如果猪被喂了含有激素类的药物，如何将猪肉中的激素灭活？
这个实在是没有什么办法的，如果是蛋白类/肽类激素可以通过充分煮熟来进行；如果是脂类或其他激素就很难通过煮熟来灭活了，最简单的例子就是俗称“瘦肉精”的盐酸克伦特罗或莱克多巴胺，长时间煮沸都不能灭活的。但是，我个人认为你的担心完全没有必要，首先由于国家多次严打用违禁药物的成本高，一般生产企业和销售商不敢以身试法；其次，危害大的激素类药物是有抽检的，发现基本流不出市场（你非要买私宰肉就另说）；最后，养猪的同志也要考虑使用药物的成本呀，现在猪价低迷，大家基本不追求快速上市，加激素类的东西要增加成本，没好处，他们也不愿意做
关于添加动物激素的饲料喂牲畜的新闻
过春节有些城市人都跑到农村去买猪肉，并不是农村卫生的猪肉，就一定比城市里卖的猪肉好，而是说农村卖的猪肉相对来说更安全，因为近几年猪瘟闹得已经非常厉害了，人们想买到更加安全放心的猪肉。
农村的很多猪肉都是农户自己养的，在春天的时候买几只小猪，然后通过自家的粮食，自家的一些剩饭剩菜喂自家的猪，到过年的时候再杀猪，基本上自家的猪肉就不需要再去外购了，还能有一部分销售出去，算是一个家庭经济的补贴，所以说农村自己家养的猪相对来说是安全的，因为他没有太多外来的接触，都是自家的粮食喂出来的，自然不可能得相应的疫病得了的话也基本就死了，不会有猪肉的流出，质量上是没有问题的。
正常城市养猪场养的猪它是会放激素的，因为为了保证快速出栏，在相同的时间段内味出更多的猪，让猪的体重有更快的增长，一般的养猪场都会在饲料里面添加一定的激素，促进猪本身快速生长，因为正常来说猪肉是不能够长得那么快的，按照农家养猪的这种经验来说，基本上需要9个月到一年，一只小猪才能真正长到能够去屠宰的程度，但是基本上城市养猪场呢，可能半年就能出来了，所以说它必然要使用一定办法让它快速的增长体重。
农村的猪肉相对来说能够保证质量，没有问题，然后也都是自己家养的，更放心，自然会有很多城市的人选择来农村购买猪肉，只不过这也需要一个信息渠道的问题，因为农村自家养的猪数量是有限的，没有太多可以供外面销售的，这需要提前了解相应的信息。
荷兰喂养牲畜的饲料中含
有被禁止使用的生长激素
欧洲大陆数千家农场喂养牲畜的饲料中含有被禁止使用的生长激素，其中包括荷兰一半的养猪农场。荷兰73家饲料生产厂家使用含有激素的原料，并且已经向荷兰全境约7000家农场供货。但荷兰向欧盟保证，这一状况已在控制之中。
自从上个月在世界第三大猪肉出口国荷兰的3个农场发现了含有激素的饲料后，欧盟15个成员国中的11国也相继发生了这种事件。除荷兰以外，德国和比利时受灾程度也十分严重，而瑞典、丹麦和法国只是受到轻微影响。
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