茶的收获季节是？
一年四季都可收获；
茶叶的生长和采制是由季节性的，随着自然条件的变化也会有差异。如水分过多，茶质自然较淡；孕育时间较长，接受天地赐予自然丰腴。因而，按照不同的季节，可以将茶叶划分为春、夏、秋、冬四季茶。
原产于中国，后来鉴真东渡，将茶叶传播至世界各地。野生种遍见于中国长江以南各省的山区，为小乔木状，叶片较大，常超过10厘米长，长期以来，经广泛栽培，毛被及叶型变化很大。
中国茶区辽阔，茶区划分采取3个级别，即：一级茶区，系全国性划分，用以宏观指导；二级茶区，系由各产茶省（区）划分，进行省区内生产指导；三级茶区，系由各地县划分，具体指挥茶叶生产。
扩展资料：
选购标准
茶叶的选购不是易事，要想得到好茶叶，需要掌握大量的知识，如各类茶叶的等级标准，价格与行情，以及茶叶的审评、检验方法等。
茶叶的好坏，主要从色、香、味、形四个方面鉴别，但是对于普通饮茶之人，购买茶叶时，一般只能观看干茶的外形和色泽，闻干香，使得判断茶叶的品质更加不易。
干茶的外形，主要从五个方面来看，即嫩度、条索、色泽、整碎和净度。
1、整土培土。茶叶树对于土壤的肥力要求偏高，所以种植的土地一般要翻两次，初翻土地10-20厘米，然后释放农家肥养土，第二次深翻在40厘米以上，再次释放肥料。一些草根和杂草、石头都要清理掉不要堆积在土里，这样会影响到茶树根吸收营养。当清理完之后就将土地挖成垄状，即条形，宽度在1-1.2m左右。
2、幼苗管理。茶叶一般种植的幼苗会同时种植3-4种，按面积大小来选择，50亩以下就3种，50亩以上就是4种。幼苗在移植的时候最好将根部沾染一些稀土，利于保证存活率。3种苗按收获时间的早晚分区种植，比例在1:1:1。一般幼苗在初次种植时都需要进行防寒，即在根部加上一些干草之类的东西，给幼苗保温保湿。种植后一定要浇透水，这个对前期茶树的生长很有好处。
3、肥水管理。茶叶树由于根系偏浅，所以队医干旱和湿涝抗性都不强。一般夏季一定要经常施水，但是尽量不要从顶部喷洒，一般建议是从中间的过道往两边甩水，这样会直接淋到根部，雨季要时刻注意防水。施肥以多次少量为主，最好是能以混合肥的形式进行。一般施肥时间在每次采摘前3天左右，这样有利于新芽的再次成长。
4、日常管理。除草一般是茶叶树常需要做的，不过这里的除草一般是清理比较旺盛和长的比较大的草，毕竟几十亩的草不能完全清理的过来。其次对于一些落叶尽量的都清理走，因为茶叶树的叶子不是很好的肥物，最后就是一些病害的植株，一般处理不了的话最好移植走，避免感染更多的茶叶树。
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