水稻晒田的标准是什么?

适时适度晒田是水稻增产的重要技术环节，一是能够促进后生分蘖迅速消亡，使养分集中向有效分蘖积累，提高分蘖成穗率；二是能够促进根部发育，提高根系活力，晒田后植株根数增多，黑根减少；三是可以抑制地上部分生长，使碳水化合物在茎秆和叶鞘中积累，增加茎秆、叶鞘中半纤维素含量，增加植株的抗倒伏能力；四是可以疏通土壤空气，排除土壤中还原性有毒物质，改善土壤理化性质，提高稻米品质。

（1）晒田原则。

水稻晒田应坚持“苗够不等时、时到不等苗”的原则。晒田既不能过早也不能过迟，晒田过早会影响分蘖，晒田过迟则影响幼穗分化，因此晒田应在水稻分蘖后期至幼穗分化前进行。杂交品种分蘖能力强，应在分蘖苗数达到计划苗数的80%～90%时就开始晒田。这是由于晒田的前2～3天禾苗仍在继续分蘖，当晒田由轻到重时，分蘖才会停止。只有这样，才能将总的分蘖数控制在计划苗数内，达到晒田控苗的目的。（2）晒田时间。

晒田时间的长短要因天气而定，如晒田期间气温高、空气湿度小，晒田的天数应少些；如气温低、湿度大的阴雨天气，则晒田天数应多些。另外，晒田还要根据水源条件和灌区渠系配套情况而定，应避免晒田后灌水不及时而发生干旱，影响水稻正常生长。

（3）晒田程度。

晒田的程度有轻重之分，轻晒田一般晒5～7天，晒到田中间泥土沉实、脚踩不陷，田边呈鸡爪状裂缝，水稻叶色稍为转淡为宜；重晒田一般晒7～10天，晒到田中间出现3～5毫米宽的裂缝，田边土略为发白，水稻叶色褪淡、呈青绿色、叶片挺直如剑为止。至于稻田晒到什么程度，还要因田和因苗而宜。一般是叶色浓绿、生长旺盛的肥田，以及冷浸田、低洼田、黏土田要重晒；而叶色青绿、长势一般、肥料不多的瘦田，以及高岸田、沙质土田要轻晒。因为冷浸田、低洼田、肥田、黏土田保水能力强，不易晒透，所以要重晒；沙土田、瘦田保水能力差，漏水性强，不宜重晒，要轻晒。

（4）晒田后的技术措施。

晒田之后，每亩追施2～3千克尿素作拔节孕穗肥，并要灌好“保胎水”，一直到抽穗前都不宜断水，做到水肥充足，这样才能保证水稻稳产、高产。

水稻出穗期可以晒田吗?

1、秧苗期：1叶1心，2叶1心时，分别施加一次断奶肥，每次每亩地施加3-4kg尿素，2.5-3叶期时，施加促蘖肥，每亩地施加4-5kg尿素，秧苗移栽前3-5天，施加送嫁肥。2、移栽期：30-40日龄时进行移栽，移栽时，深度以2cm左右为宜，如果是生长周期长，分蘖能力强，株型较散的品种，应当稀植。

一、水稻各个时期的田间管理

1、秧苗期

（1）播种之前，对种子进行浸种消毒，催芽处理，保证种子的出苗率。

（2）在1叶1心以及2叶1心的时候，分别施加一次断奶肥，每次每亩地施加3-4kg左右。在2.5-3叶期的时候，施加促蘖肥，每亩地施加4-5kg尿素。秧苗移栽前3-5天左右，施加送嫁肥。

（3）从播种至出苗，棚内温度不宜超过32℃。从出苗至第1叶展开，棚内温度控制在25℃左右，不宜超过28℃。2叶至3叶期，棚内温度控制在22℃左右，不宜超过25℃，3叶后期时，棚内温度不宜超过20℃。第3叶至移栽期，棚内温度控制在20-22℃。

（4）当早晨秧苗叶尖无水珠，或中午时分秧苗卷叶，或苗床表面发白，需要及时进行浇水。

2、移栽期

（1）如果是生长周期长，分蘖能力强，叶片宽大，株型较散的水稻品种，应当稀植。如果是生长周期短，分蘖能力较差，叶片狭小，株型较紧密的水稻品种，应当密植。

（2）如果是早茬口，本田营养生长周期长，应当稀植。如果是晚茬口，本田营养生长周期短，应当密植。

（3）如果是土壤疏松肥沃，透气性良好的田地，应当稀植。如果是土壤粘重，肥力以及透气性较差的田地，应当密植。

（4）如果插秧期间，温度高，光照充足，应当稀植。如果插秧期间，温度较低，光照较少，应当密植。

（5）水稻秧苗一般在30-40日龄的时候进行移栽。移栽时，深度以2cm左右为宜。如果移栽深度在0.5cm左右，容易散苗，倒苗。如果移栽深度在3cm以上，容易抑制秧苗返青和分蘖。

（6）在移栽时，应当带药下田，重点做好二化螟、三化螟、稻纵卷叶螟、稻蓟马、稻飞虱、纹枯病等病虫害的防治工作。

3、返青期

（1）移栽过后，在田间巡查，及时补苗，保证田间苗数充足。

（2）秧苗移栽过后，根系部位受损，吸收水分的能力下降，抗逆能力差，需要灌深水（水分过多同样会影响着正常返青）。

（3）秧苗移栽过后2-3天左右，新根长至4-8cm左右的时候，追施一次返青肥，每亩地施加3.3kg尿素（施肥时，保持3cm浅水层）。

（4）做好二化螟、三化螟、稻纵卷叶螟、稻象甲、稻飞虱、纹枯病、稻瘟病等病虫害的防治工作。

4、分蘖期

（1）水稻返青后至有效分蘖末期这段时间，田间应当保持3-5cm的浅水层，不宜灌深水，同时前水不清，后水不进（增强土壤通透性，促进分蘖和根系生长）。

（2）当穗数到达预期穗数的80%左右时，开始晒田（如果是迟发田，应当适当施加分蘖肥）。

（3）在最后一次晒田之前，施加促花肥。如果是大穗型水稻品种，每亩地施加5-7.5kg尿素，5-10kg硫酸钾。如果是小穗型水稻品种，每亩地施加7.5-10kg尿素，5-10kg硫酸钾。同时，追施一次叶面肥。

（4）做好螟虫、纹枯病、赤枯病、稻瘟病等病虫害的防治工作。

5、拔节孕穗期

（1）分蘖末期至幼穗分化初期的时候，进行晒田，一般晒至田边开小坼，田中稍硬皮，人站立时有脚印。

（2）浅水灌溉，采用间隙灌溉为宜。

（3）追施穗肥，每亩地施加10kg尿素。

（4）拔节孕穗期间，气温较高，植株之间湿度较大，容易引发纹枯病、稻曲病、白叶枯病、螟虫、稻苞虫、稻纵卷叶螟、稻象甲等病虫害，需要及时做好防治工作。

6、抽穗结实期

（1）抽穗结实期间，采用干湿交替的灌溉方法，既可以满足植株的生理和生态需水，又可以保持植株根系活力，增加氧气，吸收养分。

（2）施加粒肥。对于叶色过于褪淡的田块，每亩地使用0.1kg尿素和0.15kg磷酸二氢钾兑水50kg稀释，叶面喷洒。

（3）当稻田中的稻谷有85-90%黄熟，枝梗变成**的时候，即可进行收获。如果收获过早，会减轻粒重，影响产量。如果收获过晚，落粒损失严重。

二、水稻什么时候晒田

1、一般情况下，在水稻秧苗移栽后35-45天左右，达到目标苗数的80-85%，植株处于分蘖末期至幼穗分化期的时候进行晒田。如果晒田过早，会影响到有效分蘖的产生和生长。如果晒田过晚，新分蘖生长过于旺盛，会延迟幼穗分化速度。

2、晒田时，以达到?下田不陷脚，田间起裂缝，白根地面翻，叶色退淡，叶片挺直?为宜。

3、如果是苗数充足，长势较旺的田块，应当早晒，重晒。如果是苗数较少，长势较弱的田块，应当轻晒。

不可以，水稻抽穗期、灌浆期田中必须要有水层，抽穗期缺水，会造成抽穗时间延长、抽穗不整齐；水稻喜高温、多湿、短日照，对土壤要求不严，但是水稻土最好；

幼苗发芽最低温度10～12℃，最适28～32℃。分蘖期日均20℃以上,穗分化适温30℃左右；低温使枝梗和颖花分化延长。抽穗适温25～35℃。开花最适温30℃左右，低于20℃或高于40℃，授粉受严重影响。

扩展资料

栽培技术

稻米的种植技术，包括稻田和插秧，是在中国发明的。传说中是神农氏教导人们如何种稻。稻的耕种除传统的人工耕种方式，亦有高度机械化的耕种方式。但仍不失下列步骤：

整地

种稻之前，必须先将稻田的土壤翻过，使其松软，这个过程分为粗耕、细耕和盖平三个期间。过去使用兽力和犁具，主要是水牛来整地犁田，但当今多用机器整地了。

育苗

农民先在某块田中培育秧苗，此田往往会被称为秧田，在撒下稻种后，农人多半会在土上洒一层稻壳灰；现代则多由专门的育苗中心使用育苗箱来使稻苗成长，好的稻苗是稻作成功的关键。在秧苗长高约八公分时，就可以进行插秧了。

插秧

将秧苗仔细的插进稻田中，间格有序。传统的插秧法会使用秧绳、秧标或插秧轮，来在稻田中做记号。手工插秧时，会在左手的大拇指上戴分秧器，帮助农人将秧苗分出，并插进土里。

插秧的气候相当重要，如大雨则会将秧苗打坏。现代多有插秧机插秧，但在土地起伏大，形状不是方型的稻田中，还是需要人工插秧。秧苗一般会呈南北走向。还有更为便利的抛秧。

营养

收获的稻粒称为稻谷，有一层外壳，碾磨时常把外壳连同米糠层一起去除，有时再加上一薄层葡萄糖和滑石粉，使米粒有光泽。

碾磨时只去掉外壳的稻米叫糙米，富含淀粉，并含约8%的蛋白质和少量脂肪，含硫胺、烟酸、核黄素、铁和钙。碾去外壳和米糠的大米叫精米或白米，其营养价值大大降低。

用途

米的食用方法多为煮成饭。在东方、中东及许多其他地区，米可配以各种汤、配菜、主茶食用。碾米的副产品包括米糠、磨得很细的米糠粉和从米糠提出的淀粉，均用作饲料。加工米糠得到的油既可作为食品也可用于工业。碎米用于酿酒、提取酒精和制造淀粉及米粉。

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