冬瓜种植方法和时间

冬瓜种植时间不同地区的不同气候会有一定的差距，一般在春季和秋季。冬瓜种植方法从选地整地、播种育苗、田间管理等方面着手。

一、冬瓜种植时间

冬瓜种植的时间根据不同地区的不同气候会有一定的差距，一般冬瓜播种的季节有两个，就是春季和秋季。也就是十二月份到次年的三月份左右都算是春播，从七月到九月一般都算做是秋播。其实这样看来号线是一年四季都在播种啦。比如说广州一般的播种时间是一二月份，而湖南地区可以说是从十二月份到次年的九月份都可以进行播种。

二、冬瓜种植方法

选地整地：冬瓜的种植一般会选在排水排灌比较好的土质疏松肥沃的地块，冬瓜对水的要求比较严格，水太多会导致瘟病或者是冬瓜发育不良的症状。选择瓜地市要注意不要选哪种前几年种过任何瓜类植物的地块，农村很多人都知道前几年如果种过瓜你再去种的话基本上就只长瓜苗。整地的时候要做好水沟以便引水排灌，并且要注意撒上一层农家肥作为基肥。

播种育苗：冬瓜播种的方式有直播和移栽，直播就是讲种子按照间隔三十到五十厘米的距离每隔土穴种撒上三到五粒种子，然后盖上一层薄薄的细土掩盖种子就好了。如果是使用移栽的办法就要先育苗，等到种子发芽后长到五到十厘米的时候再按照每株的间隔栽种。

田间管理：如果是直播的就需要看有哪些地方有间苗，如果有间苗就要及时的补苗，但如果是移栽的话，如果没有下雨那就要每隔三天进行一次浇水，直到它长出新的根系和叶片。

等到苗长到二十到三十厘米长的时候，我们就可以考虑如果土地面积比较广就可以直接让它顺着地面爬行生长，但如果土地并不是特别的宽裕就需要进行搭架，然后手动吧苗扶到架子上，让它们顺着架子生长，而且这样还可以避免很多的疾病。

冬瓜采收储存

1、冬瓜在花凋谢后30-35天即可采收。

2、采收前，不宜施肥或浇水，以利增强冬瓜的光合作用，减少冬瓜的含水量，这样才能提高冬瓜的贮存时间。

3、采收时一般是用剪刀剪下来，以免瓜蔓被拉伤，瓜果也要轻拿轻放，不能碰伤，以便于存放。但是，冬瓜成熟后就收，如果是过晚采收的话，冬瓜过于成熟，其肉质将会变软，不耐贮运。

4、冬瓜成熟后，它表皮色深，绒毛很少，为提高其经济效益，可以提前上市。

5、储藏的冬瓜应选择皮厚、肉厚、质地致密、表皮青绿发亮、布满蜡质、大小一致、无破损的晚熟大型品种。

冬瓜怎么种植

冬瓜葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物，各地都有栽培，冬瓜喜温耐热，产量高，耐贮运，果实有消暑解热的功效，种子和果皮还可以入药，冬瓜产量高，是调节夏秋蔬菜淡季的主要蔬菜之一。

播种育苗

1、播种时间：春季栽培播种期为12月至次年3月，秋植播期为6-7月。春季栽培采用育苗移植方式较好，有利于防寒；育苗采用营养钵、营养袋、营养坨（球）育苗。在播种前种子需要浸种催芽，种子放在25—30℃温水中浸泡24小时，在湿沙布中包裹放在28—30℃的室温下进行催芽，种子露白后就可以播种。

2、营养土配制：营养土配制方法是用通过筛肥泥土400—500公斤，加入优质腐熟的厩肥或者堆肥80—100公斤、菜籽饼粉或者棉籽饼粉15—20公斤、发酵的磷肥10—15公斤混合均匀，再用清粪水浇拌，营养土配好后就可以使用。

3、营养钵、营养坨（球）育苗：将配制好的营养土用水或者清粪水拌湿，以手捏成团，落地就散为好。用特制的制钵器将营养土做成高6—8厘米、直径6—7厘米的钵，钵中间留一个小孔。也可以用手捏成直径6—7厘米的营养坨（球），坨（球）中央留一个小孔。在小孔内播种子1粒，再盖上细土就可以。

4、营养袋育苗：用废报纸或者书刊纸做成高8厘米，园直径4厘米的没有底的纸袋，袋中装入营养土，将种子1粒播在袋内的土壤中，深度大约3厘米，再盖一层细土就可以。

营养钵、营养袋、营养坨（球）播种后都可以放在苗床内，也可以放在地上，加盖塑料薄膜，当瓜秧有2叶1心时就可以进行移栽。

定植

1、定植时间：春季移栽，地膜栽培以当地气温稳定在15℃时进行。双膜覆盖栽培的在12℃以上就可以定植。

2、栽培密度：栽培密度估计品种、栽培方式不同而异，地冬瓜每亩种子300—350株。以“人”字架栽培的，留双蔓单瓜的，畦宽180—200厘米，种双行，株距130—140厘米，每亩种植500株左右。留单蔓单瓜的，株距90—100厘米，每亩种植700株左右。

水肥管理

1、施足基肥：冬瓜是喜肥作物，每亩用农家肥2000—2500公斤、过磷酸钙或者钙镁磷肥50公斤进行沟施。插秧地膜覆盖栽培的每亩撒施复合肥50公斤、尿素25公斤、氯化钾20公斤，整地起畦，盖膜后定植。

2、追肥浇水：冬瓜虽然有强大的根系，但是蔓叶繁茂，需肥水量大，要及时供应充足肥水，才能获得高产。座果前为了防止徒长，肥水供应较少，一般追施清粪水1—2次。座果后，勤施粪水，并适当加大浓度，追肥中还可以加入少量磷肥或者腐熟的饼肥。另外，叶面喷施3—6次0.3%磷酸二氢钾，以促进座果。进入夏季后，雨水多，要加强排水，如果遇到干旱，结合追肥或者单独浇水防旱。

3、中耕除草：为促进冬瓜根系甚至和不定根下扎，厢面上需要及时中耕、除草，。幼苗期中耕宜深，抽蔓、开花期宜浅，为提高土地利用率，在栽植冬瓜后，全厢松土，撒播小白菜。

“人”字架栽培的整枝引蔓

1、大型冬瓜一般每株只留一个瓜，以主蔓结瓜，留一条侧蔓作营养枝，其余的侧蔓和孙蔓及早摘除。瓜蔓长2米左右时开始引蔓上架，为使瓜蔓刚好在“人”字架上的“龙骨”附近结瓜，要从第12张叶以上部分开始上架。采用留单蔓单瓜的栽培方式时，从第17张叶以上部分开始引蔓上架。盘在地面的部分可以压蔓，促发不定根，增加吸收面积。

2、小型冬瓜座果节位较低，蔓长50—60厘米时就可以引蔓上架。

爬地冬瓜的整枝引蔓

畦宽4—5米，种植双行，株距80—100厘米。座果前留主蔓和一条侧蔓，其余的全部剪除。让瓜蔓直线爬行，每隔50—60厘米压蔓，瓜蔓爬到对面畦沟边时打顶。

冬瓜种植技术

冬瓜喜温耐热，生长生长温度以25℃以上为宜，30℃的高温下仍然生长良好，5℃以下就会受冻。

冬瓜根系发达，茎节能生不定根，吸收面积大而且强，对土壤适应性广，从沙质土至粘质土均能生长，以土层深厚的沙壤土或粘土为宜。此外冬瓜茎叶繁茂、果实巨大、产量高，因此耗水量和需肥量都较大，要求肥水和阳光充足。

栽培要点

(1)适时播种

春季播期为12月至次年3月，生长期120天左右；秋植播期为6至7月，生长期100天左右。春季采用育苗移植方式有利于防寒；秋植采用芽播较好、育苗移植须浸种催芽，用营养杯育苗，真叶展开先选晴暖天气移至大田种植，秋植经浸种催芽后便可点播到大田；爬地每亩需种子20至30克，搭架栽培每亩需种子40至50克。

(2)选地定植

选择前作为水稻或水生作物的地块。爬地栽培需起宽畦，畦宽2至2.5米(连沟)，畦高0.5米左右，成高畦深沟栽培。定植规格据品种及种植季节而定：春季生长期长，结瓜迟、瓜形大，宜单行植，株距以80至100厘米为宜，亩栽300株左右；秋植生长期短，结瓜早、瓜型较细，单行种植株距60至80厘米，亩栽350株左右。搭架栽培株距70至80厘米，行距1至1.2米，亩栽700至800株左右。

(3)肥水管理

冬瓜需肥水较多，要获得高产一定要施足基肥且不断追肥。起畦时在畦中间开沟施入腐熟的猪粪、牛粪、花生麸、毛肥等作基肥，每667平方米约施1000千克，如农家肥不足可施复合肥40千克和磷肥25千克作基肥。定植(或点播)前开穴，每穴再施入腐熟农家肥1至2千克拌匀后定植，以使幼苗根系能迅速吸收养分促进生长生长。追肥应按照植株的需要掌握前轻后重、由淡到浓的原则。重点迫肥应在曼上棚至结瓜后，瓜重达5千克左右进行。在追肥时要注意“四不”：①不要在大雨前追肥；②不要在大雨后立即施；③不要偏施氮肥，注意氮、磷、钾配合；④不要将肥液淋于植株头部，否则植株吸收效果差，浪费肥料且引发病害。

冬瓜对水的要求较多。幼苗期晴暖天气要早晚淋水，寒冷时适当减少灌水瓜蔓上棚后需要水分较多，除每天淋透1次水外晴天畦坑要经常保持7至10厘米深的水位，雨天要排干坑水。总之要经常保持土壤不湿不干，采收果实前10天要控制水分以利贮藏。

(4)田间管理

管理上要抓好几项工作：

①压蔓：冬瓜容易产生不定根因此要重视压蔓，压蔓时将每株瓜藤在植株周围畦面打个圈。每隔3至4天选晴天用泥块压在节上。只压3至4处使节上增生不定根，待瓜藤在畦面压15个节后引蔓上棚。

②插竿引蔓：用3至4支竹竿搭成支架，上面横架1条较粗的竹竿连结各支架以求稳固：当瓜蔓长有16至18个节时便可引蔓上架。引蔓时根据畦的方向进行，围绕支架反时针转圈引蔓上棚，有计划地把瓜蔓引向西画，利用其本身的蔓叶遮挡果实，以减少阳光西晒避免灼伤冬瓜。

③及时摘除侧蔓：搭架黑皮冬瓜只留主蔓，其余全部及时摘除。

④留瓜：黑皮冬瓜在第22至26节间留瓜较好。

⑤护瓜：冬瓜体大、个重，冬瓜单瓜重达25千克左右。搭架栽培为避免冬瓜被风吹落，瓜重约5千克时便要用麻皮套住瓜柄，然后再缚在支架横竿上。留瓜后上部瓜蔓继续生长，从留瓜节间起再长15个节即摘顶部以使养分集中供应果实。太阳大时要用茅草或报纸等盖瓜防止瓜被阳光晒伤。

⑥采收与贮藏：食用老熟冬瓜开花至初收要40至50天。不宜雨后马上采收，采收和贮存过程中须小心搬动；贮藏地要阴凉、通风、干燥，贮藏期间应及时检查，挑出病瓜。