瓜果和蔬菜一般都要喷农药,如何去除表面残留的农药
（1）清洗法
：浸泡水洗不仅是清除蔬菜、水果上污物的基本方法，而且对于去除残留农药也有一定效果。先将蔬菜、水果清洗干净，加少量食盐再放入清水中浸泡10分钟，最后再用清水清洗1次。
对于卷心菜、韭菜等可疑农药残留的蔬菜，可以考虑用小苏打水清洗。大多数有机磷类杀虫剂在碱性环境下可迅速分解，所以用碱水浸泡的方法是去除蔬菜水果残留农药污染的有效方法之一。
操作方法：在500毫升清水中加入5~10克食用碱配制成碱水，将初步冲洗后的果蔬置入碱水中，碱水的用量可根据菜的多少来配制，浸泡5~15分钟后，用清水冲洗果蔬，重复清洗3次左右即可。
（2）加热烹饪法：由于氨基甲酸酯类杀虫剂会随着温度升高而加快分解，所以对一些其他方法难以处理的果蔬可通过加热法除去部分残留农药。这种方法是：将清洗后的果蔬放置于沸水中2~5分钟后立即捞出，然后用清水洗1～2遍后置于锅中烹饪成菜肴。但是此种方法的缺点是容易损失蔬菜、水果中的维生素等营养素，降低食物的营养价值。
（3）去皮法：对于带皮的果蔬，如苹果、黄瓜、茄子、萝卜、西红柿等，可以采用先清洗、后削皮的方法去除表皮的残留农药，减少部分农药残留，但这种方法对于已经深入果肉部分的农药还是无法去除的。
吃了农药残留超标的水果蔬菜会得什么病？
西瓜的病害主要有西瓜疫病、西瓜叶枯病、西瓜枯萎病、西瓜灰霉病、西瓜白粉病等，防治方法如下：
1、西瓜疫病?
防治西瓜疫病在播种前可以选择抗病品种，例如琼雪等。切忌在西瓜地收获之后与瓜果类蔬菜进行轮作，发现患病瓜应及时清除，防止传染。在有瓜发病时可喷洒药剂进行防治。例如霜脲锰锌等，一个星期喷洒一次，持续一个月左右即可。?
2、西瓜叶枯病?
市场上有专门抗叶枯病的抗病品种，例如郑杂7号等。在收获完后要注意清理病瓜，集中烧毁。建立好西瓜地的排水系统，阴雨天气时注意防雨。在未产生病斑前可使用速克灵可湿性粉剂进行喷洒防治，也是一周，喷洒一个月左右。?
3、西瓜枯萎病?
市场上抗枯萎病的品种有西农八号等。想要预防枯萎病可以在西瓜地内轮作水性作物，因为枯萎病菌在水中的存活时间只有100多天。最后选择有着丰富营养物质的土壤，勿使用有病残体的肥料。?
4、西瓜灰霉病?
灰霉病是西瓜最严重的病害，最严重时可导致整块地的西瓜全部畸形，无法贩卖。可食用武夷菌素水剂和防霉宝可湿性粉剂进行喷洒，一周一次，喷洒一个月左右。轮作至少在4年以上，要使用丰富的有机肥。?
5、西瓜白粉病?
白粉病产生的原因主要是与温湿度和密度有关，要注意西瓜的温度与湿度。合理安排西瓜地里的排水系统与种植密度，落雨后注意排水，施肥以有机肥为主。白粉病主要还是以预防为主。
农药在果蔬生长过程中是必不可少添加的，如果长期食用农残超标的食物会对人体健康产生潜在危害：
1容易造成肥胖。当肝脏无法对有毒物质进行解毒时，就用脂肪包裹起来，形成脂肪团。
2容易致癌。容易诱导有机体突变，增加细胞突变的可能，从而使细胞产生畸形而诱发癌症。
3干扰内分泌。有些农药的分子与人体的雌性激素十分相似，从而使人体的激素平衡发生紊乱，这些东西能影响我们的行为，大脑及生殖器官的发育，并会导致癌症。
4会使人体消化功能紊乱。长期食用有农药残留的食物，会干扰我们的消化系统功能，主要表现为腹痛，腹泻及大便干燥。所以，在食用食物时一定谨慎食用。
5
影响免疫系统和造血系统。长期食用有农药残留的食物，容易引发癌肿，血淋病和免疫系统紊乱，还会影响我们的免疫系统和造血系统。
6易导致胎儿内脏发育不全或畸形。残留农药中的有毒物质在孕妇体内会通过胎盘或母乳被胎儿吸收，导致胎儿的某些内脏器官发育不全或畸形。
生活中每天要吃水果蔬菜，农药残留问题也是每天要面对的，其实人体有一定的解毒功能，只要仔细清洗也能避免。
本文由用户上传，如有侵权请联系删除！转转请注明出处：https://nongye.s666.cn/js/5_6571141948.html
相关推荐
-
未制定特种设备事故应急预案的处多少罚款
未制定应急救援预案违反了特种设备安全法；第八十三条违反本法规定，特种设备使用单位有下列行为之一的，责令限期改正；逾期未改正的，责令停止使用有关特种设备，处一万元以上十万元以下罚款：（一）使用特种设备未按照规定办理使用登记的；（二）未建立特种...
-
农信社招聘哪些专业？
各省农信社招聘专业主要要求这几个类别：经济类、金融类、财会类、计算机类、法律类、管理类和中文类等。农村信用社招聘每年的需求专业都会根据人员需求略作调整，但整体类别变化不大。报考前需要看清楚招聘公告的要求。报考专业一般会与学历组合出现，比如“...
-
成都大运会比赛门票销售启动
最低票价30元！成都大运会比赛门票销售启动最低票价30元!成都大运会比赛门票销售启动!成都大运会体育比赛门票采取“实时销售、先到先得、一票一证、实名购票”的销售政策。购买电子门票入场的观众，可直接刷居民身份证件入场或持有效身份证件更快捷、更...
-
仔猪周围转圈不食怎么处理
应该是猪水肿病: 饲料中加入盐类泻剂连用２天，然后对断奶前的仔猪用“亚卫杆泰净” ５０克溶于１公斤温水中，搅拌均匀后按每公斤体重２毫升灌服，每天２次，３～５天为一个疗程；对断奶后的仔猪也可用“亚卫杆泰净”５０克拌料５０公斤，连用３～５天。２...
-
几天后快速蔬菜的发芽温度和播种发芽时间
快菜多久发芽快菜在中国各地都可以种植，最适宜的种植温度在15左右。一般每年3-9月份可以种植。种植前应将快菜种子浸泡，加速发芽，可缩短发芽时间。在温度适宜的肥沃疏松透气的土壤中，播种3天左右即可发芽。也可在冬季种植在恒温、保暖的温室内，1-...
-
北欧留学验资多少
北欧留学时，签证申请通常需要提供资金证明，以证明您有足够的经济能力支持在留学期间的费用。具体金额会根据您申请的国家和签证类型有所不同，但一般来说，以下是一些参考信息：丹麦：签证要求较低，一般需要一至二年生活费用的存款证明，无需银行资金担保。...
-
广州南沙围垦开发公司怎么样？
广州南沙围垦开发公司是1987-07-07在广东省广州市南沙区注册成立的全民所有制，注册地址位于广州市南沙区万顷沙镇新港大道1号。广州南沙围垦开发公司的统一社会信用代码/注册号是914401151914203148，企业法人钟惠彪，目前企业...
-
塑料拼装门多少钱
塑料拼装门的价格范围较广，根据2024年最新的市场信息：普通塑料折叠门塑料伸缩门的造价大概在130-150元之间。PVC折叠门的价格约为22.55元。中档塑料门北京三合智创建筑材料有限公司供应的PVC折叠门价格为145元每平米。高档塑料门佛...
-
2023艺术生保底二本大学有哪些
2023艺术生保底二本大学有：河北美术学院、大连艺术学院、辽宁传媒学院、江西服装学院、上海视觉艺术学院、四川传媒学院、四川文化艺术学院、中国传媒大学南广学院等。1、河北传媒学院--全国排名第32名，位于河北;2、河北美术学院--全国排名第1...
-
我是做兽药销售的，工资1200+提成。提成是5%。提成多么一般多少呢
你还不是个称职的销售人员，因为你连最起码的经济头脑都没有，所以企业给你什么待遇，你也就只值得那个待遇，你快去提高自己的能力吧！高待遇永远不会落到没有准备的人身上，待遇高低取决于你最终收入，和你最终收入关系最大的是你现在市场到底有多少年销量？...
-
黑玉米粗粉加工技术
黑玉米粗粉是制作黑玉米薄煎饼、小松糕和黑玉米面包等食品的一种专用面粉。其工艺流程为：原料(黑玉米粒)→脱皮去胚→磨粉→配料→(添加维生素和矿物质)→小包装→成品。黑玉米粗粉作为一种专用粉且小包装上市完全可以满足消费者对方便、专用食品原料的需...
-
工科生留学选什么
工科生在选择留学目的地时，可以考虑以下几个国家及其优势：美国教育质量与专业排名：美国在工科领域的教育质量和专业排名一直处于领先地位，拥有众多世界顶级工科院校，如麻省理工学院（MIT）、斯坦福大学、加州理工学院、佐治亚理工学院等。科研投入与创...