桑树苗什么时候种植（桑树用种子育苗方法）

浅谈桑树的主要栽培及病虫害防治技术

_何登远

1园地选择

根据桑树生长习性来看，桑树种植过程中需水量大，但不耐潮湿，喜温和，喜光，耐寒，耐旱，耐烟尘，抗风能力强，可轻度耐碱。

从柳州土质土肥情况分析，大多数土地可栽植桑树。若建立规模化的桑园，要选择取水便利、排灌通畅、有一定光源、土质深厚、土壤含盐量低于0.2%、土壤酸碱度为6.5±2的区域。由于桑树根系发达，生长旺盛，桑园的土层要深厚，同时因桑树叶产量和土壤含肥量有关，最好选择土壤有机质含量较高的区域建桑园。

2播种育苗

2.1科学选种

根据种植需求来选择桑树品种，一般选用品种纯正、适应性强、生长旺盛的桑树品种，柳州当地主要栽植的桑树品种有抗逆性强的“强桑1号”，产叶量高的“桑特优1号”和“桂桑优12”等（表1）。“强桑1号”属于中生中熟桑树，在柳州的生长发育时间主要为每年3月中旬至12月上旬。“桑特优1号”树形高大，枝条较高，生长快，再生能力强，是广西蚕业技术推广总站培育品种。“粤桑11号”属于早生早熟品种，定植的株距为（23±2）cm，行距为（80±5）cm，若采用种子繁殖，则需要0.8～1kg/667m2种子。

表1广西主要种植桑树的品种信息

2.2种子处理

桑树种子的收获时间为夏秋季节，若春季选用种子繁殖，种子因处于冬眠状态可能出现发芽率低等问题，因此播种前要催芽处理。

2.2.1直接浸泡法挑选颗粒完整、饱满、无病虫害的桑树种子，清水洗净，在25℃清水中浸泡24～28h，捞出后平整摆放，覆上一层湿布，置于（28±2）℃环境中进行催芽，每12h翻动种子一次，促进发芽，80%种子吐白后再进行播种。若种子幼芽过长，容易在播种时发生机械损失，因此种子露出幼根后栽植，可提高出芽率。为提高种子的抗病力，可以在种子催芽前喷洒适量的25%多菌灵溶液。

2.2.2沙藏法将种子置于湿润的砂质土中充分混匀，直接贮藏，每隔12h向沙子上喷洒1次清水，当80%种子泛白后再播种。

2.3整地

桑苗栽植前5d要做好整地工作，去除栽植区域的杂草和砂石，并去除植物根茎，深耕30～35cm，厢面要细碎、平整，厢宽为（140±20）cm，沟深（25±5）cm。四周要开挖排灌沟，以防幼苗期积水，为桑树幼苗营造良好的生长环境。基肥主要为有机肥，每667m2施加量为6000～10000kg腐熟农家肥+（25～50）kg磷肥。

3桑树栽植

3.1栽植时间

种植前要对桑苗进行规范的植物检疫，确保桑苗无病虫害。

桑树一般在早春栽植，此时土壤温度应超过10℃，种植前用根部蘸取适量的含磷肥的泥浆，可促进桑树发根成活。夏秋季节也可栽植，起苗时要注意保全桑苗根系。

3.2栽植方法

将桑苗根部埋入桑行线土内，盖上1～2cm的土，然后略微提根，踩实再覆一层松土（高度为3cm）。栽植好后要浇足水，一般栽植后10d左右出苗。

3.3补苗间苗

当桑树苗长到3.2～3.4cm时，拔掉过密的植株，使植株的间距控制在3.3cm左右。当桑树苗长到7cm左右时要进行补苗，株距控制在3～5cm，桑树苗一般控制在8000～12000株/667m2。一般补苗、间苗在浇水或降雨过后进行。

3.4定植

桑树植株长出4～5片真叶时进行移栽，移栽深度为15～20cm，移栽前对根部进行适当修剪，主根长15cm即可，剪去多余根系。定植时不要扭曲根系，以提高植株的移栽成活率。

不同品种的移栽间距和栽植密度有所差异，对于低干树型（80cm）的桑树，一般栽植行距为200cm、株距为33～35cm，而中低干树型（100cm）的桑树，一般栽植行距为200cm、株距为50～55cm。

4栽后护理

4.1浇水

定植后每隔2d浇水1次，若天气干旱，可每天浇水1次，促进桑树苗定植成活。若定植后降水充沛，不需要人工灌溉，还要做好排水，以防桑树幼苗烂根。

若不能确定是否浇水，可以用手抓土，握紧后松手，若发现土块能成团，表明土壤含水量适宜，无须浇水；若不能成团而较为松散，则要浇水。

4.2施肥

桑树长到28～32cm时进行追肥，此次为桑树定植后的第1次追肥，主要为氮肥，施加量为6～8kg/667m2。当桑树长到48～52cm时再次追肥，每667m2施加25kg复合肥+50kg过磷酸钙。

4.3中耕除草

桑树的适应性强，但桑树苗较为幼嫩，不仅不耐涝，还容易被杂草争夺养分，从而导致定植成活率较低等问题，因此要做好松土和清除杂草工作，一般春季、夏季和冬季都需要中耕除草，冬季最为关键，许多病虫害会越冬，中耕除草还能降低病虫害发生。

在桑树第1年栽植过程中，需要定期看护，以防人员踩伤或家畜啃伤。

5桑园管理

5.1施肥

5.1.1冬肥冬肥为桑园的基础肥，目的为改良桑园土肥土质，分2次施加，施肥时间为1月和2月。第1次：在桑树的行间开沟，填充肥料，覆土，每667m2施加4000kg腐熟农家肥+100kg过磷酸钙+50kg复合肥。第2次：方法同第1次，每667m2施加15kg尿素+5kg钾肥。

5.1.2春肥春肥主要为促进桑叶发芽、生长，一般桑树新梢长至8cm左右进行，每667m2施加100kg复合肥+50kg尿素+25kg麸肥。

5.1.3造桑造肥每收获一次条桑后就需要施肥一次，一般每年可收获5次。第1次：当条桑收获完后每667m2施加35～40kg复合肥，间隔3～4周每667m2再施加10kg尿素+5kg钾肥。第2次至第5次方法同第1次。

5.2中耕除草

5.2.1冬季中耕桑园12月15日至25日期间进行冬耕，冬耕直接影响次年桑叶产量，因此要深耕1次，深度为20～25cm。

5.2.2条桑收获后中耕耕地深度为5～10cm。

5.2.3除草桑园全年除草4次，分别为春季清除“过冬草”，夏季清除“黄梅草”，秋季清除“结籽草”，冬季除草结合冬耕一同进行。

5.3灌溉与排水

要根据土壤含水量适时浇灌，干旱浇水，多雨排水。若桑园发生积水，桑树根部无法正常呼吸，桑叶容易萎蔫、发黄，根部腐烂。一般在春季和夏季桑树处于发芽、叶片生长迅速时期，需水量大，此时桑农要做好灌水工作。

5.4合理修剪

5.4.1树型养成修剪修剪时间一般为12月15日至25日，修剪主干，去掉多余桑条，主干长15cm，并保留2～3个芽，新桑保留1主干，老桑为2个。桑条修剪后要及时清理，以防残留病原菌。

桑苗移栽后，一般离地面14～16cm剪伐，定主干，新芽长到9～11cm时，主干保留2～3个饱满、生长健壮的芽，这样疏芽有利于透气和透光。

第2年，离地面9～11cm剪伐，定第1支干，新芽长到9～11cm时，每一支干保留2～3个饱满、生长健壮的芽，其余用剪刀剪掉。

第3年，离地面4～16cm剪伐，定第2支干，桑树即可成型，这也是低干桑养成的主要方法。新芽长到30～33cm时，每一支干保留2～3个饱满、生长健壮的芽，每株枝条数为7条左右。

5.4.2常规修剪每年12月20日左右剪伐其枝条基部。

6桑叶收获

6.1春叶收获

桑树叶在春季生长最快，4月20日左右也是养蚕的最佳时期，根据蚕的生长习性，4月20日至5月5日进行收蚁养蚕，5月20日至6月10日之间可以上蔟结茧。一般根据桑树年龄合理采摘春叶，第1年至第2年的桑树可以采摘新梢上的嫩叶，第3年至第4年的桑树可以采摘桑树枝条中下部的止心芽，5年以上的桑树可以采收其全部芽叶，并剪去枝条。该采摘方法适用于大蚕饲养，即条桑育（连枝条和叶一同给桑）。7d后，桑拳上的潜伏芽或休眠芽会萌芽生长，随着温度增长，降水量增加，逐渐进入夏季生长旺期。

6.2夏、秋叶收获

夏、秋季节采收需要分批次进行，这样不会因过度采摘影响桑树生长。采摘方法为摘叶留柄，保护腋芽不受损伤。每次采摘后，桑枝上要保留至少8片叶子，秋末采摘至少保留4片叶子。

7病虫害防治

7.1白粉病

受害桑叶背面出现许多白色霉斑，随着病情发展，霉斑中心会出现黑色小点，随着养分消耗，桑叶干枯。发病初期喷洒70%甲基托布津1500倍液，每14d喷洒1次，连续喷洒3次。

7.2白绢病

受病害的苗木或桑条表皮上出现浅褐色、褐色斑点，严重时病斑处会生长出白色菌丝，菌丝聚集层有褐色颗粒，病变部位腐烂，病叶发黄、干枯。发病初期喷洒40%灭病威悬浮剂300倍液，每7d喷洒1次，连续喷洒3次。

7.3猝倒病

主要发生在幼苗期，幼苗呈直立枯死，幼苗的根颈部出现**斑点，茎部直径变细，随着病情发展，病斑颜色呈黑褐色。发病初期喷洒50%多菌灵可湿性粉剂500倍液，每2周喷洒1次，连续喷洒3次。

7.4褐斑病

发病初期，叶片正、反面出现许多褐色斑点，呈水渍状，随着病情发展，病斑颜色呈灰色，叶片边缘颜色较暗，叶脉也呈褐色，病叶质地变脆、逐渐枯焦。发病初期喷洒50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液，每14d喷洒1次，连续喷洒3次。

7.5桑尺蠖

桑尺蠖幼虫蚕食桑芽，后幼虫蚕食叶片，桑叶会出现大面积减产。春芽萌发前14d，喷洒90%敌百虫1000倍液，发病初期可以释放桑尺蠖脊腹茧蜂进行生物防治。

8总结

由于桑树的环境适应性强，管理操作难度小，对种植人员技术水平要求较低，可广泛推广。未来可加大饲料桑和“桑+禽+蚕”等生态种养模式的开发，为农户桑树种植效益拓宽渠道。

如何种植桑叶种植的方法

1、种植农桑系列品种的要求：该系列品种对肥水要求比较高，要选择能灌能排、土壤肥沃的水田，禁止种植在山坡地以及土地薄瘠的旱地，以免得不偿失，发挥不了品种桑的优势。2、种植前的准备：①深挖植沟：平整好土地，同时挖好排水沟，种植沟，沟要求宽30cm、深50cm，将挖出的表土与心土分开堆放。②施足基肥：以垃圾、猪栏粪等有机肥为主，要求亩施50担以上且盖土10cm表土，并踏实，等苗栽植。③苗木准备：大小苗要分开种植，整修苗根，剪去过长、破伤的桑根，剔除病虫苗。3、种植规格：根据品种特性，必须按0.66米×1.35米的标准种植，每亩控制750株左右(不能超过800株)。4、种植方法：把桑苗放入预定的种植沟内，扶正桑苗，舒展苗根，再将表土填入根部，捏住苗木，轻轻向上提斜，最后踩实，壅上心土成镘头状，深度以埋没根颈(青黄交界处)5厘米为适。5、种植时间：在桑树落叶后、土壤封冻前栽植为好。6、桑苗保护：短时间期内可堆放在室内或阴凉处，用稻草盖好保护，保持苗木新鲜：较长时间应将苗木暂时“假植”。管理要点1、检查：分二次进行。第一次是发芽前(3月上旬)逐株进行，发现栽植太深、太松、不正的，要重新栽植或复土踏实，特别是根颈部露出的一定要复土，发现干枯至颈部的苗应拨出再补种；第二次是在发芽后的检查，如发现不发芽的要及时补植。2、定干与蔬芽：发芽前剪去苗木上部枯死部分，留下苗长25-30厘米，有利发芽，待发芽后新条长至15厘米左右时，选定两个长势好的枝条，其余全部疏去。3、施肥：适量施浇清水粪，以利根部吸收、成活。在6月下旬至8月上旬追肥2-3次；每亩粪肥40担或饼肥80公斤、碳铵100公斤，禁止过早施化肥。4、常规管理：随气候、季节变化，做好除草、松土、病虫害防治、排灌等工作，特别是防止前期积水。

桑叶是一种有着广阔前景的植物，那么桑叶怎么 种植 ？下面是我精心为你整理的桑叶种植的 方法 ，一起来看看。

桑叶种植的方法

　生长习性：

　桑叶为桑科植物桑的干燥老叶。栽培或野生。全国大部分地区多有生产，尤以长江中下游及四川盆地桑区为多。原植物喜温暖湿润气候，稍耐荫，耐旱，不耐涝，耐贫瘠，对土壤适应性强。味苦、甘，性寒。归肺、肝经。功效疏散风热、清肺润燥、清肝明目。临床上习惯认为经霜者质佳，称?霜桑叶?或?冬桑叶?，饮片名称桑叶、蜜炙桑叶。

　繁殖方法：繁育桑苗可分有性繁殖和无性繁殖两种。

　有性繁殖是用种子繁殖;无性繁殖有嫁接、扦插和压条等。用种子培育成的桑苗叫实生苗，成长后的桑树称实生桑或野桑。浙江称草桑，在广东称荆桑。桑树是异花授粉植物，很易自然杂交。因此，实生桑的生活力较强，可塑性也较大，根系发达，耐旱耐瘠，木质坚韧，木材优良，对环境条件的适应能力比无性繁殖的苗木强。但实生桑往往性状不一，绝大多数叶形小，叶肉薄，花椹多，侧枝多。实生桑的桑苗大多作为嫁接用的砧木，少量用于直接定植，培育成乔木桑。

　桑树通过嫁接方法，繁育出来的苗木称嫁接桑。桑树嫁接是把植株的枝或芽，移接到另一植株的枝、干或根上，使它们愈合为一株共同生长发育的新个体。用于嫁接的枝条或芽称为接穗或接芽，被接植株的枝、干或根称为砧木。生产上以优良桑树品种的枝条或芽作接穗，一般实生桑作砧木。嫁接桑的优点是，既能保持嫁接良种桑的优良性状，又能借助实生桑发达的根系，增强植株的生命力。所以，嫁接法在繁育良种桑苗、更换品种、老树复壮更新等方面被广泛应用。

　此外，还有用不同遗传基础的桑树品种杂交产生的杂交桑。由于遗传性状互补，具有较强的杂种优势，抗旱抗病，发芽早，成熟快，叶片较大，在珠江流域有利于增加养蚕批次，提高蚕茧产量。桑苗按照本性自然生长，只采叶不加人工修剪的是乔木桑，它的叶形小，产量低，叶质差，不能适应蚕桑生产的需要。但因乔木桑的根系发达，适应性强，所以分布面广。又因其木质具有轻便、坚韧、耐用的优点，北方地区的农村常用来制作农具和生活用具。

　田间管理：

　桑苗栽植后，根据其品种特性、环境条件和生产要求，通过伐条、疏芽、整枝、摘芯等剪伐技术，培养成不同树型，称为养成阶段。根据桑树干的高低，一般把树形分成高干桑(150厘米以上)，中干桑(70~150厘米)，低干桑(70cm以下)，地桑(又称无干桑、根刈桑)。栽桑的目的是采叶养蚕，而桑叶又是桑树的营养器官，在采叶的同时，要注意养树，以达到下期或来年得到更多桑叶的目的。

　收获加工：

　采叶的基该方法有摘叶法、采芽法和剪条法三种：摘叶法在小蚕或夏、秋蚕期应用;采芽法在春蚕大蚕期应用;剪条法是连条带叶剪取条桑，直接饲蚕。秋末冬初，通过剪梢(剪去枝条梢部)，能减少桑树冻害，提高发芽率和春叶产量。

桑叶种植要点

　1栽植时间 桑树落叶进入休眠期(12月上旬)至次年春季发芽前均可栽植，但不可在下雨天栽种。

　2栽植密度 每亩1000株，采用宽行窄株规格为1.7米*0.4米.

　3栽植方法

　栽植方向：以光照为主东西向，以通风为主南北向，结合田块与操作而定。

　深挖植沟: 沟宽40-50厘米，沟深50厘米。

　施足基肥：每亩施农家有机肥1000公斤，磷肥50公斤。

　整修苗根：桑苗栽植前应修剪苗根，剪去过长和破伤的桑根，捡除病苗，同一地块的桑苗力求大小一致，小苗栽于向阳的田地边行。

　桑苗定植：栽植深度以埋没根颈(桑苗青黄交界处)5-6厘米为宜，先在植沟内施入基肥，覆盖10-15厘米厚的表土，然后把桑苗放入预定位置，扶正桑苗，舒展苗根，将表土填入根部，捏住苗木，轻轻向上提抖，最后把土垫满踩实，形成馒头状，栽植完之后，浇上清粪水.。

　4 栽植后的管理 桑苗定植后，在桑地四周开沟排水，定干生长高度为30厘米，长出桑芽后，分次少量施肥，当年施肥标准为：4月下旬亩桑施入人畜粪水10担，5月下旬至6月上旬初施尿素7.5公斤、复合肥15公斤，7月下旬至8月初施尿素10公斤，人畜粪水10担，并加强新桑园锄草和打药灭虫。

桑叶的功效作用

　1.抗凝血作用

　桑叶提取物能明显延长小鼠体内全血凝固时间和显著延长家兔血浆的激活部分凝血活酶(APTI)时间，凝血酶原(PT)时间和凝血酶(TT)时间。由于凝血过程启动环节份外源性和内源性两个环节，APTI反映内源性凝血途径的活性，PT反映外源性凝血途径的活性，而TT反映的是两者共同途径即凝血酶活性。说明桑叶对凝血酶?纤维蛋白原反应有直接抑制作用。

　2.降血压作用

　桑叶中的芸香苷、槲皮素、槲皮苷能增加离体及在位蛙心的收缩力与输出量，并减少心率。芸香苷使蟾蜍下肢及兔耳血管收缩，槲皮素可扩张冠状血管，改善心肌循环。?-氨基丁酸、芸香苷、槲皮素有降血压的作用。?-氨基丁酸是神经传达物质，能促进脑组织的新陈代谢和恢复脑细胞功能，同时，能改善脑部血液流动，增强血管紧张素转换酶Ⅰ的活性，促使血压下降。

　3.降血脂、降胆固醇、抗血栓形成和抗动脉粥样硬化作用

　桑叶有抑制脂肪肝的形成、降低血清脂肪和抑制动脉粥样硬化形成的作用。活性成分包括DNJ、植物甾醇、黄酮类等。

　桑叶中含有强化毛细血管、降低血液黏度的黄酮类成分，另外桑叶茶内含有抗体内LDL-脂蛋白氧化的成分，所以桑叶在减肥、改善高脂血症的同时，又有预防心肌梗死和脑溢血的作用。日本专家土井佳代证实，桑叶提取物对高脂血症血清脂质升高及动脉粥样硬化有抑制作用。桑叶茶可使高脂血症大鼠血清高密度脂蛋白(HDL-C)、HDL-C/TC明显升高(p<0.05)，总胆固醇(TC)、LDL-C、三酰甘油(TG)明显降低(p<0.05)，过氧化脂质(LPO)显著降低(p<0.001)，说明桑叶茶可降低血脂、软化血管、清除体内过氧化物，从而对高脂血症血清脂质升高及动脉粥样硬化有抑制作用(黄代青等，1995)。

　4.降血糖作用

　自古以来，中医就将桑叶作为治疗消渴症(即现代医学的糖尿病)的中药应用于临床，国内外研究资料证实，生物碱和多糖是桑叶中主要的降血糖成分。

　桑叶的降血糖作用是通过两个途径实现的：一是通过生物碱DNJ(1-脱氧野尻霉素)对二糖类分解酶活性产生抑制作用，从而抑制小肠对双糖的吸收，降低食后血糖的高峰值(Kimura，1995);二是通过桑叶生物碱fagomine及桑叶多糖促进?细胞分必胰岛素，而胰岛素可以促进细胞对糖的利用、肝糖原合成以及改善糖代谢，最终达到降血糖的效果(陈福君等，1996)。

　从桑叶中分离出的多羟基去甲莨菪碱具有很强的糖苷酶抑制作用(Asano等，1994); N-Me-DNJ、GAL-DNJ和fagomine都可显著地降低血糖水平，其中GAL-DNJ和fagomine降血糖作用最强(Kimura等，1995)。

　5.抑菌、抗炎作用

　桑叶汁对大多数革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌以及部分酵母菌有良好的抑制生长作用(樊黎生，2001)。而且所需的抑菌浓度低、pH值范围为宽(4~9)、热稳定性强。桑中的芸香苷能显著抑制大鼠创伤性浮肿，并能阻止结膜炎、耳郭炎、肺水肿的发展。桑叶具有较强的抗炎作用，与祛风、清热功效相符(陈福君等，1995)

　6.抗病毒、抗肿瘤作用

　桑叶能预防癌细胞生成，提高人体免疫力，主要功能成分是DNJ、类黄酮、桑素、?-氨基丁酸及维生素，能抑制染色体突变和基因突变。DNJ有显著的抗逆转录酶病毒活性(Tierney，1995)。其IG30为1.2~2.5 ?g/mL，且随DNJ剂量的增加，抑制力增强(欧阳臻，2003)。DNJ对肿瘤转移的抑制率是80.5%，其抑制机理可能是DNI通过抑制糖苷酶的活性在肿瘤细胞表面产生未成熟的碳水化合物链，削弱了肿瘤的转移能力。

　7.抗衰老、抗疲劳作用

　浙江大学临床药理研究所通过4年的实验(赵丽君等，2004)，证实桑叶具有类似于人参的补益和抗衰老作用。人参属于热补，而桑叶属于清补，无忌限，无论老幼均可使用，且四季皆宜。

　另外，桑叶中所含的槲皮素、酚类化合物、维生素C等成分能通过抑制或清除自由基来防止氧化损伤。桑叶具有类似人参的补益与抗衰老、稳定神经系统功能的作用，能缓解生理变化引起的情绪激动，提高体内超氧化物歧化酶的活性，阻止体内有害物质的产生，减少或消除已经产生并积滞于体内的脂褐质(黄东等，2000)。桑叶能提高小鼠对高温刺激的耐受能力和防止由于应激刺激引起的肾上腺皮质分布功能低下，而当肾上腺功能低下时，桑叶可使之恢复正常。桑叶能延长小鼠 游泳 及转棒时间，具有增强机体耐力作用，能延长果蝇的寿命。能有效地清除生物氧化产生的超氧阴离子，具有延缓衰老的作用(唐法娣等，2000)。

　8.抗丝虫病作用

　单味桑叶注射液有抗丝虫病的作用，桑叶片可用于治疗丝虫性象皮肿和乳糜尿(姚连初，1996;王培义，1999)，其作用机制可能是桑叶所含芸香苷、槲皮素、异槲皮素、香豆素、氯原酸等成分抗炎、消肿、软化组织及抗菌等作用的综合结果。

　9.解痉、抗溃疡作用

　桑叶中的槲皮素能降低肠、支气管平滑肌的张力，其解痉作用强于芸香苷，芸香苷能降低大鼠的胃运动功能，并能解除氯化钡引起的小肠平滑肌痉挛，皮下注射芸香苷5~10 mg/kg能显著降低大鼠因结扎幽门引起胃溃疡的病灶数(徐爱良等，2005)。

　10.改善肠功能、润肠通便及减肥作用