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其实猪是不能吃太多油和肉食的,为什么用泔水喂猪却没有问题?

用泔水喂猪是有问题的。自非洲猪瘟在中国蔓延以来,生猪价格和生猪养殖现状都受到了一定程度的影响。最近,许多农民在后台留下信息,询问为什么猪食不让用泔水。据了解,非洲猪瘟在中国爆发的原因之一是泔水(食物残渣)被喂猪。

其实猪是不能吃太多油和肉食的,为什么用泔水喂猪却没有问题?

泔水是指在餐馆、食堂等收集的厨房垃圾。泔水中不仅有剩菜,还有塑料袋、骨刺、烟头、厨房垃圾和其他危及生猪健康的东西。

泔水是人类的剩菜。有许多传染性细菌、病毒、寄生虫(卵)和其他致病微生物由人类传播。猪吃了泔水后很容易生病。据流行病学调查,江苏省无锡市南陵县、芜湖市、宣州区、宣城市和宜兴市发生了三起非洲猪瘟疫情,均由养猪场喂猪的猪食引起。

因为非洲猪瘟病毒可以在泔水中存活很长时间。虽然有些养猪场有烹饪设备,但设备简陋,环境卫生极差。

同时,泔水容易腐烂并产生霉菌毒素。猪吃起来容易拉肚子,这会影响它们的生长。严禁泔水喂猪不仅能防止餐厨废弃物进入人类食物链。

大多数养猪户是动物防疫的主体。要进一步增强防控非洲猪瘟的意识,积极配合省防控非洲猪瘟等重大动物疫病指挥部开展“环境清洁、消毒、源头消除、禁止猪食”运动,坚决不使用泔水养猪。对不听劝阻,仍用泔水喂猪,造成非洲猪瘟流行或疫情蔓延的养殖场(户),不予享受扑杀补贴或产业扶持政策,并按《中华人民共和国动物防疫法》等法律法规进行处罚。

由于生猪存栏量持续减少,猪肉市场供不应求,导致肉价持续上涨。虽然中间略有波动,乃至部分省份生猪价格小幅下跌,但从总体来看,全国肉价仍然是居高不下。很多地方的猪肉价格已经从12元涨到了20元,甚至快要突破30元。很多网友都在感叹:二师兄要上天了,回去当天蓬元帅,吃不起也不敢吃了。

相关部门专门召开会议,商讨解决猪肉价格过快上涨问题,提出了要明确各地生猪养殖解禁措施,要求地方要立即取消超出法律法规的生猪禁养、限养规定,发展规模养殖,支持农户养猪。不少人纷纷留言,要回老家农村养猪。还有人咨询,现在在农村自家院子里养猪合法吗?对于这个问题,止茶君来谈谈自己的看法。

首先,我们这里谈论的是在农村自家院子里养猪,不是在自家承包地里养猪,这是两个完全不同的概念。如果是在自家承包土地里养猪,尤其是规模化养猪,建立养猪场的话,那相当于改变了土地的农业耕种用途,需要进行申请报批,审批同意后才能建设。否则的话,擅自建设,严格意义上讲属于改变了耕地的用途,会违反相关法律规定,可能会被要求拆除恢复耕地原貌,甚至还有可能罚款。

但是,在在家院子里养猪,基本上不存在这个问题。毕竟院子内部属于宅基地部分,不算占用耕地。以前我们老家,家家户户都在自家院的门口建一个猪圈,养一两头猪。其中一头用来过年杀做年猪,另外一头一般养到适合的时候卖掉,补贴家用。所以那个时候也没有人说,农民在自家院子养猪是不合法的。

因为正常情况下,农村家家养猪,不存在因为卫生问题或者噪音污染而干扰到别人家,也不会因此遭到邻居的投诉。毕竟大家都养猪,情况都一样,乡里乡亲都理解。

因为农村环保问题,很作地方不允许养猪。这不是哪一家的问题,而是整个农村地区全部禁养。所以,那段时间,不管是在自家院子里养一两头猪,还是在承包地里建养猪场,都不是不被允许的。这就是所谓的农村禁养,相关部门发布了禁养令,要求本地建设无猪县或镇。当然这种做法并不是全国统一实行的,而是分区域,根据本地的实际情况而定。

比如我们当地,就没有实行农村禁养政策,但同样没多少人在家养猪了。现在大量的农村青壮年劳动力向城市流到,留在家里的只剩老人孩子,因此无人养猪。像我们村子里,去年还有几户养猪,今年以来,一户都没有了,自动实现了无猪村。

全国的猪肉都在涨价。国家也注意到这一情况,专门开会研究,如何稳定生猪生猪生产和猪肉保供稳价,同时放开了农村养猪禁令,鼓励农村发展养猪产业,尤其是规模化养殖。这当然是一个利好消息,可以说从国家层面肯定了农村养猪的价值,解决了法律遗留问题。但是,要想在短时间内平抑猪肉价格,估计也很难做到,毕竟生猪养殖需要一个过程,不可能一下子在短时间内补充大量猪肉。

所以说,农民在自家院子里养猪,是合法的。不过摆在大家面前的是另一个重要的问题,即使取消养猪禁令,现在又有多少人真的会回去养猪呢?毕竟,养一两头猪解决不了问题。当然,如果农村每家都养一两头,那当时是一个庞大的数字,可现实中,我们都知道这不可能。很多人都在城市中工作,老家常住人口很少,有些地区连十分之一都不到。

所以,发展规模化养猪才是真正的出路。

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