1. 业奇农业网 > 技术 >

马黛茶一共分为多少种?都有什么特点

什么是马黛茶?

马黛茶一共分为多少种?都有什么特点

世界上只有少数几种植物生产咖啡因,而阿根廷马黛茶则是其中之一。除了茶,咖啡,可可,可乐(或可乐)和瓜拉那,马黛茶还被用来生产含咖啡因的饮料。当准备作为制造茶样饮料时,马黛茶不含实际的茶叶。

马黛茶是南美原产的草本植物,用于制作阿根廷,巴拉圭,乌拉圭和巴西南部的国民饮料。事实上,在这些国家,马黛茶在咖啡中消耗6比1。

那么马黛茶在南美洲怎么变得如此受欢迎,阿根廷马黛茶是如何在我们的茶杯中喝光的呢?

马黛茶起源

马黛茶的起源充满了民间传说。由巴拉圭(瓜拉尼)和巴西南部(图皮)森林的土着人民发现,它被称为主要用于身体耐力的“神来之笔”。根据部落情况,草药是农业依赖和游牧以及战士为基础的生活方式的膳食主食。马黛茶也用于医药目的。土著人认为马黛茶是给予他们维持生命,增加活力和医治病人的礼物。作为灵性药草,马黛茶被用于崇拜,并经常用于宗教和其他重要的部落仪式。

阿根廷马黛茶的兴奋剂性质在阿根廷高加索人(或牛仔)中很受欢迎,他们在牛驾车或长时间收获期间啜饮马黛茶能量。在干旱或饥荒期间,马黛茶也被用来代替稀缺食物。这种“牛仔咖啡”在篝火周围的早晨和晚上被啜饮。随着饭菜的准备,一个共享的麝香配对的葫芦传遍了周围,啜饮着团契。

随着西班牙人开始殖民南美各国,他们亲眼目睹了这种本土饮料对土地人民的健康和能量利益。他们养成了习惯,迅速传播和推广药草,因为他们征服了大陆。与咖啡和可可不同的是,南美洲的其他作物种植了出口现金的欧洲人,而马黛茶则不是驯化物种,必须从树木的野生林中采收。欧洲人花了几个世纪才弄清楚如何将马黛茶植物变成可靠的作物。事实证明,“秘密”是,马黛茶种子只有在通过某些本地鸟类的消化道时才萌发。

马黛茶好喝。

虽然最纯正的马黛茶带有苦涩味,但是加了水果进行中和之后还是很可口的。

马黛茶:

马黛茶,全名耶巴马黛茶,是西班牙语?YERBA MATE?的译音,是冬青科大叶多年生木本植物,马黛树一般株高12-16米,野生的可达20米,树叶翠绿,呈椭圆形,枝叶间开雪白小花,生长于南美洲。

美洲人对这种叶子的处理方法和中国的茶叶相似,所以在中国把这种美洲特有的叶子称为“马黛茶”。

马黛茶源自于瓜拉尼语中的“Caá”这个词,意思是“植物叶子'',是众神的礼物,饮用植物汁水是上天的恩赐,马黛茶树是杰出的树,它是他们在丛林中长途跋涉时的能量之源。除此之外还是被崇拜和仪式的象征,以及与其他西班牙裔之前的人民进行交流的货币。

征服者从瓜拉尼人那里继承了喝马黛茶的美德和方式,并把这种习惯上升到了激烈贸易的地步,从最初的种植地区到整个Virreinato del Río de la Plata都是。

后来,耶稣会的教父将这种茶的耕种方法纳入了阿根廷,巴拉圭和巴西的种植计划。直到1903年,第一个小规模的马黛茶种植园才在阿根廷的Santa AnaNuestra Se?orade Loreto和San Javier地区传播开来,这些地区当时都有了重要的天然马黛茶种植园。

因此马黛茶也被称为“耶稣会茶”、“巴拉圭来的茶”,以及“传教士的茶”。

本文由用户上传,如有侵权请联系删除!转转请注明出处:https://nongye.s666.cn/js/5_6571030851.html