生活小技巧种植蘑菇
1、播种。在培养料发酵结束之后，我们要及时打开门窗通风，在培养料温度降到30度左右时，把培养料均摊于各层，并上下翻透抖松。如果培养料偏干，可适当喷洒冷开水调制的石灰水，并再翻料1次，使之干湿均匀。然后整平料面，料层厚度掌握在20厘米左右。当料温稳定在28度时，每一平米栽培面积使用1瓶麦粒种撒播并部分轻翻入料面内，压实打平，关紧门窗，保温保湿以促进菌种萌发。优质菌种的标准：纯度高、菌丝浓密旺盛，生命力强，有浓厚蘑菇香味，不吐黄水，无杂菌虫害。
2、发菌。在播种之后的2-3天内，我们应该适当关闭门窗。保持高湿环境为主，以促进菌种萌发。如果料温超过28度时，应适当通风降温。经过三天后，当菌种已萌发且菌丝发白并向料上生长的时候，我们可以适当增加通风量。在播种后的7-10天，菌丝基本封面之后，应该逐渐加大通风量，促使菌丝整齐往下吃料，菇房相对湿度尽量控制在80%。一般在播种后的18-20天，菌丝可发菌到料底。
3、覆土。在播种后的20天，菌丝基本走满后即可进行覆土。覆土土层总厚度以3-4厘米为宜。在覆土之后，需要加大通风量，三天后需要关窗，采取轻喷勤喷的方法逐步调至所需湿度，菇房相对湿度控制在90%左右，以利于菌丝爬土，在4-6天之后，土缝中刚见到菌丝时需要及时开窗。
4、出菇管理。在覆土之后的10天左右，在土缝中刚见到菌丝时，我们应该及时喷结菇水，以促进菌丝纽结。喷水量保持在平时的2-3倍，以土层吸足水分不漏料为准。在喷结菇水的同时，温室通风量必须比平时大3-4倍。在土缝出现黄豆大小的菇蕾后，我们应该及时喷出菇水，以促进子实体形成。喷水量应根据菇量和天气具体掌握，一般床面喷水应当以间歇喷水为主，以轻喷勤喷为辅，从多到少，菇多多喷、菇少少喷，晴天多喷、阴雨天少喷，忌打关门水，忌在室内高温时和采菇前喷水。
5、采收期间管理。在子实体长到标准规定大小且未成薄菇时，就应该及时采摘。我们需要掌握潮头菇稳采、密菇勤采、中间菇少留、潮尾菇速采的原则。采摘人员应该注意个人卫生，不得留长指甲，在采摘前，手、器具等要清洗消毒。菇密时，采摘应先向下稍压再旋转采下，以避免带动周围小菇。采丛菇时，最好用小刀分别切下。在采摘时，随采随切柄，切口要保持平整，做到菇根长短一致，不带撕口，切柄后将鲜菇放入清洁卫生的硬质容器内，以保持鲜菇的卫生。冬天栽培蘑菇，最重要的就是温度与湿度的控制，对产量与品质有重大影响。
蘑菇的种植方法
蘑菇的种植方法和技术是：
1、准备基质
想要种植蘑菇，就要准备好用于栽培蘑菇的基质。蘑菇不同于一般的植物，它是菌落的集合体，因此在栽种的时候根据菌种的不同而会对基质有不同的要求，我们一般直接购买带有基质的菌包即可，并不推荐自行调配。
2、用具消毒
在蘑菇的养殖过程中，最为重要的还是用具和环境的消毒处理。蘑菇本身并不是植物，它是微型生物的菌落聚合体，因此如果在栽培的环境中存在着大量的异种菌落如霉菌等，就会造成蘑菇的生长发育异常甚至直接死亡。
3、种植步骤
小规模的种植蘑菇的话，一般不需要准备过多的东西，直接购买带有培养基质的菌种，然后准备棉籽壳、熟石灰和木屑等混合调配成的材料，将基质放在材料上，稍稍的喷一些水让其变得湿润，放在阴暗潮湿的地方即可。
4、养护工作
蘑菇是微生物的聚落，因此对于太阳光是比较抗拒的，光照的强度较高的话会引起蘑菇的死亡，因此日常养护时要将其放在较为阴暗潮湿的地方，不让其接受到直射的阳光，温度稳定在大约5-32摄氏度左右就是最合适的。
选用良种：应该选用菌株36、菌株20等品性优良的菌株。 建堆发酵：把玉米芯、干牛粪、尿素、过磷酸钙、熟石膏粉、干石灰粉混合堆放以发酵。 播种发菌：将蘑菇菌种播撒在床面上，并覆土保湿。 出菇管理：土壤含水量稳定在16%-18%。
蘑菇怎么种植
1、选用良种
蘑菇在种植之前，为了保证较高的产量，应该选用品性优良的菌株，例如菌株36、菌株20等品种，其中菌株36的特点是子实体大、出菇密度小，而菌株20的子实体较小，但是出菇密度大。
2、建堆发酵
双孢蘑菇通常采用层架式立体栽培，床架上安装一层塑料网，以放置培养料，然后将玉米芯粉碎至花生粒大小，并将其与干牛粪、尿素、过磷酸钙、熟石膏粉、干石灰粉充分混合，最后堆积进行发酵。
3、播种发菌
当培养料的温度降低到28℃以下时，即可开始铺料播种，铺料时保证料面平整，中间比边缘厚2-3厘米，然后将蘑菇菌种播撒在床面上，播后1-5天内以保温保湿为主，促进菌种尽早萌发定植，发菌11-18天及时打孔透气。
4、出菇管理
当蘑菇的菌丝长至1厘米时，按照每平方米3-4千克的水量喷水，使土壤的含水量恢复到16%-18%，如果床面有杂菌，还应该为其喷洒300-500倍杀菌剂，当菇蕾长至黄豆粒大小时，再喷一次水。
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