天麻适合什么地方种植（天麻种植技术与栽培管理）

天麻什么地方可以种植？什么时候采收好？据悉，天麻是我国传统名贵的中药材，药用历史悠久，天麻还是一种非常好的保健食品，深受大家的喜爱与追捧，市场需求日益增大，价格逐年增高，故种植天麻具有非常广阔的前景。今天小编为大家介绍一下天麻种植方法，天麻采收时间！

一、天麻生长在什么地方

天麻主要分布于吉林、辽宁、内蒙古、河北、山西、陕西、甘肃、江苏、安徽、浙江、江西、台湾、河南、湖北、湖南、四川、贵州、云南和西藏。尼泊尔、不丹、印度、日本、朝鲜半岛至西伯利亚也有分布。其模式标本采自东亚。

二、天麻的生长需要怎样的条件

1、光照条件

天麻从栽种到收获，整个无性繁殖过程都在地下。阳光对其无大的影响。正因为有种特性，在室外、室内、防空洞、地道，有光无光都可栽培。但有性繁殖过程中需要一定的散射光照。箭麻出土后，强烈的直射光会危害天麻茎秆，产生日灼，导致植株死亡，因此育种圃应搭棚遮阳。

2、地势条件

天麻无性繁殖GAP栽培时，如能根据天麻和蜜环菌生长所需要的条件，控制夏季的高温及冬季低温，安排适宜栽种时期，可以不受海拔高度的限制，无论在平原、高山、南方炎热地区或东北低温地区都可引种栽培。

3、土壤条件

土壤质地与天麻生长有着蜜切的关系。天麻适宜生长于含有丰富腐殖质而又湿润的砂质土壤中。这种土壤土质疏松，保水性强，透气性好。土壤酸碱度要求在pH值5.8～6.7。一般黏质土壤透水性，透气性较差，天麻和蜜环菌生长不良。

三、天麻什么时候可以采收

冬栽的第二年冬或第三年春收。春栽的当年冬季或第二年春收。

野生天麻都在芒种前后采挖。挖时注意收大留小，小的让它继续长大。挖后去茎，洗去泥土，擦去粗皮，分大小3.4个等级，水开后在水中稍加一点明矾，然后把天麻投入水中，大者煮10～15分钟，小者煮3～4分钟，以能煮过心为准。炕时，先急火而后缓火，要经常翻动（不宜直接用手翻，以免手污染至发黑），并用干净的布擦去天麻上的水汽，若膨胀用小针刺几个小孔放气，至半干时宜用石头或木板压一夜，使体扁，再晒或炕至全干。

如何种植天麻？

天麻的 种植 需要一些 方法 与技巧，那么天麻种子如何种植呢？下面是我精心为你整理的天麻种子种植技术，一起来看看。

天麻种子种植技术

　一、种植季节和种植方法

　天麻种子的成熟期即为种植期，一般在6～7月份。以室内种植为例，先把室内打扫干净，用5%～10%的多菌灵将地面和墙壁四周喷洒一遍，如果是水泥地坪，排水不畅的，要铺一层10厘米厚的鹅卵石。

　有性繁殖一般每穴一瓶萌发菌、一瓶蜜环菌、8～10个天麻果子。其中蜜环菌多为枝条菌，称为菌枝;萌发菌多为树叶菌，称为菌叶。种植穴的规格是长50厘米、宽50厘米、深40厘米。

　种植时先把萌发菌倒入一个干净盆内，用剪刀把树叶菌剪成指甲盖大小，把天麻果子用手捏开，将果子里的粉末状种子轻轻弹撒在菌叶上，要尽量撒匀，并不断翻动使种子和菌叶混合均匀。把拌过种子的树叶菌分为两等份，然后把蜜环菌菌枝倒入另一个干净盆内，均分为两份。

　种植时要靠墙成行种植?先在底层铺一层10厘米的沙?拌过木屑　，再在沙上面铺一层2厘米厚的浸泡过的树叶，然后把拌过种子的萌发菌的一等份均匀撒播在树叶上。平行摆放一节蜜环菌菌枝，两头各放一节，摆放时要尽量贴近砍口。将另一半菌枝撒在木材空隙处，用沙将空隙填实，填至木材微露即可，用同样的方法再播第二层。播好后，再盖10厘米厚的沙?最后再盖3厘米厚的稻草等覆盖物。用同样的方法接着种第二穴，种第二穴可间隔10厘米?中间用沙填实。

　二、播种后的管理

　1.调节温度：天麻种子适宜的发芽温度是22℃～25℃?若播种初期温度低?要加盖塑料薄膜或稻草提高地温。7～8月气温较高时?要搭阴棚?或在四周洒水降温。

　2.控制湿度：种植的沙要经常保持湿润?要及时洒水，做到勤洒、少洒、宁旱勿涝。

　总之，有性繁殖的生长期为一年半，即当年6～7月种植?第二年年底采收，其中30%的成品天麻可直接出售?剩余的下一代可直接进行无性繁殖。

天麻种子种植要点

　1、温度：室外天麻生长以自然温度为主，最适温为土表以下30㎝深菌材中温度10-26℃， 其它 温度为休眠状态. 在土层中,天麻短时耐低温能力,以天气预报为准:室外-30℃-33℃，室内-10℃。短时耐高温能力40度. 故冬季应在土表盖一薄层杂草或者干树叶后再盖上薄膜, 膜上再盖20厘米以上的杂枝杂草，保温保湿防冻。冬去春来，地温稳定在10度以上时，揭弃薄膜，让 雨水 自然浸透湿润。春天种植的天麻就不必盖膜了，但要盖草遮阳保湿。

　2、水分：特别旱、涝的灾年，如连续20天以上，应加强防护工作;涝期下大雨半小时后最好盖上膜、让水排入水沟、天晴马上揭开，保墒排渍，综合管理。6、7、8月份天麻进入生理成熟阶段，一定要水份充足、干旱15天以上必须补水才能获高产，补水以日落土温下降后进行。9月份开始要控制水份，以防蜜环菌生长过旺反消化天麻成空壳减产。

天麻的栽培技术

　1、备料 天麻有性繁殖每穴需蜜环苗100g，萌发菌1包(400?500g)，天麻人工授粉成熟朔果8?10个，长3?6cm、粗50cm阔叶杂木(栎类即柞树棒最好)10根，干栎(柞)树叶1kg，长3?6cm的细树枝1kg，净沙100kg左右。

　2、育种 每年10月挖天麻时，选顶芽饱满、无虫蛀、无病斑，150g以上大箭麻，选好后埋于沙中过冬眠期。也可到 小满 前后在山上挖出苔野箭麻。培育种子要经过培土育麻、抽苔、开花授粉、打顶摘果。主要是授粉，杂交或异花授粉最好，天麻花是从下向上依次开放，开一朵授粉一朵。授粉后17?19天朔果成熟，成熟的朔果上面有6条突起的黑线，用手摸感觉微软，眼观透明即可采收，果成熟一个采摘一个。天麻种子寿命短，应当天摘当天种。特殊情况不能及时播种，将果晾2?3小时，用牛皮纸袋包好放于4℃冰箱恒温贮藏。另外可将种子拌入萌发菌内保存，最长不超过5天就要播种。

　3、播种 造穴 穴大小为60x70cm，平地;材料最好用砖，其它亦可，但必须通风、保湿、沥水。山上开穴，要注重保水沥水。坡度5?10度，最好顺坡开，15度以上最好横开穴，但切记要开排气孔。

　菌种拌种 将萌发菌叶用手慢慢撕碎，把成熟的天麻朔果8?10个，分3次掰开贴紧树叶均匀将种子拌入菌叶中(最好2人操作，一人撕菌叶，一人播种子)，搅拌次数不少于3遍。

　原材料的处理 把准备好的干树叶头一天浸泡在清水中，将新鲜树棒砍成鱼鳞口，深度以砍到木质部为宜，把指头粗细的长2cm的1kg树枝，在种前同时浸泡于0.2%的硝酸铵水中10分钟。

　穴种 先铺5cm厚的沙，在沙土上均匀铺放泡好的湿树叶250g，将1/2拌有种子的萌发菌均匀撒于树叶上，然后放新棒5根，间距8cm，棒两头留8cm空，再放1/2的蜜环菌(放鱼鳞口处)，再放上泡好的细树枝，然后填上沙，以遮住菌棒为好，第二层种法同上。种好后用5?6cm厚的沙封项。在山上种时，种好后将顶部覆土踏实，以防种后穴顶部下陷积水，种后上面用 编织 袋盖好，或先培菌柴(床)，再用萌发菌、种子种植也可。

天麻（学名：Gastrodia elata?Bl），又名赤箭、独摇芝、离母、合离草、神草、鬼督邮、木浦、明天麻、定风草、白龙皮等，是兰科天麻属多年生草本植物。根状茎肥厚，无绿叶，蒴果倒卵状椭圆形，常以块茎或种子繁殖。其根茎入药用以治疗头晕目眩、肢体麻木、小儿惊风等症，是名贵中药，与琼珍灵芝合用治疗头痛失眠。

一、生物学特征

一种特殊的兰科植物。无根，不能直接从土壤中吸收无机盐类等养分；又无叶和叶绿素，不能利用阳光制造有机物质，故不能营自养生活。在整个生育期中，除有性期约70天在地表外，常年以块茎形式潜居于土中，专从侵入植体内的蜜环菌菌丝取得营养，以满足自身生长发育所需。

性喜凉爽而湿润的气候环境。野生天麻多分布在海拔500~3000m的山区。夏季最高温度不能超过30℃，3月份地温一般在13℃左右。山区雨水多，湿度大，有利天麻生长。对土壤要求含腐殖质丰富，团粒结构好，疏松透气，保水排水性能好的沙质壤土。粘重的黄泥土、白粘土、盐碱土均不利天麻生长。天麻喜在微酸性土壤生长，pH值5~6为好。怕旱、怕冻、怕高温、怕积水。

二、蜜环菌

蜜环菌为兼性寄生菌，能生长在600多种植物上，其中以木本植物中的阔叶林为好，如板栗、锥栗、栓皮栎、青岗、水冬瓜、野樱桃、法国梧桐等。一般在伐倒的树、竹上或烧过的树、竹的根部及死树干上营腐生生活，又能寄生在活的树上，造成树木的根腐。蜜环菌在氧气充足、温度在25℃左右时发光强。其发光特性可作为观测蜜环菌菌种和菌材质量的依据。对土壤酸碱度的要求以pH值4.5~5.5为最适，pH值低于4.2时，生长受抑制。天麻与蜜环菌的关系，既是共生关系，又是寄生和反寄生的关系。起初，当菌材上的蜜环菌菌丝侵入块茎后，先吸收天麻营养，后又被天麻块茎消化吸收，形成天麻对蜜环菌的寄生关系。当天麻衰老或环境条件不良时，蜜环菌又侵入天麻块茎，吸收其中营养，最后消亡，这时形成蜜环菌对天麻的寄生关系。但实质上是互惠互利和相互对抗的共生关系。

栽培技术

选好地、培养好菌种和菌材是天麻种植的关键。选地要注意的是天麻性喜凉爽的特性，以及其对湿度要求比较高，一般常年要保持50%以上的湿度。菌种和菌材培养是个细致活，您好好看吧。

三、选地

根据天麻性喜凉爽的特性，在海拔1500m以上的高山地区，一般温度低，湿度大，宜选用无隐蔽的向阳山坡；在海拔1000m以下的低山地区，一般温度较高而干燥，尤其在夏秋季常出现连续高温干旱现象，宜选阴坡或半阴坡林间；在海拔1000~1500m的中山地区，其温湿度常介于高山区与低山区之间，根据当地气候情况，宜选半阴半阳的疏林山坡。对土壤要求不是十分严格，但以沙砾土和沙质壤土，土层深厚，富含腐殖质，疏松肥沃，排水良好的生荒地为宜。天麻对土壤湿度要求较大，一般常年要保持50%以上的湿度，但过于潮湿的积水地，也不利其生长。

四、整地

对于整地要求，只要砍掉地上过密的杂树、竹林或搬掉大块石头，把土石渣杂草清除干净，便可直接挖窝或开沟栽种。

五、蜜环菌的培养

1、母种的制作（一级菌种）

（1）培养基配方?马铃薯200g、葡萄糖20g、琼脂20g、加水1000ml；马铃薯200g、蚕蛹粉50g、琼脂20g，加水1000ml；杂木屑100g、麦麸50g、葡萄糖20g、琼脂20g，加水1000ml。以上可任选一种，经过熬制—分装试管—高温灭菌制成斜面培养基。

（2）制作方法?从天麻产区采集野生的幼嫩菌索，或在秋季采集新鲜完整、发育良好、颜色纯正而菌盖尚未展开的蜜环菌子实体，或新鲜的、表面附有蜜环菌菌索的天麻块茎作材料，然后在无菌的条件下进行组织分离，置22~26℃下培养7天左右，斜面培养基上长满菌丝，即得母种。

2、原种的制作（二级菌种）

（1）培养基配方?麦麸50%、米糠20%、木屑30%、石膏粉1%、加水适量，调节pH6~7；杂木屑93%、玉米粉5%、过磷酸钙2%，含水量70%；杂木屑50%、葛根粉50%，含水量65%。

（2）制作方法上述培养基任选一种调好，装入广口瓶内，经高压灭菌，冷却后接种母种，置于25℃下培养，当菌丝长满全瓶后，即得原种，可作蜜环菌扩大培养用。

六、播种方法：

栽前，将坑内土层挖松（5厘米），然后把事先准备好的夹了菌种的木材均匀紧密的摆在坑底（木材与木材横向间隔2厘米，竖向间隔5到8厘米）。未夹菌的那一面挨地。摆好后把切成小块的蜜环菌在各木材两端紧挨着放一个。然后用手捧一些沙土把木材中间的空隙均匀填满（注意不要太厚），再把天麻种子的末端放在菌与木材的交界处（天麻头端是一个尖尖的，尾端横截面偏圆的），尽量和菌接触到，以便使两者很快建立营养（共生）关系。最后在上面覆盖细土12厘米左右，贴沙覆盖一层薄膜保暖，在当地气候达到15度以上拿掉，然后在薄膜上覆盖一层2厘米稻草或树叶。成龟背形，高于地面，已利排水。

七、栽后管理：天麻的管理其实就是一句话：“淹不死，干不着，冻不坏，晒不焦”。天麻栽种后不需要施肥，不用松土除草，保持野生状态。冬季切不可浇水，春季种子成活期间对水分要求较高，应经常保持土壤含水量在30%左右。

八、采收加工：一般在秋季10-11月土壤上冻前采挖。挖出后，天麻前端长出1到2厘米的剑麻即为成品麻，没有的即为种子麻