养殖龙虾一般要多久才有收获
龙虾生长周期16至18个月，龙虾长得快，一般50至70天可出售，5至6月交配产卵。
龙虾一年繁殖一次，以5～9月为高峰期。 小龙虾的繁殖比较特殊，繁殖的大部分过程在洞穴中完成，故在平常的生产中难以见到抱卵虾。卵巢在交配后需2～5个月方最后成熟，并进行排卵受精。受精卵为紫酱色，粘附于腹部游泳肢的刚毛上，抱卵虾经常将腹部贴近洞内积水，以保持卵处于湿润状态。
龙虾的怀卵量较小，一般在 100～700粒，平均为300粒。卵的孵化时间为 14～24天。小龙虾幼体在发育期间，不需要任何外来营养供给，刚孵出的仔虾需在亲虾腹部停留10天左右，方脱离母体。若条件不适宜，可在洞穴中不吃不喝数周仍能存活。
当池塘灌水以后，仔虾和亲虾陆续从洞穴中爬出，自然分布在池塘中，有时亲虾会携带幼体进入水体之中，然后释放幼体。龙虾虽然抱卵量较少，但幼体孵化的成活率很高。龙虾分散的繁殖习性限制了苗种的规模化生产，给集约化生产带来不利影响。
扩展资料：
淡水龙虾对池塘条件要求不严，宜选择通风向阳、土质保水、水源无污染的地方建池。池塘规格一般为3333～6667（5～10亩），水深达到1.5m以上。沙泥底且底部平坦，池坝坡比1:3～4，具有方便的进排水条件和防盗防护措施 作为龙虾的隐蔽栖息场所，可在池中种植部分水生植物或放入一定数量的石块、砖头、瓦片等遮蔽物，面积约占总水面的113。
虾苗的放养
放养前，用生石灰100～150kg/667㎡进行清塘消毒，以杀死池中的有害鱼类和有害的水生昆虫，避免敌害侵袭。消毒3天后进水，10天后用300～500kg/667㎡发酵腐熟的有机肥肥水，培育丰富的浮游生物，为虾苗提供充足的饵料。
放养虾苗一般选择体长3～5厘米、体格健壮、无病害的虾苗，放养密度可控制在2000～3000尾，667㎡规格小的虾苗可适当增加放养密度。由于该虾强欺弱、小怕大，因此同一池塘放养的苗种规格要整齐。放苗时避免水温温差过大，宜在傍晚或黎明时下池。放苗前，先用少量池水缓慢地加入运苗容器中，直至容器水温接近池水温度时，再将虾苗轻轻倒人池水中。
养殖龙虾注意防虫病害：
1、黑鳃病：在持续阴雨或强暴雨后，由于池塘水浅易混浊，水体污染、光照不足霉菌感染等原因，一些小龙虾病虾鳃部由起初的红色变为褐色，直至完全变黑，病鳃逐渐失去滤水给氧功能，慢慢地鳃就萎缩了。防治方法：每立方米水体用漂白粉1克全池泼洒，或每立方米水体用臭氧复合制剂0.6克全池泼洒，施药2次，一天一次。隔3天后每立方米水体用光合细菌5克全池泼洒；饲料内添加0.2%稳定型VC，连续投喂一周即可。
2、软壳病：病虾外壳较软，两螯足举而不坚，体色暗淡，行动迟缓，食欲差，生长缓慢，避害能力弱。其主要原因是长期阴雨，池内缺少光照，PH值长期偏酸性，有的养殖户池底淤泥留的过多，放养密度过大和饲料养分不均等都会造成此类病害发生。防治方法：每立方米水体用20克生石灰化水全池泼洒，饲料投喂“荤素搭配”均衡，适当增加青饲料和骨粉的投喂量；在饲料中添加0.1%的VC，鱼肝油、葡萄糖、中草药和生物制剂等。
参考资料：
农村饲养小龙虾方法
1、调节水质：在冬天养殖小龙虾的时候，水质的把控是比较关键的存在，这个时候就要进行及时的水质调控，要是养殖地在稻田中，就要将稻草进行无公害的处理，这样可以很好的提升水质的肥力，增加水中的活性，给小龙虾带来一个比较舒适的生长环境。若是在水塘中进行养殖的，就要向水塘里面泼洒菜籽粕来提升水中的营养含量，也可以增加油脂从而增加太阳光的强度，让水温能够提升一些。
2、种植水草：种植水草是在养殖小龙虾的时候必不可少的环节，冬天水草也是对小龙虾至关重要的，这是因为水草能够提升水中的含氧量，还能提升水的活性度，还能为小龙虾提供一个栖息的场所。还可以一定量的保温作用，从而促进小龙虾的生长发育，但是水草不能太过于多。
3、喂食：小龙虾在寒冷的时候进食量就会出现下降，这就要我们进行合理的进行喂养工作。此时就要及时的喂养一些饲料，这样就可以增强小龙虾的体质，来保证它能够安全的过冬，一般喂养的饲料是以豆粕粉料为主。
4、日常管理：冬天养殖小龙虾的时候就要加强巡查的工作，做好水温和水的ph值的把控。
1、小龙虾可以选择在鱼塘里面饲养或者是水稻田套养，荷花池都可以，要求深度为30~50厘米。水质无污染，排灌方便，水量充足，水源清洁，含氧丰富的环境。
2、在水沟里种一些绿萍，水草，黑草等水生植物既能够净化环境，又能够给小龙虾提供食物以及活动休息的场所。4月份可以投放虾苗。
3、按照每亩投虾苗60~80千克。投放的虾苗要选择体格健壮，规格整齐。投放池要均匀分布。
4、养殖龙虾投放饲料以植物为主，可以去增加一些小鱼虾或者碎的螺丝壳以及动物内脏。但不宜过多，以免影响水质。
5、饲养龙虾对水质要求比较高，要每隔15~20天就要进行一次水质净化，调节水质可以往水里面泼洒生石灰，按照每亩10~15千克的比例调节水质。
6、饲养龙虾最适宜的温度是15度——28度之间。低于10度要减少饲料的投放，高于28度要进行放闸换水，降温。夏季的烈日，要配备相应的黑色遮阳网进行防晒。
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