陈皮柑和皇帝柑有什么区别
1 陈皮柑和皇帝柑有什么区别 1、来源区别
陈皮柑又称新会广陈柑，是从芸香科柑橘属大红柑中筛选出来的优秀品种。
皇帝柑是又名贡柑，它是橘子和橙子的杂交品种，结合了这两者的优点。
2、口感区别陈皮柑芳香浓郁，柑肉多汁，甜中带酸。
皇帝柑皮薄多汁，果肉脆嫩，爽口化渣，清甜低酸。
3、用途区别陈皮柑皮肉兼用、药食同源，既可鲜食，又可加工成柑饼或果汁，但皮比肉贵，其柑皮是正宗地道新会陈皮的原料。
皇帝柑含糖量在柑橘中位居首位，由于其甜度高的原因，鲜吃口感较佳，药用较少。
4、产地区别陈皮柑是广东省江门市新会区著名土特产，中国地理标志产品。
皇帝柑是广东省四会、德庆的特产，目前已经成为德庆县特产，也是中国国家地理标志产品。
2 皇帝柑是晒陈皮的吗可以晒陈皮。
陈皮是用芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮，而皇帝柑则属于杂交品种得到的干燥陈皮，因此用皇帝柑的皮也是可以晒陈皮的，只是相对专门晒陈皮的陈皮柑来说，用量较少。
3 自家晒干的皇帝柑皮有用吗有用。
皇帝柑皮也可供药用，但实用性没有陈皮柑晒出的陈皮广泛，不过所含有的药理价值是一样的，如：
1、皇帝柑皮其中的橘络可以通络化痰、活血，做成陈皮后具有理气化痰、燥湿、理气安神的功效，可用于治疗胸腹胀满、呕吐、咳嗽痰多等症状。
2、同时陈皮也可用在美食佳肴上，像是著名的陈皮鸭、陈皮笋干蒸鸡都是开胃健脾，口感俱佳的美食。
3、除此之外，陈皮自带有一股清新的香味，此香味可以帮助失眠患者安神入睡，尤其是有些疾病患者如果有恶心呕吐、睡眠差的情况都可尝试把皮放在身边，消除这种不良症状。
4 皇帝柑是如何做成陈皮的 1、采果洗果选择每一棵柑树上一年生长最好的时间段的成熟柑果进行采摘，保证柑果丰富的内涵物质。采摘完柑果后就是简单的洗果流程，用干净卫生的布沾水轻轻擦干净新会茶枝柑的外表，擦干净后放到一边晾干。
2、开皮取皮一般使用传统的对称二刀法和正三刀法来给柑果开皮，所开的柑皮均匀对称，表面卷曲面积较大，便于后期反皮和晒制过程中尽量保持柑皮的完整度。
3、晾晒反皮开皮后需要将柑皮放置在阴凉通风处进行晾干4—5个小时，让柑皮中的水分缓慢蒸发的同时，有效保留柑皮内的营养物质，大概过了4-5小时后，要及时给柑皮进行反皮。
4、天然生晒反好皮后，将柑皮放置到阳光底下进行晒制，进一步让水分蒸发，达到干燥的目的。自然生晒的陈皮，可以更好地接受阳光的滋润，同时也不会破坏陈皮本身的活性成分，有利于其后期的陈化。
5、储存晒干后的柑皮要用适合的容器来储存。低年份的陈皮可以用硬纸箱或麻袋进行保存，可以加快陈化，但是要注意回潮；高年份的陈皮可以用玻璃罐、陶瓷罐进行保存，同时要注意虫蛀。
6、翻晒一般到农历五、六月天气晴朗，空气干燥时候可以翻晒一次陈皮。入冬北风天时，也可以翻晒一次新会陈皮。翻晒的作用不仅是让陈皮在陈化过程中保持干燥，同时也能有效预防虫蛀、发霉等现象。三年以下的陈皮，每年需2-3次翻晒。三到五年的陈皮每年翻晒1-2次，六年以上的每1-2年翻晒1次就可以了。
武鸣皇帝柑果皮颜色为金**，皮薄核少，味道偏甜微酸，它将橙类外形和柑桔肉质优点聚集于一身，具有外形美、肉质细嫩、易剥皮等多个优点，被誉为柑桔之皇。武鸣皇帝柑上市是时间为秋冬时节，即9-10月份左右就会大批量上市。通常广西南宁市武鸣区皇帝柑3
南宁武鸣区是广西皇帝柑桔产地最好的地方，那里阳光充足，雨量充沛，土壤富含硒元素，种出的柑桔不仅有橘子的亮丽外形，还有橘子皮薄、肉脆多渣的特点。
武鸣皇帝柑简介
广西武鸣皇帝柑结合了橙子的颜值和柑橘的内涵，皮薄肉厚，清甜中稍微带点酸，虽然甜蜜却不甜得发腻，它是秋冬季节独有的水果，就像在夏日吃到的西瓜，怎么多吃都不上火！
武鸣皇帝柑好吃吗
武鸣皇帝柑好吃，其皮薄肉脆，色清淡，无渣少核，入口清甜爽滑，具有“橙”和“橘子”的双重优点，还自带有“柚子”香。
武鸣皇帝柑果皮颜色为金**，皮薄核少，味道偏甜微酸，它将橙类外形和柑桔肉质优点聚集于一身，具有外形美、肉质细嫩、易剥皮等多个优点，被誉为柑桔之皇。
武鸣皇帝柑几月份上市
武鸣皇帝柑上市是时间为秋冬时节，即9-10月份左右就会大批量上市，而且上市时间持续较久，能够一直持续到来年。
武鸣皇帝柑共冬至前后成熟，9-10月份就会上市，其收获期长，从上市后一直可以吃到第二年的1-2月份左右，是过年时餐桌上的优选果品。
武鸣皇帝柑产区在哪里
广西武鸣皇帝柑产区在广西南宁武鸣区，广西武鸣处于大明山脉盆地，阳光充足，雨水充沛，北回归线从这里穿境而过，优越的地理环境使得武鸣区的皇帝柑更加饱满汁多。
武鸣皇帝柑最新价格
广西南宁市武鸣区皇帝柑3.85元/斤；广西梧州市藤县皇帝柑3元/斤；湖北宜昌市兴山县皇帝柑3.89元/斤；广东韶关市始兴县皇帝柑1.3元/斤.
福建宁德市霞浦县皇帝柑2.2元/斤；云南省文山壮族苗族自治州文山市皇帝柑4.8元/斤；湖南省永州市江永县皇帝柑1.2元/斤.
河南省安阳市安阳县皇帝柑1.8元/斤；河北省石家庄市新乐市皇帝柑1元/斤；江苏省南通市如皋市皇帝柑4元/斤等。
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