新手阳台种菜步骤

作者：业奇农业网 • 更新时间：2025-02-22 09:37:24

新手阳台种菜步骤

新手阳台种菜步骤，现在很流行在阳台种菜,不仅可以吃，也可以作为观赏植物，在阳台种菜，先要有充足光照并且通风好的阳台。下面我给大家分享一篇新手阳台种菜步骤的相关信息。

新手阳台种菜步骤1

一、选择品种

在阳台上种菜非常的简单，首先第一步就是选择要种什么蔬菜，最好是选择打理方便、个头比较小的蔬菜进行种植，比如西红柿、辣椒、青菜、菠菜、莴苣等都是不错的选择，尽量不要种南瓜、丝瓜等这类长藤蔓的植物，后期打理的时候不是很方便。

二、容器土壤

阳台上种植蔬菜最好是选择大一点泡沫箱子，种植蔬菜的数量是比较多的，或者是选择木板自己钉也是可以的，高度控制在25厘米左右就可以，最好是做成长条状的，管理起来是比较方便的。土壤用普通的园土就可以了，园土在使用之前需要进行消毒，用高锰酸钾溶液进行喷洒，处理好了之后就可以装进容器中了。

三、处理种子

蔬菜种子在种植之前需要进行催芽，能够保证较高的出芽率，首先需要把种子在温水中浸泡几个小时，根据种子形状、大小的不同浸泡的时间也是不同的。如果种子的个头是比较大的，浸泡的时间就要长一点，当种子充分的吸收水分之后取出，准备潮湿的毛巾，把种子均匀的铺在毛巾上，然后用另外一块潮湿的毛巾盖上进行保湿，等70%左右的种子出芽之后就可以进行播种了。

四、进行播种

根据蔬菜生长习性的不同，播种的方式也是不同的，如果是韭菜之类的，采用撒播的方式即可，如果是西红柿这类冠幅比较大的植株，种植的时候就要留出一定的空隙了。种植完成之后盖上一层土壤并且喷水打湿基质，放在散光通风的位置养护，很快就会出芽了。

新手阳台种菜步骤2

1、浸种催芽

大部分蔬菜的种子直接埋进土里或者撒在土里就可以发芽了，但有些蔬菜种子需要特别处理才行。如需要提前播种的五彩番茄、黄灯笼椒、白马王子黄瓜等瓜果菜类蔬菜种子，在低温时节发芽较慢，需浸泡种子并将湿润的种子放在温暖的地方促使其发芽。有些需要提前秋播的种子，如奶油生菜、紫包菜等蔬菜，需要浸泡种子并将湿润的种子放在冰箱里“冷藏”几天才能萌发。

至于其他蔬菜，为了缩短播种后的出苗时间，并让苗出得整齐，可先用清水浸泡后再播种具体的浸种催芽步骤如下：将种子浸泡在清水里并轻轻搅动。当所有种子都吸透了水分沉在容器底部时，将水倒掉。将种子包在湿润的纱布里或湿纸巾里，然后放在容

2、播种

直接播种。多采用撒播或条播的方式。撒播就是将蔬菜种子直接往土里撒，一般不需要盖土或盖一层薄土。条播就是在土面按一定距离画上浅沟，在沟里均匀地撒上种子，然后覆盖薄土。育苗容器播种。多采用点播的方式，点播也是播种的种方法，指按一定距离进行开穴，每穴播入一粒或数粒种子，然后用土覆盖。，播种后要浇透水。

播种后的注意事项。关于播种后覆土的厚度，原则上是大种子要多盖一些土，小种子不覆土或者只浅浅盖一层细土，一般覆土厚度为种子宽度的2-3倍。天气暖和时，要埋得深些，天气寒冷时，要埋得浅一些播种后要注意保持土壤湿润，不要让表土变干。一直到发芽期间，每天都要浇水，在干燥和炎热的季节里，一天可能要浇两次或更多次水天气比较寒冷时，播种后需要覆盖薄膜或稻草等物进行保温，天热时需要进行遮阴和喷水降温。

3、育苗

发芽后的管理。一般来说，种子在15~25℃的温度下比较容易发芽。多数种子在6-20天内会发芽。刚发芽的幼苗非常娇嫩，需要精心呵护，才能够健康成长。发芽后要保证充足的阳光照射，但是在夏季的中午和下午要避免太阳的暴晒，以免晒蔫或晒死。还要避免大雨的冲淋。幼苗的根很浅，所以开始，每天要在上午喷一次小水，不要让表土变干。随着幼苗长大，可将浇水次数减少为2-3天一次。覆盖薄膜的小苗需要逐步增加日照和通风，直到完全揭去覆盖物。

间苗。随着幼苗逐渐长大，所需要的.空间和养分也更多，因此需要拔掉一些幼苗，为其他幼苗留下足够的阳光、水分、肥料和生长空间。间苗的方式有两种，一种是单纯的间苗，去掉过密的、瘦弱的、不健康的苗，让健壮的苗更好地生长。这种间下来的苗一般没什么用处，如果苗比较大，数量比较多的话，可以洗净作菜。另一种方法是间拔采收，即将间苗与采收相结合，将生长比较快的、大而壮的苗拔掉食用，让小苗继续生长。

定植移栽。绿叶菜一般直接种植在大田或大型容器中，因此就省却了定植的步骤。所以定植主要是针对豆类、瓜果类和甘蓝类蔬菜来说的。在定植土壤里按一定距离挖好定植穴，定植穴大小具体根据蔬菜根系的发达情况来定，要保证所留空间能让蔬菜根自然伸展开。若定植后碰上连睛，则要进行适当遮阴，并保证每天浇水。当蔬菜叶子变得硬挺，且有生长迹象时，就可以让它们晒太阳和追肥了。

新手阳台种菜步骤3

阳台种菜首先要有盆，有条件的可以上网买专业的菜盆，看起来美观些。当然家里有多余的罐、盆、桶都是可以利用起来的。这里强烈建议底部一定要封死，不能漏水，否则容易弄脏阳台。

解决了种菜盆的问题，就来解决土的问题。有条件的可以上网买，便宜的30斤12元左右，质量很好。当然您也可以去小区的绿化带当个搬土工，总之是八仙过海各显海通了。

然后我们来想想种什么菜。考虑到很多阳台种菜的朋友都是新手，强烈建议买带根的菜苗，这些容易成活。同时因为阳台种菜地方有限，我们也要考虑一劳永逸的事，不要频繁翻土种新菜，所以带根的韭菜、带根的鸡毛菜都是不错的选择。

韭菜长高后3-5年内可以多次收割，经济实用。鸡毛菜可以采收三次大叶子，直到花芯长出。喜欢吃紫苏叶的朋友也可以试试，一年内可以多次采摘。

如何种呢？不管是什么菜，只要是带根的菜买回来时，记得一定要泡水两小时以上。然后再种植，一种上就必须要浇水。

如果是种子，也建议先泡水一晚上再种，新手可以等芽催出来后再种，这样成活的概率就更高了。

肥料问题，建议一定上网买，发酵过的有机肥，装在塑料袋里平时往阳台角落一放，不影响美观。前提是一定不能臭。坚决不建议用自家的尿粪，因为阳台毕竟属居家，不象外面的农田，如果有异味散不掉，会影响种菜的心情

?阳台菜园?这项无土栽培技术，其实早在20世纪50?60年代就在世界先进国家得以应用，到了21世纪逐渐微型化、家庭化，这些年，?阳台菜园?在我国的香港及新加坡、日本等地区和国家已非常普遍，成为一种崭新的家庭消费时尚。下面我为大家带来阳台种菜无土栽培技术以及方法，赶紧收藏吧。

　?阳台菜园?采用的是无土栽培的新技术，具备以下几个基本条件即可：

　1、阳光。?万物生长靠太阳。?如果在阳台菜园中种植了一些喜阳的植物，如：西红柿、茄子、青椒、四季豆等，就需要充足的光照，在选择阳台种植时，一定要找光线充足的种植地点。如果自家阳台阳光不充足，可以从市场上购买一种名为?植物补光灯?的设备，该设备售价十余元。当然，若光照条件不足，还可以选择种植一些喜阴的植物，如：胡萝卜、芥菜、生菜、卷心菜、木耳菜等。

　2、温差。植物的生长大多在夜间进行，夜晚的温度不宜太高，要和白天的温度形成温差，这样才有利于植物进行呼吸作用，更好地生长。一般情况下，室内温度要保持在15摄氏度以上。

　3、设备。我是从专业公司购买的一整套?阳台菜园?，该设备包括育苗盘、种子、营养土、压力泵、电源、定时器、营养液、水位器等，根据种植蔬菜不同，价位从200多元至1200多元不等。

　4、种子和幼苗。根据个人所需，种植者可以到桥西蔬菜批发市场或中储粮油批发市场等，选购你所需的各类果叶类种子。买到的种子并不能立即种植到陶土粒中，都需要经过一定的?技术处理?，例如果叶类的种子，要等种子在破土生长之后，才能移植到设备中继续生长。在那之前，要先在育苗器中培育幼苗。等到幼苗长出3?4片真叶之后，才能移植到专业的设备中。

　错时种植每天吃鲜菜

　?阳台菜园?多会选择常见的种植类蔬菜，大致可以分为两类：果菜和叶菜。典型的果菜有青椒、黄瓜、尖椒、西红柿、茄子等。叶菜则为菠菜、生菜、油菜、花椰菜、香菜等。果菜和叶菜在种植时，都需要先育苗，育苗的方法大致相同，都需要先在温水中浸泡种子，然后在育苗盘里育苗。以黄瓜为例，种植黄瓜时，先把黄瓜籽在50摄氏度左右的温水里浸泡5?6个小时，浸泡种子具有杀菌和激发种子活力的作用。然后把种子放到育苗盘里。育苗盘要事先铺好湿润的营养土，土壤的湿度应保持在能够团成团，但用手挤压不出水的程度。最后再用营养土把种子盖住。

　育苗时，室内温度保持在15摄氏度以上即可，不需要太强的光照。黄瓜发芽一般需要4天左右，其间需要保持土壤湿润。等到幼苗长出3?4片真叶时，幼苗就可以移植到专业的设备中了。(记者注：真叶指可以长大的叶片，种子刚萌芽时，顶出的那两片是假叶，不能算在内。)

　种植果菜与叶菜稍有不同的是，果菜的生长周期较长，约为70天。叶菜生长周期较短，一般为20至30天。在种植期，果菜应把设备中水自动循环设备设定成每天循环5?6次，叶菜只需3?4次即可。

　叶菜类育苗方法大致一样。需要注意的是，移苗后，由于根系对土生环境和水生环境的适应性不同，再加上移栽时对根的伤害，一定要有一个缓苗的过程，即前三天不能放在太阳下直晒，要适当遮阳，避免水分的大量蒸发，同时前5?7天不要加营养液，用清水即可，等苗适应后再加营养液培育。

　此外，种植叶菜有两种设备，一种是立柱式陶瓷叶菜种植设备，这种可种30棵菜。还有一种是水土组合展架式设备，可同时种植40棵蔬菜。因为叶菜的成熟周期是20?30天，所以建议居民在种植时，可以错开时间种植，以保证每天都有新鲜蔬菜可以食用。

　采收时要会辨别成熟度

　在采收时，要注意通过蔬菜的色泽、质地和硬度等特征，来辨别蔬菜是否成熟。一些蔬菜，如西红柿、辣椒和水果等，要在果实达到一定硬度时采收，过熟就发软了，而黄瓜、菜豆等应在幼嫩时采收，口味更佳。采收青江菜、韭菜等，可摘其叶吃，而无需整株拔起，过一段时间，又会有嫩叶长出。葱在收割时，留两三根，不必整株拔起，这样才会继续分芽、生长。

　空心菜等长到20厘米左右可采收，木耳菜长到30?40厘米左右可采收，在下面3?4片叶子长出后，用剪刀剪去上面的菜心，下面的腋芽可以重新发出菜苗。

　自制大蒜水消灭病虫害

　病虫害的管理：1、病害：大多数病害是因为空气湿度过高引起的，所以控制好湿度很重要，经常修剪植株，保持植株整体的通风透光性，并经常打开窗户增加室内的空气流通，就可以从源头上避免植株染病。若发现部分叶片或植株发病，应及时取出避免其扩大影响，同时保持良好的通风环境，并及时更换营养液。

　2、虫害：大多数虫害来自土壤，少量来自空气传播，故无土栽培蔬菜一般很少生虫，平时做好及时除草，定期修剪，消除病枝、枯枝、残枝等枝条上的虫卵、幼虫及成虫。

　我有一个家庭除虫小妙招?大蒜汁除虫法。如取大蒜200克，切碎后放入10升水中浸泡一昼夜，滤清后用来喷洒受害植株。每天数次，连续喷洒5天。大蒜200?300克，捣烂取汁，加10升水稀释，立即用来喷洒也可。

　花费不多收获多

　首先，?阳台菜园?一月所需营养液的费用也就几元钱。其次，就是电费。水循环的电机是一个定时的自动化控制系统，一天一般使用三到五次，每一次在3到5分钟。6瓦的电机，一天下来也就是零点几度的电。第三就是水。水的用量主要用于蔬菜生长和循环蒸发，一个月不超过1立方米，也是几元钱。最后就是购买育好苗的蔬菜。综合费用一个月不超过20元。

　相比之下，这样的小菜园运转下来却是收获颇丰：一个月可以生产30公斤左右的蔬菜，基本可以满足一家四口每天叶菜类蔬菜所需。