蜜薯的功效与作用
1、补气血和血：常吃蜜薯，皮肤会慢慢越来越盈润，面色会越来越白里透红。其补气补血的功效能够 跟红枣一概而论，且不易生寒湿。
2、增强免疫力：比一般蔬菜水果带有大量的黄酮类物质，能够 预防流感、增强免疫力。
3、双重调整肠胃作用：便秘的人能够 常吃煮红薯来推动肠胃蠕动、促进消化;而脾胃不好经常腹泻的人，可以吃烤地瓜来减轻不适感并提升肠胃作用。
4、清洁血液：蜜薯中丰富多彩的叶绿素能够 协助排出来内毒素进而具有清洁血液的作用。
5、防止高血压：蜜薯中带有丰富多彩的钾，有利于控制血压。
6、改进更年期的症状：根据蜜薯中带有的植固醇具有类似雄性荷尔蒙的调整身体机能的功效。
7、外敷(消炎去毒)：将生蜜薯捣烂敷在热毒疮的周边，不但能够 缓解疼痛，还能推动皮肤生长发育、加速伤口修复。
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蜜薯是番薯中比较优良的品种之一，由于蜜薯吃起来十分软糯香甜，受到许多人群的喜爱，因此蜜薯的需求量不断增加。那么蜜薯的高产种植技术有哪些？
一、蜜薯种植时间
由于每个地方的气候都不相同，加上蜜薯的品种较多，因此蜜薯种植的时候并不相同。北方一般会在每年4~5月份种植，而南方则在3~4月份和9~10月份种植。选择在春季的时候种植，也是因为雨水相对充足，对育苗比较有帮助。
二、蜜薯的田间管理
1、扎根缓苗阶段的管理
扎根缓苗阶段是从栽后长出新根到块根开始形成，历时1个月左右。红薯定栽后要及时查苗补苗，以保证全苗，栽秧后，如遇大旱，应及时浇缓苗水，以利扎根成活。一般在栽插后，要浇一次，以后每隔10~15天中耕一次以松土，提温，消除杂草，适时喷洒新高脂膜促进植株迅速生长利于根形成。
2、分枝结薯阶段管理
栽插后30~40天随着温度升高，茎叶生长加快，块根继续形成膨大应及时加强水肥管理，如遇天旱可随水亩追5~8斤尿素，浇后要及早中耕松土保墒。
3、茎叶盛长块根膨大阶段的管理
7月上半旬至8月下旬此期茎叶盛长块根膨大，叶面积系数达到最大，一般在这一时期，要做到促中有控控中有促。此期正值雨季，温度高，植株生长快，为防止徒长，可用50PPM的多效唑液加地果壮蒂灵在田间均匀喷打，以叶面沾满药液而不流为佳，可促进果实发育，使红薯优质高产。在此期，地下部块根迅速膨大，如遇伏旱，需浇水，但水量不宜过大，为促进薯块膨大，可亩用膨大素一袋（12）克兑水15公斤隔7~10天喷一次，连喷两次。
4、茎叶衰退块根膨大阶段的管理
8月中下旬后，红薯生长后期，茎叶由缓慢生长直至停滞；养分输向块根，生长中心由地上转到地下，管理上要保护茎叶维持正常生理功能，促进块根迅速膨大。管理措施，保证土壤含水量，以田间最大持水量的60~70%，如天气久旱无雨，土壤干旱，会使茎叶早衰影响碳水化物的形成、积累，造成减产，因此要及时浇小水，但在红薯收刨前20天内不宜浇水，若遇秋涝，要及时排水，以防硬心与腐烂，在处暑前后红薯叶进入回秧期。为防止早衰，延长和增强叶中的光合作用，促进薯块肥大，进行叶面喷肥，亩用沃叶磷酸二氢钾半斤兑水30~40公斤加新高脂膜800倍液进行喷打，每隔15天喷一次共喷两次，如配合使用膨大素效果更好。
5、摘顶
当蜜薯主茎长至50厘米时，选晴好天气上午摘去顶芽；分枝长至35厘米时继续把顶芽摘除。此法可抑制茎蔓徒长，避免养分消耗，促进根块膨大，可增产20%~30%。
6、裂缝灌肥
蜜薯进入块根膨大期，表土层会出现裂缝。此时，每亩用清水粪肥750~1000公斤，对磷酸二氢钾500克（也可用过磷酸钙5公斤、草木灰50公斤，分别用水浸泡过滤），混合在粪肥中，早晨或傍晚沿裂缝灌施，灌后用土填塞裂缝，同时喷洒地果壮蒂灵防畸形果、裂果，可增产20%~30%。
低碳水/生酮饮食短期方案
持续时间 ：一周
早餐：黑咖啡或茶，可以加黄油或其他油脂
午餐：煮鸡蛋或茶叶蛋，从1个到5个，看您胃口自己决定
晚餐：鱼/肉，绿叶菜，红薯/土豆
食谱说明
1. 饮食法期间禁糖，禁止喝有甜味的汽水，包括酸奶
2. 饮食法期间禁止所有零食
3. 饮食法期间禁止饮酒
4. 早餐黑咖啡，辅料只能添加油脂，多少看个人喜好或口味而定。
5. 午餐只吃鸡蛋，煮鸡蛋，茶鸡蛋，炒鸡蛋都可以。数量从1个到5个不等，根据您自己的感受，吃到不饿为止，准备少量水，小心别噎着
6. 晚餐可以吃鱼，肉，绿叶蔬菜，红薯或土豆，其中鱼、肉和蔬菜不限量。注意进食顺序，先吃鱼/肉，吃完后吃蔬菜，以上内容全部吃完以后，如果还不满足，补一个拳头大小的红薯或土豆。
7. 晚餐时间不晚于8点
8. 睡觉时间不晚于11点
9. 不要讨价还价
10. 如果你有其他疑问，参考第9条
这份食谱很多人都已经实践过并有成效，但我经常都会被问， 为什么晚餐推荐吃红薯/土豆？生酮不是禁止淀粉吗？
答：我推荐选择食物的种类，强调饮食的节律，用时间窗口来弥补比例的不完美。这样的方式能够大大提高可操作性。
净碳水的推荐值在150g以内，如果晚餐只吃一个拳头大的红薯是达不到这个量的。蛋白质的克数应该吃到瘦体重 * 1.0 = 克重。 比如说你的体重是50公斤，体脂率大概20%，那么瘦体重是40kg，每天至少应该吃40g蛋白质。蛋白质的量可以适当超出，并不会有很大问题。
晚餐吃红薯的目的，还有冲高血糖，提高胰岛素，促进晚间的睡眠等作用。 但是请记住一点： 节律更重要
我自己有个关于吃土豆的懒人方法： 先把土豆切成两半，220度烤40分钟，恩施富硒土豆中含有35％的淀粉，口感十分软糯。
以下，推荐两款红薯和土豆，需要的自行下单。
?01 恩施富硒土豆
检验一颗好土豆的标准就是清水蒸，无需过多烹饪和调味，煮熟后直接剥皮吃，浓郁的土豆味就散发出来，糯糯的，沙沙的口感带着点甜，别提多好吃了。
超市里卖的都是荷兰土豆，外表好看、个头大、一个都可以吃一顿了，由于水分高，称重时比较有利，所以种植最广，但吃起来水水的，没有味道，连甜都没有。
▲超市里的荷兰土豆
▲恩施富硒老式小土豆
与一般的土豆有点不同，小身材好味道，足足证明了浓缩就是精华，味道软糯香醇，土豆味十足，很容易煮入味，烹饪起来也很方便，切两刀丢进去和排骨、牛肉一起炖煮，煮好了，房屋里都是香喷喷的！ 淀粉含量在35%左右，相比市面上土豆吃起来更加软糯，有种沙沙的口感。
? 好产地：“世界硒都”——湖北恩施
恩施地区平均海拔1000米以上，森林覆盖率70%，这里几乎与世隔绝未经污染，土壤中天然含硒，被人们称为“世界硒都”、“天然氧吧”之美誉，每次我来到这里，都忍不住多吸几口硒空气。
好品种：代代相传的马尔科小土豆
马尔科是恩施土豆里最具代表性的一个品种，产量不高， 只能生长在恩施的高山上 ，才有它独特的滋味，很多年以来不被外人发现，而当地人，却与土豆割舍不开了。
好种植：自然生长，不施化肥，充足雨雾滋养
没有被外部世界污染，天然形成的自然条件，云雾缭绕，在陡坡上种植，山地的田无法连成片，依旧沿袭着最传统的种植方式，家家户户都是手工耕作和采挖，虽然辛苦些，但是都是自家人吃，放心。
正是以上这三点，共同成就了恩施小土豆的极佳品质。
价格 ：24.9元/5斤
34.9元/8斤
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02? 六鳌红蜜薯
好吃的地瓜一定是红心的，吃起来有蜂蜜似的香甜。 在福建漳州，就有一个在海岸边种植的红心地瓜，由于吸收了海水中的天然的盐分而分外香甜，是众多地瓜品种当中最甜的，为此，人们给 她取名为“ 六鳌红蜜薯 ”！
在这个三面环海的小岛上，远离工厂污染，气候适宜，有着独特的沙质旱地，通气性良好，不会出现土壤结块的现象，最利于红蜜薯的生长与甜味的沉淀。
红薯不像其他农产品，其实它的生长过程特别单纯，没有过多的人工干预和农药的摧残。
这里的农民也十分珍爱这片土地，地里的红薯不仅是要卖出去，也是自家宝宝爱吃的美味。因此，他们很多世代守护着这片红薯地的天然和健康， 不使用农药，只用磨成粉的海蛎壳来改善土质，减少虫害。
种植出的红薯更是皮薄如纸，圆实饱满，肉质细嫩，为了保证红薯不被锄头挖断，人工采挖，精挑细选，只留下品质的好 的，也正是因此， 六鳌红薯成为了粉丝不断复购的爆红产品。
价格 ：29.9元/5斤
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