,用的时间会比较长))

材料比例:锯末60%左右,稻壳30%左右,土10%,盐0.3%,农盛乐EM原液2L/m3。

材料打碎:物料粗细大小标准是2mm以上5mm以下。垫料太粗没有截口,微生物难以侵入,发酵效果不理想或者根本不发酵。物料太细其碳化速度太快,没等到发酵,就已经白白浪费掉了。

水分调节:水分的控制要根据垫料的干湿程度来决定加水的多少,要求垫料混合后水分应在50%左右。(即手抓成团,不滴水,手上留有水印,放下一触能散即可)

2、发酵方法:

①将所有准备好的物料(物料可以因地制宜,自由搭配)按比例混合均匀。

②将农盛乐EM原液加水稀释(稀释倍数根据物料水分来定),均匀喷洒在物料上,边喷洒,边翻堆,直至拌均匀,水分调节在50%左右,水分不足时可另外加水单独喷洒(注,不要一次性把计算好的水全部加入,最好分次加,这样才能更好的控制水分,不至于水分过大而影响发酵质量)

3、发酵床垫料发酵成功的标准:

刚发酵好的垫料手感松软,略带酸香或清香味,有时会见到白色的菌丝,温度在20~40℃左右(这个和发酵所处外界温度有关系)。(15-20度发酵15-10天;20-30度,发酵10-7天;30-40度发酵7-4天,发酵时间越长效果越好)

4、发酵床垫料的更换:

牲畜每批次转栏或出栏后,应对圈舍进行全面立体的消毒处理,然后补充部分新鲜木屑或秸秆粉及适量农盛乐EM原液,调节水分至50%左右,将垫料在圈栏中堆积起来进行发酵处理,温度上升到50℃以上高温24小时后,即可作为发酵床垫料重新使用。

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