茄子植株调整的措施有哪些?
茄子植株调整的措施主要有打侧枝、整枝、摘老叶、摘心和防止落花落果等。
(1)打侧枝茄子植株长到一定叶片时,顶芽变成花芽,生长点下相邻两个叶腋抽生侧枝,这两个侧枝几乎均衡生长,代替主茎构成双杈分枝。在第一个分杈以下的主干上,每个叶腋都可能发生侧枝,这些侧枝一般要及时去除,不予保留。(2)整枝茄子第一次分杈的两个侧枝往往生长并不平衡,先发生的侧枝习惯上称为主枝,第二条枝称为侧枝。露地栽培茄子一般不整枝,设施中栽培茄子,为了加大密度,充分利用上层空间,可进行整枝。在进行茄子整枝时,应在第二条枝长出时进行,这时下部各叶片的叶腋都发生侧枝。植株的叶片从下往上越来越大,侧枝越往上长势越旺,除了留下上部两个侧枝外,主干侧枝及早摘除,每个枝条下边各留一片叶,其余叶片全部打掉。(3)摘老叶在整枝的同时,还可摘除一部分下部老叶片。适度摘叶可以减少落花,减少果实腐烂,促进果实着色。但摘叶不能过量,因为果实产量与叶面积的多少有密切的关系。尤其不能把功能叶摘去,否则将会造成植株营养不良而早衰。一般只是摘除一部分衰老的枯黄叶和病虫害严重的叶片,摘叶的方法是:当对茄直径长到3~4厘米时,摘除门茄下部的老叶;当四母斗茄直径长到3~4厘米时,又摘除对茄下部老叶,以后一般不再摘叶。(4)摘心茄子长季栽培时,一般不摘心。在生长期较短的情况下,或保护地栽培空间有限的情况下,可进行摘心。大果型品种在四母斗茄子现蕾后,留1~2片叶摘心,新发侧枝也全部摘除,每株保留7个叶子,使养分集中,加速果实生长,争取早期产量。小型品种也可以在四母斗以上再留一个枝条,即四母斗茄子现蕾后,要留4个枝条,把侧枝全部摘除,以免枝叶郁蔽。(5)防止落花落果茄子在生育过程中,有不同程度的落花落果现象。究其原因:除高低温(38℃以上高温或15℃以下低温)影响外,还可能与光照弱、土壤干燥、营养不良及花器构造上的缺陷有关。为了防止茄子落花,应根据其发生的原因,有针对性地加强田间管理,改善植株的营养状况。此外,使用生长调节剂也能有效地防止因温度引起的落花。可以用2,4-D浸花,方法是配制30~40克/升的2,4-D稀释液装于小碗内,然后把花蘸到药液上,浸及花柄后立即取出,并把花柄上多余的药液抖掉,以防止花柄上2,4-D浓度过大而造成畸形果。也可以用2,4-D涂花,方法是用毛笔蘸上配好的30~40克/升的2,4-D溶液涂到花柄上即可。因为2,4-D对茄子的幼叶和生长点有损害作用,不能用于喷花。使用时气温低时浓度高些,气温高时浓度低些,一般上午8~10时、下午2~4时进行药液处理,阴雨天不要蘸花,药液现配现用。也可以用30~50克/升的番茄灵或防落素进行喷花,要喷布均匀。
茄子种植技术:茄子种植技术与管理
种植 温室茄子需要一定的技术与 方法 ,那么温室大棚茄子怎么种植呢?下面是我精心为你整理的温室大棚茄子种植技术,一起来看看。
温室大棚茄子种植技术
选种主要有尼罗、布利塔、郎高等,属无限生长型,早熟,果实长型,紫黑色,绿把、绿萼、无刺,质地光滑油亮。单果重300-400克,口味佳。
育苗浸种催芽播种前晒种1-2天,用50-55℃温水浸泡10-15分钟,当温水降至30℃时再浸泡5-6小时,再放入1%的甲醛溶液中浸泡30分钟,用清水洗净后放入纱布袋中,于28-32℃的条件下催芽。
播种8月上中旬育苗,播种最好选用育苗盘播种,在棚内育苗。如果做畦育苗,应配制苗床,土取大田土6份加4份腐熟的有机肥,再掺入三元复合肥1公斤/立方米土,同时加入50%多菌灵200克/立方米土消毒,床温白天控制在25-28℃,夜间16-20℃。
分苗分苗期在三叶期进行,行距13-15厘米,株距10厘米。
定植整地施肥一般亩施腐熟圈粪5000公斤以上,三元复合肥50-80公斤,2/3撒施,1/3沟施,起垄栽培。适宜定植的茄子苗大小为5-6片真叶。株距50厘米,行距80-100厘米,浇足稳水。定植后白天气温控制在25-30℃,夜间16-20℃,以利于缓苗。
田间管理结果前期管理秧整枝,白天适宜温度在26-30℃,夜间16-20℃,培育壮株,茄子长至5-8厘米时浇催果水每亩施三元复合肥15-20公斤严禁开花期浇水、吊秧,双秆整枝每节留一个果。
温室大棚茄子栽培技术
1 栽培基质及设施的准备
1.1 玉米秸秆的发酵方法
50m标准棚需80m3的玉米秸秆,加入尿素25kg、复合肥25kg及优质农家肥4t,边浇水边均匀混合,以握秸秆手缝间有水但无水滴落为宜。堆高不宜超过2m,堆好后上盖棚膜密闭进行发酵。以后每隔15d翻料一次,并根据干湿程度补充水分,当料充分变细,无异味时,发黑状表示料已发好。一般夏季需60d,冬季需120d秋季需90d。
1.2 无机基质炉渣的准备
50m标准棚须用直径1cm左右的炉渣15m3。炉渣过筛后用清水反复冲洗干净,经PH检测后呈中性方可做为基质使用,炉渣一定要达到细、匀。
1.3 栽培槽的开挖方法
选用24cm?22cm?5cm的标准红砖,槽内径50cm,槽深25cm,槽长7m,槽与槽间距60cm,南北方向延长,北高南低,底部倾斜2?~5?。槽底开宽10cm、深5cm的?U?型槽,北高南低,底部倾斜2?~5?,槽底及四壁铺0.1mm厚的双层薄膜或旧棚膜与土壤隔离。在槽间南端每两槽间挖深60-80cm、方圆30cm的小坑,以利排除多余水分。
1.4 配料
基质比例为玉米秆:炉渣:菇渣=1:1:1。装料前5天,将发酵好的料按比例充分混匀。
1.5 装料
先在栽培槽底部铺一层 编织 袋,再用直径1~2cm的粗煤渣填平U形槽,再在其上铺层编织袋,然后将发好的料装满栽培槽,并用水浇透,趁势压实、压平。
1.6 基质消毒
栽培槽浇透水后,用40%的甲醛原液稀释50倍,用喷壶将基质均匀喷湿,覆盖塑料薄膜,经24小时后揭膜,风干两周后便可使用。50m标准棚需用甲醛7kg。
2 品种选择
选择圣菲、P-99PINKILED等樱桃番茄品种。7月上旬播种育苗,8月上旬移栽定植,10月下旬开始采收。
3 穴盘无土育苗
3.1 浸种催芽
种子经消毒、温汤浸种后用清水淘洗干净,沥去水,用纱布包好,置于28-30℃的环境中催芽。每天早晚淘洗1次种子,2-3d后种子发芽。
3.2 播种
播前浇水,待基质吸水合墒后,用手攥后水从指缝溢出为宜。然后将种子点播于穴盘中,上盖一层基质,洒透水后,覆盖好地膜,遮阳网覆盖遮阴。
4 苗期管理
播种后,温度在保持28~30℃。当60%种子出苗后,撤去地膜,白天温度保持在25-28℃,夜间温度保持在15-18℃。天气炎热时,每天早晨10:00洒1次透水。出苗20天后,叶面喷施磷酸二氢钾。当樱桃番茄3-4叶-芯时便可移栽定檀。
5 栽培管理
5.1 定植前的准备
定植前一周用自来水浇透基质,用1%高锰酸钾喷施架材、墙壁、栽培料。经消毒处理后,温室内无有害昆虫及绿色植物,温室保持干净整洁。
5.2 定植
选择生长旺盛、整齐一致的种苗,采用双行错位定植法定植,同行株距40cm。保持植株基部距同部位栽培槽内径10cm,定植深浅程度与原栽培面持平,边定植边浇水。
5.3 定植后管理
栽后至坐果期经常保持栽培基质水分,温度控制在18~25℃。果实膨大期,结合灌水追施有机肥15~20kg/667m2,秧苗瘦弱时再加入5kg/667m2尿素1-2次。每株只留2条蔓,成双蔓整枝,其余侧蔓摘除,这样以蔓养根有利于根系生长。应留蔓不掐顶尖,及时搭架绑蔓。盛花期可用2,4-D蘸花保果。喷药时果穗后部应用纸壳遮挡,防止药液落到秧蔓上抑制生长。栽后60-70d开始采收,连续采收4~6个月。
5.4 水分管理
浇水量必须根据气候变化和植株大小进行调整。阴雨天停止浇水或少浇水,定植后浇水根据栽培料的干湿程度决定。栽培基质保持70%的湿度,一般晴天隔1天浇水1次。
6 病虫害防治
虫害主要是潜叶蝇和白粉虱。潜叶蝇可用潜蝇宝喷雾防治。白粉虱可用阿维菌素和棚虫尽烟剂防治。病害有灰霉病、叶霉病、病毒病和早疫病,每隔10天左右喷施一次保护剂,防止病虫害的发生。加强通风,降温排湿,喷洒速克灵、灰霉菌核尽、烯酰码磷、甲拖,或用百菌清、速克灵烟剂防治。病毒病必须彻底消灭蚜虫,控制传染源。
大棚茄子种植要点
一、选种育亩:茄子的冬春大棚种植,应选用抗寒、抗病性强、产量高、又有市场前景的优良品种。
①建好苗床(应选地势干燥、通风、排水良好,前茬未种过茄果类蔬菜的地块),配置好营养土(苗床土:腐熟有机肥:复合肥=7:3:0.1,均匀拌合而成),并浇足底水;
②种子处理,除去瘪粒,将种子放入50?60℃热水中(三开兑一凉)不断搅拌,直至30℃左右,然后静置8?10小时后喷洒新高脂膜800倍液并拌匀;
③下种:将处理好的种子均匀撒在苗床内,播量适宜,播种后盖土1?1.5厘米厚的营养土,并喷施新高脂膜保温保墒增肥效促出苗。
二、移栽定植:
①整地作畦,基肥于定植前半个月施入,要确保各类元素合理匹配。浇足底水。规划作畦,布好株行距,合理定植(一般在12月份定植完毕)。
②盖膜保温:冬季气温低,要采用二棚三膜覆盖,并给地面和植株喷施新高脂膜,保温保墒防病虫。要根据气温变化情况每天适时透光降温,棚内温度保持在25℃左右为宜。
③肥水管理:定植后,根据气温变化和生长采摘情况,合理控制水肥,确保营养均衡充足。
三、促花壮果:植株结束缓苗恢复正常发育后,要及时喷施促花王3号,能有效抑制主梢和侧芽的狂长,促花芽分化,多开花,多坐果。要在花蕾期、幼果期和膨果期喷施菜果壮蒂灵,增粗果蒂,提高循环坐果率,促进果实发育,无畸形、无落果。
茄子是茄科茄属一年生草本植物,热带为多年生。下面是我精心为你整理的茄子种植技术,一起来看看。
茄子种植技术
(一)生物学特征特性
茄子根系发达,育苗移栽后主要根系分布在30厘米以内,株高0.6米~l.0米,茎直立,基部木质化呈丫形分枝。叶单生、卵回或长椭圆形。叶柄长,叶身大,容易招风倒伏,栽培时需要培土。花紫色或白色,单生或序生,着生于节间。花序间隔4~5叶,雌雄同花,自花授粉,天然杂交率6%~7%。浆果形状有长、圆、椭圆等。果皮有紫色、白色、绿色或绿紫丝状相间条纹。茄子果实与萼筒交接处呈白色或绿色称茄眼。茄眼为果实夜间伸长部分,茄眼宽表明生长快,果肉嫩。果皮颜色与茎叶颜色相关。茎、叶、花紫色,果皮紫色或黑紫色,茎、叶绿色,花白色,果皮绿色或白色。种子呈肾形,黄褐色,有光泽。千粒重4克~6克,发芽年限3~4年。
茄子生长适温为22C~30C,白天适宜25C~28C,夜间为17C~20C。17C以下生长缓慢,夜间温度 15C以下会落花,7C~8C时有冻害。茄子比较耐热,35C~40C时尚能生长,但花器发育不良,45C以上叶面引起坏死斑点。茄子要求强光,光弱时,光合产物少,生长不良,授粉授精能力弱,容易引起落花。茄子根系吸收力强,较耐肥。氮、磷、钾适宜的浓度是氮240PPm、磷160PPm、钾 60PPm~180PPm。
(二)类型和品种
栽培的茄子有长茄、卵茄、圆茄三个变种。
1.长茄类 多数属早熟或中熟品种,长势中等,叶较小,果长棒形,长20厘米~30厘米,皮薄肉嫩,果重50克~60克,单株结果多。如杭州红茄、宁波条茄、苏州牛角茄、南京紫面条茄、苏崎茄等。
2.卵茄类 多数属早熟种,植株较矮,叶小而薄,果实为卵形至长卵形,如南京电灯泡茄、上海牛奶茄等。
3.圆茄类 植株高大,叶宽而厚,果实为圆球形、扁圆球形或短圆球形,多数属晚熟种。如南京紫圆茄、徐州圆茄、北京大圆茄等。
(三)育苗定植
茄子的栽培季节依栽培设施而定,长江下游茄子育苗、移苗的时间、设施及定植期见下表。
长江下游地区春季茄子栽培都要求早熟,育大苗。茄子壮苗的标准一般是株高18厘米~20厘米,开展度大于株高,茎粗0.7厘米~1.0厘米,节长1.2 厘米~1.5厘米,有真叶12~15片,叶大而厚,叶色深绿,带即将开花的大花蕾,根系白色,无锈根,健壮无病,有直径8厘米~10厘米的护根钵或营养钵。
茄子植株高大,叶大而茂盛,株间容易郁闭,其密度应比辣椒、番茄稀。一般行距50厘米,株距40厘米~50厘米,每亩(1亩=667平方米)可栽2 600~3 000株左右。早熟种比晚熟种密,打叶的比不打叶的密。
(四)田间管理
茄子定植后要早松土,勤松土,早追肥,提高土温,疏松土壤,促使发棵。茄子喜肥、耐肥,除提苗肥外,在开始挂果时追肥一次,在第一层果实采收后施一次重肥,以供旺果期的需要。茄子叶面积大,需水量多,生长前期要保持土壤干干湿湿,大量结果后要灌透水,在雨水较多的黄梅季节还要注意排水。茄子叶大株高,移栽的苗根系人土不深,为防止土壤板结,在植株封行前应中耕,结合培土,防止植株倒伏。
茄子因夜间温度过低、白天温度过高、土壤干旱、光照不足、营养不良等都会引起落花落果。如 5月上旬前夜间温度低于15C,为防止低温引起落花,可用30ppm的2,4-D溶液处理花朵,也可用40ppm的水溶性防落素喷花。
为改善茄子通风透光的条件,应摘除第一花朵以下的侧枝。当茄子第一、二果实收获以后,基部叶片过多影响通风透光,应打去部分黄叶、老叶以减轻病害。
茄子的病虫害有绵疫病、褐纹病、青枯病、蚜虫、红蜘蛛等。绵疫病主要危害果实,也可危害幼苗。发病初期出现水浸状小斑点,以后扩大为褐色、黄褐色圆形凹陷的病斑。在高湿条件迅速扩大,果实软腐,表面生白色绵状菌丝体。褐纹病危害茎叶及果实,病斑近圆形,褐色,后期为灰白色,有轮纹或无轮纹,斑面生许多黑色点状的分生抱子,病部薄脆易穿孔,茎干基部的病斑由于皮层腐烂,如遇强风可使植株折断倒伏。这两种病害都是真菌性病害,高温、高湿、通风透光不良等不良的环境条件都会加重病害的发生。防治方法:选用无病种子;种子、床土进行消毒;实行轮作;清沟排渍;铲除杂草使田间通风透光良好等。在发病期间及时喷药,如0.5%波尔多液、65%代森锌可湿性粉剂500倍液、75%百菌清可湿性粉剂600~800倍液,每隔7~10天喷一次,共喷2~3次。
蚜虫与红蜘蛛可用 40%乐果乳剂 1000倍液、50%马拉硫磷乳油 1500~2 000液、50%二澳磷乳剂 1500倍液、20%三氯杀螨醇 1000倍液以及敌敌畏、辛硫磷等药剂均可防治。
(五)采收留种
茄子采收的标准可看茄眼的颜色,若茄眼与果皮颜色分明,表明果实正在生长,组织柔嫩,品质好。茄眼不明显表示生长慢应及时采收。温暖天气开花后 18~20天为采收适期。6~8月高温天气应在早晨或傍晚采收,中午果实温度高呼吸旺盛,容易干瘪,皮薄的品种和供应外地的或远距离运输的茄子尤应注意。
留种茄子栽植宜稀,应增施磷钾肥料,少施氮肥。田间管理上应注意整株摘心,立支柱防倒,长形果可用短竹竿架起,以免果实与泥土接触腐烂。一般每株可留 2~3果,待果实黄褐色时摘下放在室内后熟7~10天,使种子和果肉分离,然后切成数块,在水中捣烂揉出种子,洗净后在布上晾干,避免种子在烈日下曝晒。
(六)贮藏加工
茄子皮薄多肉不耐贮藏,一般都鲜食或加工,很少进行贮藏。我国民间茄子的加工有腌渍茄子、酱制茄子及干制茄子等3种方法:
1.腌渍茄子产品质量以甜、鲜、柔、嫩、内部带有油质为上品。初腌时一般每100公斤茄子用食盐10公斤~12公斤,双手揉擦软化茄子,放一层盐,一层茄子,装满后用蒲包、蔑垫、石头压紧,经12小时开缸,上下翻动一次,再用石头压紧,过一昼夜取出转入复腌。复腌时将初腌的茄坯平放缸中,放一层茄坯,撒一层盐,每 100公斤茄坯再加盐8公斤~10公斤。发现有硬性的茄身,应补行揉擦手续,装满后仍用蒲包、蔑垫、石头压紧,并加入15~18度浓盐水,使茄子不露出水面。加工过程中勿沾生水,可保持半年以上不会腐烂变质。每100公斤鲜茄可得咸茄45公斤~50公斤。
2.酱制茄子 将已腌渍的咸茄坯放在日光下晒半天或压去水分,投入甜面酱内浸渍。每100公斤茄坯放甜面酱20公斤,每天上下翻拌一次,使酱味渗人茄内,15天左右即可食用。每100公斤咸茄坯可出酱茄子95公斤~100公斤。
茄子育苗技术
茄子幼苗牛长较缓慢,特别是在温度不足条件下,苗龄不足,难以培育出早熟的大苗,其苗龄一般需85-90天。
为了防止苗期猝倒病厦立枯病,除注意维持适宜的夜间土温外,也可用?五代台剂?(即五氯硝基苯及代森锌等量混合)进行土壤消毒,每平方米苗床用消毒土8-9g.与床土拌均,用药后应适当增加灌水量,防止药害,床土应肥沃,不易过干。
1.播种 茄果类的育苗基本相同,育苗的方式都是采用温室、温床或阳畦育苗。但茄子催芽比较困难,对温度的要求较高,播种前用55-60℃的温水烫种,边倒边搅拌,温度下降到20℃左右时停止搅动,浸泡一昼夜捞出,搓掉种子上的粘液,再用清水冲洗干净,并放在25-30℃的地方催芽,催芽期间应维持85%的环境湿度,有30%-500%种子露白即可播种。播种时,苗床先用温水洒透,然后将种子均匀撒到床内,覆细土0.8- 25px厚。播后立即扣上拱棚,夜晚加盖草苫保温,出苗前白天床温保持在26-28℃,夜晚20℃左右,约4-5天即可出苗50%-60%,出苗后及时降温,白天25℃左右,夜晚15-17℃,阴天可稍低些。
2.分苗 当幼苗有2~3片真叶时,可以分苗。分苗主要是分到阳畦或塑料拱棚中。床土要肥沃,尤其要保持一定量的速效性氮肥。另外,分苗单株要保留一定数量的营养面积,以250px?250px为宜。分苗后要立即覆盖塑料拱棚,夜晚必须加盖草苫封严,并保持一定的高温(达20-25℃)。缓苗后,开始通风降温,白天25℃,夜晚15℃,特别要注意防止晴天中午高温?烧苗?。如果苗床肥力不足,要结合浇水进行追肥。苗床板结可用小齿耙松土,定植前10天通风炼苗,但也要防止冻害,壮苗标准以苗高16-575px,叶片5~7叶,茎粗0.5-0。175px为宜。
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