银杏象征着什么
银杏树的花语象征着坚韧与沉着、纯情之情，她代表着永恒的爱，或者说一生守候。那扇形的银杏叶散发着某种古老而又神秘的清香，弥漫在整个城市，为浮躁的现代爱情添上一分深沉，并用心灵来卫护那象征着纯情之情的白果。
银杏是不平凡的树。其不平凡首先表现在它的顽强的、独特的生命力所显示出来的神圣。它是中国特有的树种，“是有花植物中最古的先进”，是“东方的圣者”，是“中国人文的有生命的纪念塔”，是与中国文化俱来的“亘古的证人”，“应该称为中国的国树”。
其次，表现在它的形态所显示出来的神韵和气质。它树干端直，枝条蓬勃，叶片青翠，生机勃勃，古老而又年轻。它“坚牢”、“庄重”，经千万年霜雪寒风而依然挺立，永不衰息。
它“嶙峋而洒脱”，莹洁而又精巧，即使在秋冬时节，也能将碧叶“翻成金黄，而且会飞出满园的蝴蝶”。它“丝毫没有依阿取容的姿态”，但也“并不荒伧”。
它“丝毫也没有令人掩鼻的那种江湖气息”。银杏是具有伟岸的身躯，具有坚贞的气节强者。 第三，银杏还是一位有着高尚品格和伟大奉献精神的仁者。
它的果实可以滋养人类，木质可以做坚实的器材，连落叶也是绝好的燃料。盛夏时，它能为屋宇“戴上巍峨的云冠”，为“劳苦人撑出了清凉的华盖”。它毫无保留，默默奉献，高德厚恩，是集真、善、美于一身的圣者。
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银杏的药用
银杏的药用主要体现在医药、农药和兽药三个方面。明代李时珍曾曰：“入肺经、益脾气、定喘咳、缩小便。”清代张璐璐的《本经逢源》中载白果有降痰、清毒、杀虫之功能。
可治疗“疮疥疽瘤、乳痈溃烂、牙齿虫龋、小儿腹泻、赤白带下、慢性淋浊、遗精遗尿等症”。明代江苏、四川等地曾出现了用白果炮制的中成药，用于临床。
1、银杏性平，味甘苦涩，有小毒；入肺、肾经。
2、银杏降低人体血液中胆固醇水平，防止动脉硬化。对中老年人轻微活动后体力不支、心跳加快、胸口疼痛、头昏眼花等有显著改善作用。银杏叶中含有莽草酸、白果双黄酮、异白果双黄酮、甾醇等，用于治疗高血压及冠心病、心绞痛、脑血管痉挛、血清胆固醇过高等病症都有一定效果。
3、银杏消除血管壁上的沉积成分，改善血液流变性，增进红细胞的变形能力，降低血液粘稠度，使血流通畅，可预防和治疗脑出血和脑梗塞。对动脉硬化引起的老年性痴呆症亦有一定疗效。
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