哪些蔬菜种子需要催芽
哪些蔬菜种子需要催芽，一起来看看小编今天的分享吧。
1、芹菜：先用清水浸泡种子半天或者一天左右，泡完之后再换清水用手搓洗一遍，然后将种皮搓开晾晒，等水份干之后用湿布包好放在阴凉处进行催芽，等到3天左右就可以播种了。
2、黄瓜：将籽粒饱满、纯度高、净度高、大小一致的黄瓜种子放入1500倍高锰酸钾溶液或0.2%的高锰酸钾溶液浸泡15~30min，一边浸泡一边搅拌；用清水将种子冲洗干净，搓掉种子外的粘液后再清水泡种1~2h；用湿毛巾包好放入28~32℃温床催芽，芽长0.5cm或60%种子开嘴露芽时直播入营养钵中。
3、木耳莱：首先在25℃～30℃温水中把种子浸泡1到2天，然后在30℃左右温度下催芽，大概一周后就可以播种。
4、菠菜：也是用清水浸泡一天或半天的时间，然后把种子晾于10℃～15℃温度下进行催芽，过几天等种子发芽后就可以进行播种。
5、苦瓜：在播种前5~6d浸种催芽能促进种子吸水萌发，提高种子发芽率。方法是用55℃左右温水浸泡苦瓜种子，待自然冷却后继续浸种10h以上，捞出种子放入清水中洗净，用牙齿稍稍弄破苦瓜种子脐部，置于30℃C左右温度及有足够湿度的地方催芽，待种子露芽3mm左右时即可播种。
6、香菜：在播种前先把香菜的种果搓开，跟上述其他种子一样用清水泡半天或一天左右，泡完后把种子放在20℃～32℃温度催芽，等到种字发芽后就可以进行播种了。
7、西芹：这个要用48℃的温水浸泡半小时，浸泡完之后再用湿纱布包褒置于放在15到20度的温度下开始催芽，要记住经常淘洗，等到一周至两周左右后发芽就可以播种了。
8、辣椒：将种子浸入50~55℃温水中，并不断搅拌，待水温低于30°℃时停止搅拌，再浸泡10h捞出用纱布包好，置于28-30℃下催芽。
拓展小知识：蔬菜种子电热毯催芽法
1、种子消毒为了提高种子活力，促进发芽，防止因种子带菌而造成病虫危害，催芽前应进行种子消毒处理，方法主要有热水烫种和药剂浸种两种。
①热水烫种：烫种前先用清水清洗种子，再用55-600C的热水烫种10-15分钟。注意要边烫种边搅拦以使种子受热均匀。
②药剂浸种：浸种前先用清水浸泡1小时，要用药液进行浸种，可用0.1%-0.35%高锰酸钾溶液浸种20分钟或用1%硫酸铜，2%氢氧化钠溶液浸种5-15分钟或用0.2%的50%多菌灵种20-30分钟或0.125甲霜灵浸种30分钟或用0.1%的60%防霉宝加0.1%平平加溶液浸种60分钟。以上两种消毒方法在达到规定时间后，应取出种子进行清洗、浸种、催芽。
2、清水浸种浸种时间应根据蔬菜种类而不同一般而言番茄、黄瓜、西葫芦、菜豆等浸种2小时，辣椒、茄子浸种4-5小时，苦瓜、西瓜浸种24-36小时。浸种时可稍加搓洗，以除去杂质及附属物。
3、电热毯催芽先铺电热毯，再将塑料薄膜（薄膜面积是电热毯面积的2倍以上）铺在电热毯上，然后将毛巾在清水中搓洗干净拧干，平铺于薄膜表面；将经过处理后的种子沥干，均匀铺在湿毛巾上，折叠毛巾或用其他湿毛巾轻轻盖于种子表南；用另一半薄膜折叠铺在毛巾上，薄膜上再加盖毛巾被、毛毯或毛草等覆盖物保温，覆盖完毕后通电；每天早晚用毛巾包裹好种子进行淘洗，沥干后继续进行电热毯催芽，直至种子发芽为止。
4、适用范围
①适用于菜豆、豇豆、西瓜、苦瓜、黄瓜、茄子、辣椒、糯玉等种子的催芽；
②适用于大量种子、小中型农场、西瓜基地等的催芽、育苗。
5、注意事项
①热水烫种一定要不断搅拦，以免烫伤、烫死种子；
②进行操作时要先断电，完毕后再行通电；
③种子发芽露白达50%以上时及时播种。
以上就是小编今天的分享了，希望可以帮助到大家。
一、育苗准备：包括四项工作，1.是做床建棚。2.是配制营。3.是完善设施条件。4.是准备足够的新高脂膜粉剂和菜果壮蒂灵以便在播种前及苗床管理过程中能及时应用。
二、催芽播种：播种期可根据品种特性、定植期和育苗条件而定。早椒、茄子宜在10月中、下旬，西红柿宜在11月上中旬。播前先进行种子消毒，用新高脂膜拌种，隔离病虫侵染，提高发芽率。若是作商品苗，不经过移苗阶段的可以稀播或者条播。
三、苗床管理：播种出苗前床内日夜温度保持25—30℃，基本齐苗就开始降温防止秧苗徒长，苗床要通风换气，以调节温湿度，换入新鲜空气。
四、苗期移栽：移栽幼苗要及时，喷施新高纸膜600倍液，保护苗体水分蒸腾萎巌，缩短缓苗期，使其茁壮成长。
五、保花保果：花期幼苗，及时喷施菜果壮蒂灵，可增粗营养输送导管，强化营养输送量，提高花粉受精作用，多开花、不落花、多结果、无畸形果
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