紫苏苗的种植方法有哪些呢?
说到紫苏相信大家对此并不陌生,紫苏有着特殊的香味,嫩叶可以鲜食或做汤以外,茎叶可以腌渍,种子还可以用来榨油或做香料,还是一味中药材。所以紫苏不仅食用价值高,药用价值也很高。紫苏在我国有2000多年的种植历史,目前俄罗斯、日本等国家也在大量种植紫苏。那么要想让紫苏产量高,应该如何种植呢?
我们先来看一下紫苏的生长习性。紫苏适应环境能力比较强,对土壤的要求比较低,不管是种植在房前屋后,还是种植在沟边地边,紫苏都能好好的生长。但是要想让紫苏产量高,最好是将紫苏种植在排水灌水方便、土壤肥沃、阳光充足的沙质壤土、壤土上种植。
1、整地施肥。紫苏的生长期间较长,产量较大,在生长期间对养分的需求较高,在加上紫苏是喜肥作物,所以在种植紫苏前应先施足底肥。底肥可选择充分腐熟的农家肥,每亩施入量为2000-2500公斤,并每亩加入30公斤的复合肥。在施好底肥后便可以深翻土壤,使土壤变得更加疏松的同时,将肥料和土壤充分混合后整地做畦便可以种植。在做畦时,畦高为15-20公分,畦面宽1.2米-1.5米之间,便可以种植紫苏了。
2、种植。紫苏的种植方法有一种,一种是直接播种,另一种是先育苗后定植。如果是直播种植紫苏,南方最佳的种植时间为3月份,北方天气比较冷,可推迟到4月中下旬后种植。直接播种紫苏很简单,先定好行距,每一行的距离为45-50公分之间,将紫苏种植均匀的撒在沟中就可以。
在种植后要及时浇水,保持土壤一直处于湿润状态。在紫苏出苗后长出3-4片真叶后便要及时间苗,将生长过密、弱苗、病虫害苗拔掉,每株紫苏间的距离在25-30公分之间。直播紫苏的时间比较早,采收时间也会提早。直播比较适合灌水方便的地区来种植,如果是当地灌水不方便,便可以用先育苗后定植的方法来播种。
将紫苏种子均匀的撒在苗床上,并施入适量的农家肥,在紫苏出苗前要保持苗床一直处于湿润状态。等到紫苏苗长到5公分左右,长出4对子叶时,便可以将紫苏移栽到大田中。紫苏的成活率比较高,在移栽前一天在苗床上浇足水,第二天将紫苏苗从苗床上拔出,按照株间距30公分,行间距50公分的密度将紫苏苗定植在大田中。并在定植后及时浇水,保证紫苏苗的成活率。
3、田间管理。紫苏在种植后要不定时除草松土,以免杂草过多影响紫苏的生长。在对紫苏除草松土时,要根据紫苏苗的长势及时间苗,将生长过密的紫苏苗去掉一部分,以免因为种植密度过大,导致紫苏苗徒长,使紫苏苗不分枝或分枝少,降低紫苏的产量。
如果是种植鲜食紫苏,在紫苏叶长到一定大时,便可以将紫苏叶摘掉一部分分批上市,随着紫苏叶子的采摘,紫苏苗上方会继续长出新的叶片,在每次紫苏叶采摘后都可以追施少量的稀释后的人粪尿,并结合灌水同时进行,从而补充紫苏萌发新叶所需要的养分。
4、病虫害防治。紫苏常见的病虫害有斑枯病、红蜘蛛、银纹夜蛾等。斑枯病主要为害紫苏的叶片,发病初期,紫苏的叶面上会出现形状不一、大小不一的褐色或黑褐色小斑点,如果不及时根治,斑点的面积会慢慢扩大,严重时会导致整片叶片脱落,验证功能影响了紫苏的产量和品质。为了防止斑枯病的发生,在种植紫苏时,要合理密植,并在雨后注意排水。在发病初期,可用80%可湿性代森锌800倍液及时喷洒,每隔7-10天喷洒一次,连续喷洒2-3次,但是要注意,在收获前的半个月要停止用药,以免叶片上会有药物残留。
红蜘蛛多发生在每年气温高、天气干燥的6-8月份,红蜘蛛主要以啃食紫苏叶片上的汁液为生,被稀世汁液后的叶片会出现白色小斑,若不及时防治,小斑的面积会慢慢扩大,并由原来的白色变为黄褐色,严重时,整片叶子黄化并脱落。为了防止红蜘蛛的发生,在种植紫苏前,应将天边两侧的杂草、枯枝败叶清理干净,在红蜘蛛发生初期,可用40%乐果乳剂2000倍液喷杀,不过在收获前的半个月要停止喷洒,以免有药物残留。
紫苏依其叶色可分为红紫苏(紫苏、红苏)、绿叶紫苏(青苏),依形状可分平滑叶种、皱缩叶种等类型。红紫苏叶片中香气浓,但生长势不及绿紫苏。紫苏宜行高畦或半高畦栽培。一般用种子繁殖,每公顷750克左右。可春秋两季直播或育苗移载。紫苏种子细小,苗床整地要精细,以利出苗。春季在3月下旬至4月上旬撒播或条播、穴播,当地温达19℃时,需10天才能出苗。育苗移栽者,当苗高10厘米具4对叶片时,即可移栽,株行距均为30厘米左右,单株定植。苗期生长缓慢,受杂草侵害严重,需及时除草。高温雨季是紫苏生长盛期,应注意排水。缺水时,应适当浇水,并在移栽成活后和封垄前追肥2~3次,主要施用氮、磷、钾复合肥。当叶宽长至5厘米时即可陆续采叶食用。要求叶面无斑点,无损伤,几片紫苏叶成一沓。采收时,要注意摘除花芽分化的顶端,消除生殖生长,以延长采收期。紫苏留种宜适当稀植,因密植时,分枝小,种子产量低。一般株行距45~60厘米见方。种子成熟期为9—11月。采收要适时,过早则成熟种子少,过晚则种子散落,均影响种子产量。通常在果穗下部2/3处的果萼已经变成褐色时采收。采收种子应在早晨露水未干时进行,在下午则成熟种子易散落
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