在种植红薯的时候，起垄种和不起垄种植有什么区别？
平地种红薯不挖垄也可以，但要保持土壤疏松，排水良好。不行，挖红薯只要把垄破坏掉就可以收取,而平地的红薯会比较难判断果实的位置,造成破伤的果实多。淀粉加工用红暮，饲料红薯等。种植红薯有多种方法，最常用的是起垄种红薯，这种方法浇水排灌都很方便，使用者居多。男一种方法是平地种植红薯，不越垄省力省工，地块下雨不积水。
其次是起垄种植在水分方面的作用，起垄种植田间的排水事情更加便利，削减红薯田地呈现涝灾的情况。泥土更加疏松，不容易呈现板结的情况，红薯的发展空间更加充足，不会像平地种随着化肥使用量的不断提高，造成了土壤各项性能的下降，特别是土壤的板结现象越来越严重，站在田里，再也不是以前幽深松软的土壤了，而是泛白的硬质土层。
防止水淹。从我上面的描述中，我们大概已经知道了垄的具体外形，就是在原有的土地上堆起一条一条的土堆，每当下暴雨的时候，雨水都会先积累在垄沟里面，然后顺着垄沟快速的排含沙量较多的地块，既不保肥又不保水，如果起垄后，不管是旱时浇水，还是雨水较多时，都会把施用的肥料冲失；同时水分蒸发快、流失快。从而造成水、肥缺失。
红薯耐旱怕涝，稍旱些薯块尚可生长，涝了薯块就停止生长，土里生长的薯块被水长期泡过会煮不烂。如果起埂种，红薯长在埂上，遇大雨时水从埂底沟里流走了，红薯照常生长，还煮得趁下雨时撒入红薯基部，这样有利于红薯生长。红薯生育期4个月左右，到了后期地下茎果膨大期，如果藤叶长势旺盛，还要翻藤，让基部丝根与土壤分开，以免根系满地，失去营养。
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