冬枣种植栽培的技术
冬枣种植之前要先建园，最好选择水质好、地势高、光照好的地方，然后清除掉土壤中的有害物质，可以适当施加底肥，然后将冬枣按合适的间距种好，定植一个月以后需要施加有机肥，盛花期还要对树干进行环剥，保证树木结果需要的营养充足。
选地建园
建园的时候，需要选择水质好、地势高、光照好的地方建造。然后要清除掉土壤中的有害物质，保证土壤的肥力，可以施入腐熟的有机肥或者少量氮肥。
适时定植
冬枣适应性强，一般对肥水要求不严格。在种植的时候要进行矮化，并按照一定的间距栽植。这样可以合理控制光照，对提高幼树产量很有帮助。
肥水管理
冬枣定植一个月后，施入过磷酸钙、有机肥。因为冬枣每个生长阶段对肥料的需求是不一样的，秋季注意沟施有机肥，并及时补充农家肥和氮磷肥。
每次追肥要注意浇水，在雨季出现积水要及时排水，并结合中耕除草，提高土壤透气性。
花果管理
当冬枣进入在盛花期的时候，进行枣头摘心，依生长势强弱，分别留3~5个二次枝摘心。
从枣花初期到盛花期每隔1~3天喷一次清水，而且在盛花期的时候，喷洒赤霉素1~2次，可以提高花的质量，提高优质果产生，
在盛花期，对主干进行环剥，这样可以达到结果、养树都不误的效果，而且环剥就是为了营养保果。
病虫害防治
冬枣的病虫害有枣锈病、枣缩果病、枣疯病等。在种植枣树的时候，可以全树喷一次5度石硫合剂，预防各种病虫害发生。
对于枣锈病、枣缩果病、枣疯病，可以使用多菌灵800倍液或甲基托布津可湿性粉剂1000倍液进行喷洒防治，如果病害严重，直接剪除病枝。
现在正是冬枣的膨果期，很多果农想要使冬枣提前上市，会使用含激素的膨大催红药物促进冬枣膨大早红，殊不知，这样会是枣树质量变差，果实口感，耐储存度都变差不说，严重时不仅不会增产，还会出现畸形果、烂果等导致减产。
博兴膨大素内含多种氨基酸和果实膨大剂及防裂素等营养元素，营养平衡全面，可供给果实膨大生长所需燕的多种丰富营养，减弱树体呼吸消耗，增加干物质积累，提高水肥利用率和利用速度，加快细胞分化、延缓细胞衰老，增加细胞数量，促进细胞个体膨大，从而促进果实快速膨大，提高产量和果品等级。全营养配方不含激素安全可靠，并可提高抗病抗旱能力，果面光洁细腻，果实硬度增加，含糖量提高，是生产水果，实现膨大增产的新产品。
枣农朋友使用的膨大剂主要有赤霉酸、6-苄氨基嘌呤、吡效隆、氯吡脲、PPO等
建议我们在平时购买冬枣以及其他食品的时候要去正规的厂家或者是市场购买，品质有保证。希望我的回答对你有帮助！
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