养猪技术的目录
第一章 猪的品种及生物学特性
第一节 猪的品种概述
一、品种综述
二、品种资源的保护
三、品种资源的综合利用
四、品种与养殖效益分析
第二节 猪的优良品种
一、主要优良地方品种
二、主要培育品种
三、主要优良引进品种
第三节 猪的生物学特性
一、生理特点
二、生理习性
三、生理特点和生理习性对环境的要求
第二章 养猪场建造与环境控制
第一节 场址与建筑规划
第二节 猪舍建筑设计
第三节 养猪场的设施设备
第四节 养猪场环境的控制
第三章 规模化养猪场的生产工艺与流程
第一节 规模化养猪生产的特点
第二节 规模化养猪场的生产工艺流程
第三节 规模化养猪场废弃物的处理
第四章 猪的品种
第一节 我国的地方猪种
第二节 我国培育的猪种
第三节 引进的国外猪种
第四节 规模化养猪场杂交繁育体系的建立
第五章 猪的繁殖技术
第一节 猪的配种
第二节 猪的人工授精技术
第三节 有关的生物技术
第六章 猪的营养和饲料
第一节 猪的饲养标准
第二节 饲料与饲料添加剂
第三节 猪饲料的配合
第七章 猪的饲养管理
第一节 哺乳仔猪的饲养管理
第二节 断奶仔猪的饲养管理
第三节 生长育肥猪的饲养管理
第四节 种公猪的饲养管理
第五节 种母猪的饲养管理
第六节 后备猪的饲养管理
第八章 规模化养猪场的卫生防疫
第一节 卫生消毒
第二节 猪传染病防制原则及主要措施
第三节 制定和执行科学合理的免疫程序
第四节 猪寄生虫病的综合防制措施
第五节 集约化养猪场寄生虫控制程序
第六节 药物预防
第七节 疫病的监测
第八节 疫病的控制和扑灭
第九节 不同阶段猪病的特点和预防措施
第十节 一、二、三类动物疫病病种名录
第九章 常见猪病的诊断与防治
第一节 细菌性传染病
第二节 病毒性传染病
第三节 寄生虫病
第四节 中毒病
第五节 营养代谢病
第六节 普通病
第十章 猪肉制品的加工与品质控制
第一节 生猪屠宰场的建立及其卫生要求
第二节 生猪的运输
第三节 生猪的宰前检验与管理
第四节 生猪屠宰的操作规程和卫生要求
第五节 生猪宰后的检验
第六节 猪肉的冷却与分割加工
第七节 猪肉的运输与储藏
第八节 无公害猪肉的技术标准
第九节 猪肉制品加工
第十节 肉品加工中的危害分析与关键控制点(HACCP)
第十一章 规模化养猪场的经营管理
第一节 养猪场生产管理
第二节 养猪场经济效益分析
第三节 计算机在养猪场管理中的应用
建养猪场国家都有什么政策
1、维修设备：如果养猪场内的设备需要进行维修，如焊接、切割、打磨等作业，可能需要进行动火作业。这时应当在安全区域内进行，严格按照操作规程进行操作，保证安全。
2、清理垃圾：养猪场内的垃圾、秸秆等易燃物质需要进行清理，有时需要进行动火作业。这时应当选择安全区域进行清理，确保周围没有易燃物质，并配备灭火器材和人员，随时准备应对突发情况。
3、环保处理：养猪场内的废水、废气等需要进行处理，有时也需要进行动火作业。这时应当选择专门的处理区域进行作业，严格按照规定操作，避免造成二次污染和安全事故。
《国务院办公厅关于稳定生猪生产促进转型升级的意见》
1、加大金融政策支持。完善生猪政策性保险，提高保险保额、扩大保险规模，并与病死猪无害化处理联动，鼓励地方继续开展并扩大生猪价格保险试点。
2、保障生猪养殖用地。完善设施农用地政策，合理增加附属设施用地规模，取消15亩上限，保障废弃物处理等设施用地需要。
3、强化法治保障。加快修订动物防疫法、生猪屠宰管理条例，研究修订兽药管理条例等法律法规，健全生猪产业法律制度体系。
扩展资料
养猪场选址条件
1、养猪业为长期产业，必须进行长远规划。
2、水、电、交通条件：一个万头猪场日耗水量150～250 t，水质要符合饮用标准;用电量除饲料加工外，自装机容量80～100 kw;物料运输量大煷笥冢玻 t牭某〗煌ㄔ耸湟方便。
3、卫生防疫条件：综合考虑地形，地势，地点、水源、土壤、气候条件等因素，要远离居民区、养殖场、屠宰场、交通干线。
4、粪污处理及环保条件：要运用生态环保方案，尽量同菜地、鱼塘、果园、农田相结合，使污水无害化和减量化。
选址原则
1、节约用地，尽量选用不宜耕作的土地，并为进一步发展留有余地。
2、不在旅游区、自然保护区、古建筑保护区、水源保护区、畜禽疫病多发区和环境污染严重地区建场。
3、场址用地符合当地城镇发展建设规划和土地利用规划要求和相关法规。
4、在城镇居民区常年主导风向的下风向或侧风向建场，避免气味、废水及粪肥堆置而影响居民区环境。
5、尽量靠近饲料供应和商品销售地区，并且交通便利、水电供应可靠。
百度百科-养猪场
百度百科-国务院办公厅关于稳定生猪生产促进转型升级的意见
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