在寒冷的冬季蔬菜如何取暖？
在寒冷的冬季，蔬菜保暖如果不用大棚的话，主要用以下两种方法！
覆盖树叶或农作物秸秆
如果家中没有草木灰或锯末可用，还可使用农作物秸秆或树叶为菜园蔬菜保暖御寒；可用的农作物秸秆主要有稻草，麦秸，玉米秸秆等；如果家中没有农作物秸秆，还可以收集一些树叶，当作菜园蔬菜的保暖御寒材料；用农作物秸秆或树叶给菜园蔬菜保暖御寒的过程非常简单，就是取适量的农作物秸秆或树叶直接撒在菜园蔬菜的垄面上，让农作物秸秆或树叶将蔬菜覆盖严实即可；覆盖厚度要根据当地冬季寒冷程度和菜园蔬菜品种酌情而定；比如种植在菜园里的越冬菠菜，香菜，小青菜，黑菜等，撒施10厘米厚度的农作物秸秆即可起到保暖御寒的作用；而越冬韭菜根系畦面可以撒施15厘米以上厚度的秸秆或树叶为其增强地温；另外，像毛毡，草毡，废旧的塑料纸也能成为菜园蔬菜保暖御寒的材质。
撒施锯末
在蔬菜垄间撒施锯末也是为菜园蔬菜保暖御寒的主要方式之一，以前老辈菜农经常采用此法帮助菜园蔬菜安全越冬；锯末是木材分割后留下的粉末状颗粒材质，锯末堆积在一起，能够产生热能，起到增强地温的作用；当锯末被撒施在蔬菜垄间的时候，堆积的锯末可防止地温下降过速，形成对根系的冻害现象；而且，蔬菜茎叶被锯末包围，可防止蔬菜茎叶与冰雪直接接触，可避免蔬菜茎叶被冰雪冻坏细胞组织，可有效避免蔬菜被寒潮或冰雪冻蔫冻死。
而且，锯末在自然条件下发酵腐殖，可为蔬菜提供营养丰富全面的腐殖有机质，为蔬菜来年返青和茁壮生长提供营养支持；有人会担心锯末在堆积过程中产生过量腐热；其实不用担心，锯末只有在高温密封环境下才能产生大量腐热；在冬季自然环境下，其腐殖速度相当缓慢，不会形成高度积热；所以，不用担心锯末在冬季撒施在蔬菜周围会灼烧蔬菜。
1.用现在新型的保温效果好的保温被，无胶棉的，这种它的使用寿命长，保温效果和防水效果好，价钱也合理，安新恒昌棚被厂就有。
2.增加棚膜的通透性。采用高透光无滴膜，及时清扫棚膜上的灰尘、积雪等，可增强光照提高棚温。
3.增加后墙的保温性。建筑后墙时可在土墙上贴一层砖，或建空心保温墙，墙内充填秸秆或聚苯泡沫，效果也很好，严寒地区可直接建造成火墙，便于提温。
4.棚外挖防寒沟。在大棚外挖深40-60厘米，宽40-50厘米的防寒沟，填入锯末、杂草、马粪、秸秆等保温材料，踏实后用土封沟，以达到保温效果。在寒流临近时，夜间在棚四周加围草帘或玉米秸，可提高棚温2-3℃；也可在大棚四周熏烟，防止大棚四周热量的散失。
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